Yam Yam 肉夾饃！

記得以前學校的東門有一個肉夾饃的攤子，有的時候早上起得晚了，沒吃早飯，總會去買一個肉夾饃，多一點兒鹵汁，還有加香菜！
都說國外的麵粉不錯，但是，我是過好幾次，煎餅、烙餅，烘焙，甚至BBQ，就是做不出記憶中的那種味道！到底怎麽才能烤出那種有韌勁的餅呢？
還有那種鹵肉，我試過用Diced Pork Heart Smart, Cutlets, Lion Medallion, Boneless Steak or Rashers, 就是沒有那種千裏飄香的感覺！
Oh, Yam Yam 肉夾饃！
我隻能在夢中回味！！！

[沙漠裏的魚]

這邊以前有過一家做肉夾饃，不過又貴又不好吃。不能說吃的，一說就餓。下樓打包卷餅吃去了！