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豆渣南瓜派

(2007-11-08 08:13:01) 下一個


豆渣 1杯
熟南瓜 1杯
水 1 1/4杯
雞蛋 2個
糖 1/2杯
肉桂粉 cinnamon 1teaspoon
麵粉 1杯
baking soda 1/2teaspoon

新買了一個豆漿機,開始琢磨豆渣菜譜,開始做實驗。
全部原料加在一起和勻,放在塗了油的9寸蛋糕盤中。350度烤30-40分鍾。很簡單吧,也不用派底,反正派底的熱量太高。

豆渣很細,和在裏麵根本吃不出來。口感挺好滴。雖然叫它豆渣南瓜派,其實吃起來有點像派也有點像發糕,鬆鬆軟軟的。邊上是偶的豆漿機做的黑豆豆漿,很香哦。
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閱讀 ()評論 (3)
評論
sxjj 回複 悄悄話 哦,謝謝Puff糾正:)
cheese_puff 回複 悄悄話 很喜歡這個點心,但是方子中的“月桂“是肉桂吧?月桂是bay leaves.肉桂是cinnamon
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