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ZT-蘑菇是這樣種出來的

(2010-03-22 09:31:27) 下一個

蘑菇是這樣種出來的

Local Access打往中國電話卡1.3¢/分種
來源: 土豆片09-03-18 12:11:03 [檔案] [博客] [舊帖] [轉至博客] [給我悄悄話]
   
Oyster mushroom, 中文也叫平菇,味道鮮美,超市裏價格不菲。有機會自己種蘑菇,嚐試過就知道,沒有想象的那麽難.

1. Feb. 18
從local farm 買來的袋子, 蘑菇就是從這個袋子裏長出來的, 旁邊是噴壺,用來噴霧. 首先, 在袋子的一側,用刀劃口,長度基本和袋子等長,不要太深,大約2-5毫米. 每天往袋子上噴水,至少2次,



2. Feb.26
這是8天後, 蘑菇並沒有從劃口的地方長出來,而是從旁邊發出來了,隻好用剪刀把上麵的袋子小心剪開,注意不要傷到蘑菇. 其實,後來才發現,這一步不是很有必要,完全可以等蘑菇從劃口處長出來. 那樣,出的蘑菇會更多. 從這可以看到劃口


3. 近看,這時候,蘑菇還很小,一定不要有積水在上麵,所以,噴壺的水成霧狀最好.


4. Feb.27,
這是9天後


5. 近看


6. Feb. 28
這是10天後,


7. 這是同時間的另一個袋子


8. 把2個袋子放一起


9. March 4
這是14天後, 生長很快.


10.


11.March 6
這是16天後, 蘑菇的直徑已達9厘米,可以收獲了


12. 好大一朵, 是不是很有成就感.


13. 在室內種蘑菇,一定要有保濕的環境,同時還要通風良好,網上有很多信息教你如何種蘑菇,我也是初學者,摸著石頭過河. 我有點貪心,這次種了10個袋子,有7個袋子是同時劃口的,結果幾乎是同時收獲,根本吃不過來,還好另3個袋子延遲一周多劃口,現在開始收獲。下麵這些就是.



14.


15.


16.


17.


18.


29.

從這些照片中,可以看出來,我是把它們放到浴缸裏,上麵放了幾個板條,再蓋上塑料布,經常把通風打開或者開窗。 通風時,把塑料布打開,噴水。每次通風時間也不要太長,我一般是15分鍾。不通風時蓋好,或者留小縫隙。再具體的,上網查吧,這互聯網是好東西,想找的東西都能找得到,中文的就有好多。
在網上買的袋子有點貴, 我這個是$5一個,劃得來吧,如果你是住在加拿大的Ottawa和Montreal附近,就和我一樣有這種機會啦。
這些都是第一茬,也是收獲最多的,平均每個都有1磅多. 以後還會陸續有第二茬,第三茬, 當然產量也會越來越少.
蘑菇的生長很快,每天都有變化,這個過程就很讓人享受。
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