隨波逐流的凱茜

在每天簡單平凡的隨波逐流的生活中,包含著驚喜,失落,悲傷,隨著歲月的流逝,最後都歸於平靜。平平淡淡才是真。
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心太軟DIY

(2006-10-03 23:54:15) 下一個

過去有一段時間,走到馬路的任何地方都有心太軟的歌,連我這個不會唱歌的人也知道有這麽一首歌。而這次回國竟然心太軟上了餐桌。

琢磨一下,很簡單了,而且味道很好,個人覺得紅棗和糯米是絕配,這樣一煮,紅棗裏帶上糯米的甜香,咬一口軟軟糯糯的,對我喜好甜食的人來說真是一種享受!它可以作為餐前小食,對我就是零嘴了。  

材料:無核雞心小紅棗,糯米粉,白糖

做法:

  • 紅棗剪開一邊
  • 糯米粉加溫水伴和搓成細條,塞入棗子的縫中

  •  小鍋裏加水(量差不多能浸沒棗子)煮開,按照自己的口味加入適量的糖,倒入棗子再次煮開,小火燉至棗子上的皺紋逐漸張開,稍微開大火收一收汁。不用收幹的。





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評論
laventer 回複 悄悄話 一定很好吃。謝謝pagegreen介紹我來這裏取經。
pagegreen6 回複 悄悄話 好主意誒..又想照貓畫虎啦..^_^
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