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【美食篇】韭菜盒子

(2013-04-14 11:19:06) 下一個


微風輕輕吹拂,春雨細細飄灑,雨露滋潤禾苗壯,喜看萬物複蘇,來看看我家後院的韭菜,綠油油一片,長勢喜人,肥又壯,今天朋友聚會趕緊收割一些來製作我喜愛的韭菜盒,也與這裏的朋友們分享我們豐收的喜悅,祝大家周末愉快!^o^












張毅小提琴曲《微風細雨》  
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閱讀 ()評論 (44)
評論
小聲音 回複 悄悄話 回複taro_g的評論:

嗬嗬,抱抱小和尚mm,真想給你送幾個萵筍去,我這裏萵筍豐收,今天去教會我還帶了一些去與朋友分享呢:))

是的,有後院可以種不少東西,既鍛煉了身體又有豐收的成果,很開心:))
taro_g 回複 悄悄話 回複小聲音的評論:
瓦,萵筍,好久沒吃了。口水流一地的說。。。。

還是有後院的好,種啥都可以。我家隻有水泥地的前院,隻能種POT裏。:(
小聲音 回複 悄悄話 回複taro_g的評論:

祝賀祝賀,我的黃瓜也出了不少,四季豆也長勢喜人:))
還有萵筍已經可以收獲了,西紅柿也有一個手掌那麽高了,…………,還有絲瓜,南瓜等也都健康成長~~~

小和尚mm,你家咋進不去啦?好久不見,問好:))
小聲音 回複 悄悄話 回複五弟五哥的評論:

行啊,五哥,給你空投過去:))
taro_g 回複 悄悄話 偶的黃瓜,三棵了。莫哈莫哈。。:)

韭菜盒子是偶的最愛,還有麽?
五弟五哥 回複 悄悄話 又是饞人的帖子,,,
給俺們送兩張過來嘛。
小聲音 回複 悄悄話 回複艾粉的評論:

哈哈,最近我是忙的頭暈眼花,沒顧得上博客,明天就給粉粉上菜:))
小聲音 回複 悄悄話 回複遊牧人123的評論:

謝謝熱情友好的遊醫生,問好,祝快樂:))
艾粉 回複 悄悄話 韭菜盒子吃完了,還有啥好菜
遊牧人123 回複 悄悄話 回複小聲音的評論:
木事,嗬嗬,再來套盤韭菜盒子吃:)
小聲音 回複 悄悄話 回複遊牧人123的評論:

謝謝遊醫生來訪與問候,不好意思,這兩天太忙沒來博客,回複遲了~~~
祝遊醫生新周快樂:)))
遊牧人123 回複 悄悄話 回複小聲音的評論:
聽聽有模有歌,周末愉快!
小聲音 回複 悄悄話 to 花甲老翁:謝謝問好,問花甲老翁好,祝周末快樂!

to 遊醫生:哈哈,遊醫生也油墨啊,好啊,給遊醫生帶上,慢慢吃,周末快樂!:))

to 九月mm:驚喜見到九月mm,我還以為要到周末才能見到mm呢,哈哈,九月mm別急,專門給mm留著呢,管夠!
周末快樂!:))

to 粉粉:要吃熊掌找才哥要呀:))
遊牧人123 回複 悄悄話 回複九月獨處的評論:
嗬嗬,九月喜歡就全拿去,俺再求聲音要:)
艾粉 回複 悄悄話 沒見熊掌呀
九月獨處 回複 悄悄話 回複遊牧人123的評論:

吃不了,我要兜著走 ----- 音姐,你能不能讓遊醫生手下留情呀,俺也喜歡呢?~~~
遊牧人123 回複 悄悄話 回複小聲音的評論:
那太好了,吃不了,我要兜著走:)謝謝!:)
花甲老翁 回複 悄悄話 過來問好,遇上有得食韭菜盒子 ,謝謝.
花甲老翁 回複 悄悄話 過來問好,遇上有得食韭菜盒子 ,謝謝.
花甲老翁 回複 悄悄話 過來問好,遇上有得食韭菜盒子 ,謝謝.
小聲音 回複 悄悄話 回複遊牧人123的評論:

不晚不晚,給辛苦的遊醫生來一大盤,祝愉快開心:))
小聲音 回複 悄悄話 回複瀟湘浪子的評論:
哈哈,油墨瀟灑的瀟湘浪子,抗議無效!:)

哦,浪子兄昨晚也做了韭菜盒子,那趕快請我們大家品嚐一下啊~~~~

完了,你可給我出了個難題,我不會做回鍋肉,因為我覺得回鍋肉太肥,從來沒想過要吃呢! 不過我這裏有非常好吃的蘇式紅燒肉可以給浪子兄品嚐一下:))
http://blog.wenxuecity.com/myblog/12860/201301/13154.html
遊牧人123 回複 悄悄話 還有合子不?來晚了:)
瀟湘浪子 回複 悄悄話 強烈抗議小聲音妹妹這種“不人道的”的行為!這色香味具全,請問在坐的有誰能經得起這種誘惑?

巧的是昨晚我家也做了韭菜合子!
好廚藝,下次能不能為哥做頓回鍋肉?
小聲音 回複 悄悄話 to 鬆鬆:趕快給鬆鬆上香香的韭菜盒:)),謝謝鬆鬆欣賞,種菜與烹調都挺有意思,邊玩邊幹,是樂子其中,鬆鬆新周快樂!:))

to 瀛瀛:哈哈,趕快給我們瀛瀛搬個大沙發來,偶家都是沙發,木有板凳:))
哦,瀛瀛也喜歡做韭菜盒呢,別謙虛啊,一定是名師出高徒,拿出來給我們分享一哈。
我這就是一般的做法,內容比較簡單,有時候我會加點蝦皮等,反正自己做就比較隨意,可以根據自己的口味加東西~~~
我們這裏的中國人越來越多,現在有一個習慣,每個周末輪流到某一位朋友家聚會,每家帶上自己的拿手菜一起分享交流,自己也學到許多,祝瀛瀛新周快樂!:))

to 大白樓:歡迎新朋友來訪及留言,大白樓的韭菜盒子味道純正,有時候我也隻放韭菜和雞蛋,吃韭菜的原汁原味:))

to 椅子:哈哈,椅子學問大呀,你的一些用字用詞我都不認識啊,不過意思理解的,謝謝甜果醬穀粒啊!
你說的兩個菜也是我非常喜歡滴,背景音樂優美動聽,邊吃邊欣賞才更美~~~,祝椅子新周快樂!:))

to 桐兒:哈哈,幽默風趣的桐兒,放心,我這裏韭菜盒子管夠,不怕飯量大,剛剛得知桐兒要離開一陣子,祝福桐兒一切安好快樂,忙完了早點回來,會想你的還有你的歌!:))

to 粉粉:粉粉,沒辦法,想吃韭菜盒子,不閑揮不行啊:))

to 尼斯:同好,我也最愛吃韭菜盒子,喜愛吃就是動力,不能幹也得能幹了:))
另:我是用不粘鍋煎韭菜盒子,不用放很多油,先把韭菜盒子放在鍋裏煎一下,等兩麵金黃時加一點水蓋上鍋蓋燜兩分鍾,有點像煎鍋貼,水收幹起鍋,就像盤子裏那樣了,金黃又可愛:))

to 心心:的確很香,韭菜味特濃,謝謝心心果醬鼓勵!:))

to 茶m:茶m的果醬太甜啦,告訴茶m秘密哈,我這也是被逼上梁山,因為我們這裏中國朋友經常聚會,每次都得帶點什麽有特色的菜肴,所以不得不跟著高手們學習,久而久之還真學到不少呢:))

to 婷兒:是的,我家花園裏種了各種各樣的花草果樹蔬菜等,是百花齊放,很有樂趣,我們這裏的中國朋友家家如此:))
韭菜盒子的確是健康食品,以素為主,自己種的韭菜味道特別濃鬱,口感很好,成了我們家的最愛,婷兒睡不著就多來點:))

to 波m:波m的果醬也甜美迷人啊,文筆優美,很有詩意啊~~~~,迷暈了!
最近從波m那裏學到不少,剛剛還在波m家看到茴香餡餅,跟韭菜盒子製作方法類似,下次也要學著做:))

to 特樂:哈哈,把特樂饞倒了,目的就達到了:)))

to 鬆鬆:我們可愛的鬆鬆最nice了,還給桐兒留了一大盤,哈哈,謝謝鬆鬆桐兒喜歡:))

to 葉子:抱抱美麗的葉子,謝謝葉子總是熱情洋溢的給我鼓勵~~~~,看來我們好朋友們都喜歡韭菜盒子,好啊,下次如果有機會朋友聚會我就做韭菜盒子:)) 的確,我們全家都喜歡韭菜盒子,所以常做呢!
祝葉子新周快樂!:))
~葉子~ 回複 悄悄話 哈格哈格,美麗的小聲音, 韭菜盒子是我最喜歡吃的,哎呀,饞得流口水了.

韭菜是自己種的吧,佩服你這麽的心靈手巧. 你家老公孩子太有福氣了.
南山鬆 回複 悄悄話 回複tern2的評論:

哈哈,桐兒,我是想給你們留些呢~~~
特高興 回複 悄悄話 到處饞人,:)
尼斯 回複 悄悄話 小聲音好,做盒子的時候,鍋裏放油很多嗎,才能像這黃嬌嬌的,看著都香^_^
波城客 回複 悄悄話 哇,這韭菜長得旺呀,音姐的韭菜盒子香哪!我這兒得把嘴抿緊了,不然哈喇子準要流一鍵盤了。:)

咱就咽著口水,念著盒子的香,聽著美妙的音樂,想著美麗的音姐。。。
小聲音 回複 悄悄話 親愛的好朋友們,昨晚剛回了一個貼網絡就中斷了,抱歉啊~~~~~~~

先總謝朋友們熱情友好留言,這會兒要上班去了,晚上再來跟朋友們聊天,祝大家新周愉快:)))
小小婷 回複 悄悄話 小聲音家的花園種了好多花草蔬菜呀,小聲音真是個勤勞的綠手指。這韭菜盒子好吃又營養,不會油膩,這會子我看了真是餓得睡不著覺了~~
greenteaez 回複 悄悄話 哇塞, 香! 美! 太新鮮, 太誘人了...你們都好會做飯啊, 這餅烙的, 大讚! 音姐100%賢妻良母.
Bymyheart 回複 悄悄話 香!小聲音好廚藝。
尼斯 回複 悄悄話 韭菜盒子是我的最愛,小聲音你是真能幹,佩服。
小聲音 回複 悄悄話 回複紅蜻蜓.的評論:
俏皮的小蜻蜓mm,真有意思,我也很喜歡那個帶立體花的小盤子,那天轉店時看到就愛不釋手買了回來,很高興mm也喜歡:))
新周快樂!
艾粉 回複 悄悄話 以後不許這麽賢惠了
艾粉 回複 悄悄話 你咋那麽賢惠呢!?
tern2 回複 悄悄話 我最後一大盤香香的韭菜盒子全端走了。我怎麽總是比鬆鬆飯量大啊?:))
欣賞,佩服。
Empty_Chair 回複 悄悄話 小聲音好!這韭菜盒子單是看上去就已比我在NY吃的美觀,(色)已接近滿分,深信(香)(味)也必定很棒,贊一個!!
真是怕爛手掌的歡喜,小聲音的廚藝真藍3,妳之前的那道金針烤麩我牢記到現在,這2個我都歡喜,謝謝。
配上這曲子,更是沒的說,說不出的喜歡,小聲音,妳好---好嘢~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
大白樓 回複 悄悄話 音樂真美,俺要是吃韭菜盒子,那裏麵基本就是韭菜和極少量的雞蛋,別的什麽都不放。
華灜 回複 悄悄話 雖沒能攻占沙發,還是爭先恐後地名列前茅~~ 難得的華灜啊,啊哈哈。。
我的韭菜盒子雖也有來頭,是WXC名媛把酒話桑麻傳授的。
隻可惜這回屬名師出低徒,恨笨手笨腳的自己做麵食費時費力總不得要領:(( 
比較著小聲音金燦燦的韭菜盒子--健康又美味~~ 無愧為心靈手巧喲!
好羨慕你家的朋友們,想來是大飽口福了哦:))這裏則是合著悠揚的音樂,口水滴滴飽飽眼福,享受辣~ 滿足辣~~ 回家辣~~~
祝小聲音新周快樂~~~~~~~~~~
南山鬆 回複 悄悄話 趕快來拿兩個香香的韭菜盒子~~~

欣賞小小,又能種,又能做。孩子老公多有福氣啊!
紅蜻蜓. 回複 悄悄話 哇哈哈,sfsf,小小姐姐的韭菜盒子yummy,yummy~~~~~~~~~,看中姐姐那個帶花花的盤子啦,端走了,嘻嘻!^-^
姐周末魚塊!
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