正文

新加坡的年俗

(2008-01-31 19:05:20) 下一個
新加坡這邊過年和國內情形差不多,但也有其特色。
因為國民有70%是華人,而這70%之中又有70%是福建人,所以帶來了許多當地的習俗,下麵大概講講:
年前也一樣大辦年貨,除了傳統的吃食外,這裏人喜歡吃肉幹,就是國內說的肉脯,雖然年前肉幹的價格一天一個價,從平時每公斤$34漲到$45但因為要圖個新鮮,隻好等到年前買。今天我一早路過就看到肉幹店前已經是大排長龍,也稱的上是過年一景了。
另外家家戶戶貼年畫,掛燈籠,我看是比國內有過之而無不及。這裏四季適宜,年花市場當然也很火紅,有種開運竹,被商家盤成各種圖案,金桔更是少不了,小小的一盆上掛滿了果實,真的是碩果累累的感覺。
過年前半個月,牛車水(china town)會舉行點燈儀式,每年都會由國家領導人來主持,牛車水年貨市場開始火紅。
年三十要吃團圓飯,這裏喜歡上酒樓吃,所以酒樓的生意很好,團圓飯上少不了撈魚生,據說要撈得個風聲水起,來年才生意興隆。另外還要吃鮑魚,諧“包餘”之音。這道菜幾乎成了年菜。請客家宴都不可少。
拜年要帶桔子,取吉利之意,為此市麵上有專門的裝橘子或橙子的小袋,裏麵正好裝2個,袋子自然設計的紅彤彤,金燦燦的,過年時,滿大街都是拎著小紅袋拜年的人。拜年時,長輩還要給未婚之人派紅包,老板要給員工派“利是”,錢不多,從二塊起,隻是討個口彩。為此從年前一個月開始,銀行就設專櫃給大家去換新錢,每次都是大排長龍。

每年在新加坡河畔會舉行“春到河畔迎新年”大型遊藝活動,聖陶沙則舉行大型花卉展覽。
過年當然還要穿新衣,最多的顏色還是穿紅的,也有不少穿旗袍的。

到了年初五,還要舉行一年一度的妝藝花車表演,廣邀世界各地不同民族的藝人,突出新加坡多種族,多宗教的特色,表演者各顯其能,打扮得奇形怪狀,花枝招展,沿著主要街道繞行,非常熱鬧。
年初七,是人日,這天大家一起過生日,當然又要撈魚生,這時大多數的餐館都已恢複營業。
元宵節是年節的壓軸戲,每年中國花園都會舉行燈會,猜謎遊園其樂融融。
過了元宵節,大家才慢慢收心……


[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.