2012 (1)
2014 (1)
< 阿蘭咖啡 > 之一 文學城裏的小道消息
最近,文學城有一個小道消息,說尤物 (uh-oh) 吃了日本女網友 倒 的豆腐。關於是什麽時候吃的?在哪兒吃的?吃到什麽程度和廣度?是通吃還是強吃?阿蘭不得而知! ( 這一係列的問題還得交給文學城警察局局長甜生 sweetlife 組織個特別工作組前去偵察,反正他那軍師一職也是因為木蘭出走徒有虛名了,他閑著也是閑著。 )
這個不大不小的消息卻勾起了我的饞蟲,想起了日本的豆腐。日本的豆腐白白嫩嫩,又有韌度和彈性,特細膩 ( 與小 Due 的臉蛋有一比 ) ,經炒不碎,或炒或炸或涼拌,均爽滑可口。當時一個人在日本,到周末的時候,便學著做麻婆豆腐或甚是簡單的小青蔥伴豆腐,再配上一杯麒麟第一啤酒,一頓飯就對付了。
說起日本的吃,現在最讓俺懷念的還不是豆腐,是另外兩樣,壽司和拉麵。
壽司真是一種健康美味的食品耶 ~ 。新鮮的薄生魚片靜靜地放在晶瑩的白米團上,等你夾起它放在嘴裏。或者,白米團裏麵加上蔬菜或者或生或熟的魚片,外麵包裹上一層黑色薄翠的玻璃海草,再參雜上少許的薑絲和芥末。一小盒壽司配上一杯米紹湯,一頓健康美味的晚餐就齊了。
最最讓我想念的要數拉麵了,一想起來就流哈啦子。日本拉麵與咱們北方的拉麵是兩個完全不同的概念。大多日本拉麵是手工製作的,看上去想剛趕出來的中國麵條,卻非常筋道。日本拉麵的價值不在麵而在湯,各拉麵店之間的競爭也在於看誰家的湯鮮美有特色。從南到北,俺幾乎吃遍了各地的拉麵,要說俺最喜歡的還是北海道的拉麵, 8-10 美元一碗,風味繁多,用大海碗端上來,看上去熱氣騰騰,吃起來津津有味,邊吃邊流哈啦子。
對於沒有到過日本的朋友來說,總覺得日本人有點怪,其中有名的一怪就是他們的姓氏了。 我在日本的時候,工作的那家醫學院醫院心內科裏一位日本醫生同事姓Kitou,名叫Masakiro,平時我就稱呼他Kitou先生或Kitou君,你知道,日本人的名字都是用漢字表示的,後來 俺 才知道kitou漢字是龜頭,Masakiro漢字是正宏,所以他的全名是 龜頭正宏~。後來聽說,他又一雙兒女,兒子叫 龜頭直樹~,女兒叫龜頭真優美~。更可笑的是他老婆的名字,你猜叫什莫?叫比嘉爽代子~, 可能跟知名畫家比嘉索沾親帶故。( 你笑了嗎?沒笑,我去撓你癢癢~)
羅唆了一大篇,還沒有說最想說的。這陣子,我沒能夠常來阿蘭咖啡屋招待眾鄉親,感覺內心有愧,為謹表歉意,俺跟夏蟬歌和涓子姐學寫了一首 < 詠蛛網 > 的小詩,其實也不能算詩的,就是覺得豎著讀比橫著讀順口順眼的句子,還省了標點符號,就權且叫它蘭花謅吧,俺朗誦給你們聽 (鏗鏗~~,清清嗓子):
< 蛛網 >
網疏疏
瀟灑九洲
何處住
癡情蜘蛛
吐魂成絲
可及君心頭
一網空虛
卻心結無數
風 吹落
串串淚珠
( 請到這裏欣賞夏蟬和涓姐姐的好詩吧:<蛛網> )
------ 愛你們的 蘭
我每天一盒豆腐,每周一頓拉麵,絕對不會少!
哈哈,流口水不負責任哦
小 日 本 真 會 起 名 哈 ﹗
死 不 改 悔 地
幽 默 瘋 趣 地
樣 兒 美 美 地
心 兒 軟 軟 地
能 力 大 大 地
愛 吃 豆 腐 地
說 話 黃 黃 地
待 友 實
一路平安到家鄉~
山還是那座山喲梁還是那道梁~
一路平安到家鄉~
爹也還是爹喲娘也還是娘~
一路平安到家鄉~
小花狗呀汪汪地叫喲~
以為俺流落到它的村莊~
切~
小樣~
吐魂成絲
可及君心頭。。。
蘭兒呀~~
咱那時去東京、京都和九州遊玩,那壽司的分量,咱要吃兩份才夠。開始咱隻喊“小日本,就是小氣”。北美西海岸的日本人開的店,作的一樣好,店麵小,量確大,建議去試試。
北海道沒去成,不能比較。咱吃過韓國鄉下的拉麵,那叫好。
咱的一位朋友叫“龜頭彌彥”,看來它們是老鄉。
日本人的名字都 是 帶 色兒 的 哈 ﹗ 你 叫 他 的 時 候 會 不 會 臉 紅 ,或 者 不 好 意 思 什 麼 的 ﹖
單等莽撞獵物
蘭妹真心吐露
信男誰不仰慕
日本性名很酷
列在三級目錄
獸絲卷料清楚
更愛清淡嫩豆腐
土姐肯定知道不少這種笑話,什麽時候來個專輯,怎麽樣。
笑死了,名字真好聽.日本人很有文化嘛,好像還有叫鬆下庫帶子,梅川酷子,大赤申子...
蘭妹子回來,太好了,得請你喝點兒小酒,吃點兒豆腐
俺表吃十摸日本豆腐,反正隻看到蘭花兒的‘豆腐照片’就流哈喇子拉~~~~~~~~~~~~~~
勝過作繭自縛。
蘭兒好!
你不出現的日子這裏很寂寞,歡迎回來。
一網空虛
卻心結無數
(同感!)
關於日本名字,問題是kitou類似於他們日常用語嗎?
哦哦昨天晚上,是這樣用她家祖傳秘方,吃了偶滴小心髒:
用刀子割開, 然後放到滾水裏湯著吃!!!!!
8過, 蘭蘭心肝肝, 偶要把偶滿滿滴豆腐奉獻給你!!!!!
吃文寫的好! 都是我愛吃的!
問好!
偶滴蘭兒回來了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
偶滴蘭兒回來了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
偶滴蘭兒回來了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
管它是豆腐還是生魚片,隻要是你的,毒藥偶都吃了
詩寫得好!最愛這句:吐魂成絲 可及君心頭
拉麵~~哧溜一下口水。:))
說到日本名字,推薦一篇朋友寫的小文,不笑俺也撓你癢癢:):
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200701&postID=20598
明天到姐姐家來,讓姐姐好好給你補補,小可憐兒!
Welcome home!