潛水艇終於抬頭——謝謝毛毛媽，這是我的醬牛肉

到加拿大一年多，也在私房潛水一年多，無數次想冒泡，偷學了那麽多，至少想跟各位高人道聲謝。
從國內剛來的人都有這樣的經曆，來的時候不大會做菜，過了一兩年，家常菜的手藝都練出來了。再過兩年，一些高難的菜，也都會幾手了。
我現在就屬於初級掃盲階段，前一段時間各種party很多，我帶來帶去也就是煮袋速凍餃子，買現成的蝦和沙拉，因為自己做的菜實在拿不出手。也一度在party上無地自容過。
經過一段時間的練習，我做的醬牛肉，終於可以和廣大觀眾見麵了！我在potlock上也揚眉吐氣了！還要謝謝毛毛媽的方子，簡單實用詳細，即使是笨到家的人，也不會做的太差！