這次回國,可要好好把在德國吃不到的東西痛痛快快地吃個夠,也算是腐敗一回吧。
首先是板栗。滿街都是炒栗子的,大大小小的栗子都有。我禁不住栗子香味的誘惑,每次上街總是要買上一些回家來吃。

接著是酒釀湯圓。從超市買來現成的酒釀,將煮好了湯圓加入酒釀裏即可。
米酒的醇香,現在想起來還在流口水。

活魚也是在德國吃不到的。清蒸鱸魚是母親最愛吃的一道菜:

母親知道我都饞些什麽,每天換著花樣地給我做好吃的,讓我著著實實地把我這次想要吃的東西吃個夠。
虎皮青椒
其實這原料德國也有,可我就是做不出來。老媽媽耐心地一個一個地給我煎,可以說我吃的就是母親的功夫了。
そうです、酒釀湯圓は甘酒(あまざけ)のようなものです。
日本にいた時、酒釀湯圓を食べたくて、甘酒(あまざけ)が代品のひとつでしたわ。よく似たのもには酒糟もその中のひとつですよ。
酒釀湯圓は甘酒(あまざけ)のようなものでしょうか?
皆、すごくおいしそう!寫真がすごくきれい。