德語課係列--瑞士家庭主婦

在學連詞'不...而...'Anstaat...zu...的時候，德文課本裏有一張很有趣的漫畫。畫裏的場所是一間廚房的門口，門口外麵的沙發上坐了一個男人，把腳架在前麵的沙發凳上看報紙，茶幾上還有沒喝完的啤酒；門口裏麵的廚房裏，待洗的餐具高壘，爐子上的鍋冒著蒸汽，地上還有停在那裏打掃了一半的拖把、掃帚等等，一片狼藉。家庭主婦一手撐在抹布上，一手叉在腰間，說，別再看報紙了，你能不能來幫幫我？

覺得是很典型的一張漫畫，看了讓人微笑。

放學回家的時候，我有一次在蓋瑞閑散我卻忙於家務的時候拿出來給他看，立即引發了一場舌戰，討論兩人分工的不同以及各人工作的辛苦。不過，經過戰爭的洗禮之後，蓋瑞多多少少會幫忙幹點家務。如果這種情形讓他的母親看到，一定會絕望得不忍心再看下去。其實，我有時也會慚愧，向蓋瑞道歉，讓他認命了，因為他娶了個受過新中國洗禮的知識女性。如果讓我回到中國那個環境，可能和同代人相比，會被認為是個巧婦。可是，和瑞士的家庭主婦相比，我實在是個最不合格的。

瑞士的家庭主婦應該是瑞士的一大特產了，象它的鍾表一樣幹淨和精確，並且馬不停蹄, 任勞任怨。有時會想，如果時間倒流，讓我重新選擇一次婚姻和定居的地方，我想我還是會認真考慮自己是否真的願意把自己一生和‘瑞士的家庭主婦’ 這個名詞聯係在一起。那會是一個很難的決定，因為這個名詞太完美，含有太多的付出和對家庭的信仰。

她們幹淨整齊，家裏幾乎一塵不染、整整齊齊。每個星期一次定期大掃除，每一天一般還會打掃客廳和廚房。門窗在春秋兩季各擦洗一次。衣服常常洗，曬幹了後，從短褲到外麵穿的衣服到毛巾一律燙過，平平整整放進歸類明確的衣櫃。還有，家裏的東西象電腦裏的windows管理器一樣，有邏輯地分類放置，很少有找不到的東西。連地下室的儲藏間也整齊的可以見人。

她們精確，每個人都有一本小帶日曆的記事本，所有的事情，無論巨細，隻要是計劃好的、約好的，都記錄在案，有的還帶有準確的時間和地點。上街的時候多數是有目的的，口袋裏放著采購單，心裏記著要辦的事。家庭主婦，在瑞士，也是一份要認真對待的工作。有的女人高中畢業不上大學，去專門的女子家政學校學習。聽起來好像是上一個世紀很久遠的事情，卻發生在歐洲中部這樣一個很發達的國家。可是，在我的眼裏，她們就是沒有受過家政教育，已經是訓練有素了，最典型的例子就是我的婆婆。

說她們馬不停蹄、任勞任怨，應該是恰如其分的。在課堂上一個和瑞士人結婚的土爾其女人非常果決地說，我的男人，他養家上班就已經夠辛苦了，在家裏不用做任何家務，家裏的事我包了。記得她那時懷孕已經9個月，可是還是精神飽滿的樣子。她說，我已經是兩個大孩子的媽媽了，我會教育我的孩子幫我做家務，可是，我的男人，什麽家務都不用管。確實，這也是我的婆婆曾經一次又一次努力向我灌輸的想法，她也是真的這樣走過了三十多年。她有時候會向我提起年輕的時候，那時我還是專業賣鞋的店員呢。。。那是她對女孩時代唯一的記憶。那個年代我公公的收入並不好，隻是一般的工人，可是她辭去了工作，在家生養兒子和孝順住在同村的公婆，她的消遣是每個星期定期約朋友出去喝咖啡聊天。後來她學會了打網球，並且把它當作一個嗜好和事業一直維持到今天。近幾年，她每個星期上一次英語課，會講英文。現在，她的心裏，最重要的就是這幾件事：家，網球，英語，還有在咖啡館裏流傳的各種八卦新聞。她很滿足。說到八卦新聞，我的婆婆剛特地打來電話詢問我是否能打電話給我的一個印尼女友以及一個和斯裏蘭卡人結婚的瑞士女友。因為聖誕期間東南亞海嘯的緣故，電視裏天天都在報導災情和死亡數字。我的婆婆很關心我的女友們的親戚在受難的國土裏是否還安全，可是因為是我的朋友，她不好直接打電話去慰問打聽，所以讓我務必打個電話去問問。這會是她下一次咖啡時間的一個真實的話題。她們總能在家庭主婦枯燥的角色上添加有趣生動的色彩，這樣才能任勞任怨地馬不停蹄下去。

可是在知足的家庭主婦的後麵，還隱藏著一個很重要的基礎：在瑞士，男女在家庭生活中是很平等的。不會因為是男人賺錢養家，而使得男人有權力淩駕在女人的上麵理直氣壯。家裏的事，兩個人商量著行事，有很多的交流。財務，也是公開和兩人共有的。好像我和我的一些中國女朋友，都有這樣的經曆：男人會勸我們別節省，鼓勵我們去花錢買自己喜歡的東西，還會強調，這是我們共同的錢，你在家，也是一份工作，沒有一個雇傭的管家可以代替。他們還會盡量把業餘時間用來和妻子共度。他們從小從這種觀念裏長大，他們隻是老老實實地踩著父輩的腳印。可是這個樣子，每一個女人的心都會感動。

想著自己和大多數那些嫁給瑞士人的中國女人，也都是家庭主婦了，隻是還不太合格而已！可是至少我們差不多個個都是做菜能手了，做的中國菜比她們做的飯菜精致好吃多了！
 

[just_4_fun]

其實說到做中國菜,我就在想中國女人的偉大.中國菜多花時間呀,我懷疑如果瑞士主婦都得做中國菜的話,她們會不會無法安排好已經很緊張的時間.

我總是向我老公抱怨做中國菜的繁文縟節.在海外這麽多年,我們已學會適應許多簡單的西式菜.我可以用麵包當饅頭就著中國菜吃,或者做用豆瓣醬替代黃油的中式三文治.我在國外的女朋友還介紹給我她的發明,就是用意大利通心粉沸水裏下好後來炒中式炒麵,柔紉而不易起粘.

好在我的中國老公從不抱怨,而且他認為既然兩個人都要工作, 那麽他義不容辭要幫忙家務的. 邁進2005年的第一天,我對他說: 還好嫁的是你,雖然未來是那樣的不可知,我心裏還少許有個準數.