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大家都知道南瓜是營養保健食品，可有人知道南瓜花也是養生健康食品呢！
南瓜花的藥用價值：( --- 文字來源網絡）
它清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎等諸多炎症輔助作用，且常作強身保健食品。實踐證明，其花粉能消除疲勞，增強運動員鬥誌，使老年人重獲青春活力，使兒童增長增智，使病弱者早日康複；對幼兒貧血、慢性便秘、大腸疾患、高血壓、頭痛、中風等病症有一定的輔助療效，又能輔助調整神經狀態，輔助改善失眠。所含芸香甙，還有促進血管、心髒功能、促進血凝，預防出血的輔助功能。
南瓜
1. 南瓜的營養價值南瓜營養豐富且全麵，果實內含有糖類（包括澱粉、葡萄糖、果膠、果糖、戊聚糖、甘露醇、其它膳食纖維等）、維生素、蛋白質、多種氨基酸、脂肪等成分。
2. 南瓜的保健功能: 南瓜具有多種食療保健作用，尤其作為一種防治糖尿病的特效營養保健食品倍受人們的青睞。它有降血糖功能、 降血脂功能、防治癌症功效、 解毒、保肝腎功能、抗氧化、護視力功能。
今年是我第一次種南瓜，有道是，有心栽花花不發，無心插柳柳成蔭，來看看我今年種的南瓜：））
在南瓜生長的旺季，我們每天都能收獲一盆南瓜花，這是我用南瓜花做的清湯
南瓜粥
連小瓢蟲都非常喜愛我的南瓜花，以前見過的瓢蟲都是紅色的，而南瓜花裏的小瓢蟲是黃色的，是不是因為吃了南瓜花而變成黃色的呢，蠻可愛的！
開春時在店裏買了一個南瓜，吃南瓜時就把裏麵的瓜瓤連同瓜子一起埋在了後院，一星期後發現密密麻麻長出許多南瓜苗來：））
於是就把它們種在了院子圍牆的旁邊，結果長勢喜人，南瓜藤爬的到處都是
這是長南瓜
這是圓南瓜
還有彎南瓜
暑假回國探親一個月，回來後發現，後院南瓜泛濫成災，瞧瞧這個南瓜自己爬上了我一個花架，被擠的長成這樣~~~
結了太多的南瓜，吃也吃不完，還送了許多給我們的親朋好友，與大家一起分享我們收獲的喜悅：）！
南瓜花的藥用價值：( --- 文字來源網絡）
它清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎等諸多炎症輔助作用，且常作強身保健食品。實踐證明，其花粉能消除疲勞，增強運動員鬥誌，使老年人重獲青春活力，使兒童增長增智，使病弱者早日康複；對幼兒貧血、慢性便秘、大腸疾患、高血壓、頭痛、中風等病症有一定的輔助療效，又能輔助調整神經狀態，輔助改善失眠。所含芸香甙，還有促進血管、心髒功能、促進血凝，預防出血的輔助功能。
南瓜
1. 南瓜的營養價值南瓜營養豐富且全麵，果實內含有糖類（包括澱粉、葡萄糖、果膠、果糖、戊聚糖、甘露醇、其它膳食纖維等）、維生素、蛋白質、多種氨基酸、脂肪等成分。
2. 南瓜的保健功能: 南瓜具有多種食療保健作用，尤其作為一種防治糖尿病的特效營養保健食品倍受人們的青睞。它有降血糖功能、 降血脂功能、防治癌症功效、 解毒、保肝腎功能、抗氧化、護視力功能。
今年是我第一次種南瓜，有道是，有心栽花花不發，無心插柳柳成蔭，來看看我今年種的南瓜：））
在南瓜生長的旺季，我們每天都能收獲一盆南瓜花，這是我用南瓜花做的清湯
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南瓜粥
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連小瓢蟲都非常喜愛我的南瓜花，以前見過的瓢蟲都是紅色的，而南瓜花裏的小瓢蟲是黃色的，是不是因為吃了南瓜花而變成黃色的呢，蠻可愛的！
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開春時在店裏買了一個南瓜，吃南瓜時就把裏麵的瓜瓤連同瓜子一起埋在了後院，一星期後發現密密麻麻長出許多南瓜苗來：））
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於是就把它們種在了院子圍牆的旁邊，結果長勢喜人，南瓜藤爬的到處都是
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這是長南瓜
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這是圓南瓜
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還有彎南瓜
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暑假回國探親一個月，回來後發現，後院南瓜泛濫成災，瞧瞧這個南瓜自己爬上了我一個花架，被擠的長成這樣~~~
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結了太多的南瓜，吃也吃不完，還送了許多給我們的親朋好友，與大家一起分享我們收獲的喜悅：）！
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哈哈，親愛的桐兒，見了你的話笑s偶了，再仔細看看還真是呢，像極了：））
看來桐兒也是美食家呀，也知道南瓜花好吃，並早就品嚐過了，又學一招，下次也來試試煎南瓜花和麵糊糊，想想就好吃：））
好啊，就把這隻可愛的小瓢蟲送給蜻蜓mm，你看它剛剛從南瓜花芯裏爬出來，身上還沾著花粉呢：））
周末又見小蜻蜓mm真高興，祝愉快開心！
嗬嗬，泥泥童鞋不應該奇怪呀，隻要把種子與泥泥融在一起就能生長撒：））
來，為了表示對泥泥的感謝，多來幾碗南瓜花湯，營養又健康~~~
我吃過油煎南瓜花（煎南瓜花＋麵糊），好吃！
那個南瓜花上的小瓢蟲真口耐，抓過來玩玩，嘻嘻，姐姐粥抹魚塊^-^
嘮渴了，能來碗南瓜花湯不？
是的，我小時候就聽我外婆說南瓜花和南瓜頭可以做菜做湯，來美後沒有看到賣的，今年自己種了南瓜終於吃了個夠，清新爽口，還略帶一點淡淡的甜絲絲的味道，很喜歡：））
謝謝鬆鬆告知，鬆鬆真是美食家啊，下次我一定試著做做南瓜花雞蛋餅：））
好啊，那我一定把倒數第二張pp中的南瓜送給粉粉嚐嚐，看看這個調皮的南瓜爬到我的花架上被擠的長成這樣是啥滋味：））
現在才知道南瓜花也可用來作其它食用。
邊學習邊聽喜愛的曲子，真開心~~
謝謝小聲音的分享，祝好。
南瓜花還可以用來做雞蛋餅，非常好吃：）
哈哈，粉粉，我們這裏好朋友很多呢，大家分享很開心，就不勞粉粉操心啦：））
美麗的葉子，好久不見，哈歌哈歌！
是啊是啊，今年南瓜大豐收，葉子要是住我們這裏就好了，一定送幾個最好的給葉子嚐嚐：））
謝謝遊醫生鼓勵，也來幾碗南瓜花湯，營養又健康！：）
不錯，發揚南泥灣精神，後院的蔬菜瓜果大豐收，粉玫瑰今年也是大豐收：））
子雨兄別客氣，多來幾碗，我這裏多的是：））
南瓜隻是後花園裏一小部分的收獲，開始是種幾棵好玩的，誰知道加州氣候好，種啥長啥~~~，到了南瓜生長旺季，南瓜藤爬的到處都是，結了太多的南瓜，吃也吃不完，還送了許多給親朋好友分享^o^
美食，美景，美樂，美的享受~