明亮的天空

後來太陽才慢慢地衝出重圍,出現在天空,甚至把黑雲也染成了紫色或者紅色。這時候發亮的不僅是太陽、雲和海水,連我自己也成了明亮的了
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端午節流水

(2009-05-28 14:43:24) 下一個
 

端午節一般是中國很多傳統節日中,最容易被我遺忘的一個。小時候,這個節日一般落在五一國際勞動節之後或者六一國際兒童節附近,那個時候一般還是學期中也不另外放假,期末考試馬上快要到了正焦頭爛額。北方也沒有大江大河有眾漢子圍了頭巾穿了汗衫唱著歌劃龍舟,很沒有什麽節日氣氛。也就到時廣播收音機晚報上會說兩句屈原如何有節氣,播放屈原的話劇,那個話劇很好玩,裏麵人都拿腔拿調說話,我隻記得楚國橘子什麽的,覺得姑娘起名叫什麽娟很好聽。我還暗自覺得屈原跳江和他姓屈有關。當時我隻會用屈組詞組成“委屈”,就覺得屈原等於委屈。現在我還能組成“屈打成招”的成語,比小時候進步不少。不過幸虧當年我還不會,所以我心目中屈原就是委屈,還保持了他的崇高氣節。不過,這樣一來,這個節日就透著很多淒涼。

當然還少不了粽子,記得的當時也許是吃了粽子的。但我家從來不自己包,大概是我媽隻喜歡餡餅不喜歡糯米。外麵賣的粽子裹得很緊,比我奶奶的小腳還緊俏且堅硬,竹葉放久了黑綠色,暗眉暗眼的,打開來是白糯米有些發黃,紅棗有一兩個,深藏不露和潛伏的老奸巨猾特務一樣挖不到,挖到了時候紅棗同學也早咬了毒藥包,把自己弄成了半殘,一般都是半個,吃著還有些苦。當年月餅也和粽子一樣性格剛烈,讓我覺得端午中秋,這些傳統節日的傳統食物,都很難吃。中秋還有月亮可以看,就顯得端午節更無聊。

到了國外發現小時候過的“國際”節日並不是國際通用,端午節一般是假如恰巧那個禮拜去中國店買菜,會發現有各種粽子係了紅頭繩熱賣推出。要是沒有去,我還是不會記得這天算是過節。不過到了國外我倒是喜歡吃粽子了,原因是品種多樣,還有台灣肉粽,嘉興五芳齋的八寶,豆沙,蛋黃等粽子。而且,要是同事朋友中家裏有老人在,他們都送我他們親手包好的粽子,那味道品種就更豐富了。

總有人訴苦說北京剝削各地區財政收入,讓其他各地區人民受苦。我作為北京長大蔬菜隻認得大白菜黃瓜西紅柿蘿卜的普通人家的孩子,和我們那邊南方同事聊天,不管是四川的還是福建的,無一例外她們吃得蔬菜品種更多。有一次重慶女孩給我描述她家裏吃得水靈靈的蔬菜,那些名字一串串和天上仙草一樣,我全不認識。我們沒靈氣長相憨皮膚糙,那能賴我們麽?說北京人大氣,那還不是沒菜吃物質單調貧乏就往玩精神的路子上就通透了。我想我要是水靈蔬菜八寶棕喂大的,也會往腕子上係五彩小絲線,脖子上墜著小玉佛,愛絲愛綢愛絹花,端個景德鎮的描畫小碗,細聲細氣的玩溫婉細膩,九曲回腸和蘇州園林一樣憋悶著用那個時髦詞叫暗騷。這樣,國哥哥們該能喜歡了溫存著了吧。

今年當然我又沒提前記著今天是端午節。不過好像現在國內取消了很多國際節的長假,分散到了很多這些傳統節日,清明,端午都在榜上。這樣,端午節就開始有了些聲勢。看了很多大家說粽子節習俗的文章,才知道講究還挺多。有些地方還要門口“掛著一束蒿草,還有香囊,一起掛的還有鴨蛋絡子,用五彩絲線打成的絡子,放進去一個潔白的大鴨蛋。在學校裏,大家都拿鴨蛋來碰,最硬的一個獲勝。”這還真有些意思了。不知拚的生鴨蛋還是熟鴨蛋,我想最好是熟鴨蛋,拚輸的還得把鴨蛋進貢給贏的吃,那我一定準備一個撞不碎的鴨蛋,吃上很多流油的鴨蛋黃。

到了中午大家說是既然端午了出去吃個飯吧。瑞寶寶自己去不成,就叫囂著讓大家好好吃粽子,順便帶幾個回來給她。她真是太盡心盡力培養她家紫鴨梨小朋友了,完全忘了我們不是在北京而是在花生屯。我們大家在樓下按時集合好了,發現真善美和真正美同學為了搶樓下商店的便宜貨,要去看一眼,結果在店裏和人吵起來最後讓大家狠批了一痛。她們認錯以後沒時間了隻能就近找個美國餐館吃飯了。我們這次去了一個新開的很高檔的海鮮館,名字叫“有激情的魚。”

“有激情的魚”餐館裏連刀叉都和其他地方不一樣,是有條美麗的魚尾巴的美人魚刀叉係列。大家摩挲著菜單看了看古怪的菜名還有價錢,就都放棄了自己點菜,全權交給真正美同學點好了給大家吃,而且說明為了凸顯祥和團圓的氣氛不要每人一份要大家分享的那種,可以少點幾個。真正美把帥哥叫來,老練得和他問答著,在湯的問題上有些猶豫,因為有一半人說湯也其實也可以分,兩人分一碗。但真善美同學一拍桌子,“一人一碗,過節又不是常來”。

我們就一人來了一碗馮寶寶慧眼推薦的路易斯安娜的Gumbo湯,裏麵海鮮還真不少,竟然還有米飯粒。大家在真正美對Gumbo湯曆史的說明中迅速喝完了,抬頭上的小幹硬的麵包圈也被大家吃完了。很快大菜就上了,有各種魚,還有蝦。每個菜上來都有人主動拿刀叉分成很多小塊,生蠔三明治也讓侍者給分成了均勻的六份,本來讓真正美自己給大家分的,她怕自己分不勻最後造成孔融讓梨的尷尬局麵就算了。

大家一邊品嚐一邊說哪些菜好吃,有個八爪魚的菜,我們大家嚐了都覺得烤得太焦了有些發苦。真善美覺得是廚房失誤,要求坐外麵的真正美同學質問一下侍者。真正美害羞地說,我不問。其他人也都不積極響應真善美,她隻好自己親自過問了。過問的結果自然是人家沒做糊,這種烤魚要得就是這個味道。不過後來穿黑西服的人過來,特地和我們說,他出錢給我們上一盤烤三文魚,那做法略有不同,會輕多了,你們賞臉嚐嚐這其中的不同之處。打那以後,真善美就和英雄一樣了,午飯前她的過失眾人不能再提,而且,最後剩的那個蝦,大家本來考慮再均勻切成六份,還是給真善美了。那額外賺的三文魚還真不錯,比其他菜好吃,魚下麵墊著的是悶燒茄子,大家一邊吃都一邊想念白米飯,這些湯汁拌白米飯會特別香。有人說湯裏其實放白米飯了,就別念叨了。

這個餐廳最突出的特色還是服務特別好,老有穿藍衣服的小帥哥圍著轉。一會兒他們就轉到真正美還有溫寶寶那裏,把她們的刀叉盤子都收走了。她們開始以為是帥哥要來換新盤子,後來帥哥就沒再來過。兩位同學後來就矜持地說反正我們也吃飽了,一直看著我們其他人接著吃,很有風度。我們分析了一下原因是她們一定擺放刀叉的位置傳遞了信息是“我已經吃好了”,而我們其他人,一直都手握刀叉呈戰鬥狀,所以守住了陣地。

大家席間吃得很開心,成功分辨出了菜肴中混雜的橄欖,核桃仁,鬆子仁,還有提子等配菜。提子這個很有爭議,因為真善美一口咬定是葡萄,我認為是葡萄幹,大家爭論了一下葡萄幹到底算不算葡萄,而後有人說你們說得都不對其實是提子。有個菜葉子很像粽子葉,吃完了有些酸苦,我們認為這就算是吃過粽子了。大家滿意的吃好了回去上班了。

最後還真等到了一隻上好的家鄉棕。尚宮寒娘娘送我的,她家裏包了很多,給我時候還是熱熱乎乎的。我打算晚上就吃這個粽子了。

大家端午節愉快!

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閱讀 ()評論 (46)
評論
明亮 回複 悄悄話 圓晶,歡迎回來。GraceUSA做了很多粽子,說都給大家,你也吃兩個。嗬嗬,垂涎三尺的哥哥真不多,倒是很多好姐妹,都樂意上我床。:)
圓晶 回複 悄悄話 在巴黎過的端午節, 別說沒粽子了, 連日子都忘了. 特同意明亮的話: "說北京人大氣,那還不是沒菜吃,物質單調貧乏就往玩精神的路子上就通透了。" -- 精辟! 而且蘿卜白菜吃多了, 氣特順, 咱自然多了些豪爽, 少了些溫柔.可俗話說得好, 蘿卜青菜,各有喜愛. 像你這樣的才貌雙全的妹妹,不知有多少哥哥垂涎三千尺呢!
明亮 回複 悄悄話 胖妮,小螞蟻過冬就是存好東西,我看你存的東西多還全。嗬嗬。

阿小珊,這也太誘惑人了。我去買把玩具手槍,軟得不行動武了。

嗬嗬,采菊,你們也真聽我的話。周末還是過得飛快,轉眼就過了。希望你也過得很愉快。明兒我寫新的。
胖妮 回複 悄悄話 姐,科普一下,小螞蟻過冬是什麽作風來的?
珊瑚礁 回複 悄悄話 那啥,明大亮,額交給你的,策反阿小歌的光榮任務,進展如何啊?趕緊著,匯報匯報~~
完不成任務,不但豪宅沒得住,靚湯沒得飲,啤酒沒得吹,香蔥花卷沒得啃,後果還可能很嚴重耶~~ hiahiahiahiahia~~
悠然采菊 回複 悄悄話 明亮發話,把我們的亮粉計劃"扼殺"在繈褓中了:)

“明亮圓圈協會”,好聽,聽著很暖和

那就順祝明亮及協會眾友們周末快樂!
明亮 回複 悄悄話 嗬嗬,對不起上來晚了。

花朵,采菊,小餅子,5憂,hsyq,麥片,歌兒,看大家這麽熱鬧要當明粉,亮粉的,俺心裏太慚愧了。咱還是別搞封建崇拜那一套了。咱成立圓圈協會吧,首尾相連,左邊的崇拜右邊的,每人都有人崇拜也被人崇拜好不好啊?這樣為了滿足歌兒的願望讓她排我左邊,我右邊排餅子,餅子右邊排阿貝,咱可以一月變換一次編隊,行不?

aptamer,那粽子是不同人家的兩張圖片,沒有兄弟姐妹之血緣關係。

小餅子,你還烤鴨了!給我送半隻過來。

月圓,我看你悄悄話了。

紅茶,下次你上班時候去買。

小珊瑚,我也吃過堿水粽,可俺笨,不知道要沾濃濃的煉奶吃。

胖妮,嗬嗬,你不包還存粽子葉玩,可真是小螞蟻過冬作風啊。

大家周末愉快!好好吃喝玩樂,下禮拜見。
阿小餅 回複 悄悄話 回複歌兒的評論:
這個名字還好,有點兒占山為王的意思在裏頭,我關心的是壓寨夫人的職位。。。。:))ML

先感謝一下花朵對我的支持。。。不容易啊:))ML
歌兒 回複 悄悄話 哈哈,太好了,竟然沒人跟我搶會長的頭銜,還有悠然采菊妹妹自願報名當秘書長,我這會長當起來就輕鬆了。:)

關於明亮粉絲俱樂部的名稱,我個人是個話癆,所以覺得名字繁瑣一點也沒關係,但考慮到大家都比較惜字如金,大家可以多建議幾個備選,最後由明顯自己敲定吧。明亮她堆砌了那麽多辭藻,沒準會有更好的主意呢。

我拋磚引玉一個:亮山。:))
mycereal 回複 悄悄話 我喜歡“明粉”或“亮粉”這兩個名字,更喜歡後者。
mycereal 回複 悄悄話 “亮粉”不行嘛?嗬嗬。
胖妮 回複 悄悄話 唉,家裏沒個手巧的,沒有棕子吃,棕葉倒是有一大堆,線繩也有兩大圈,(蠻好給葛尚宮捎去,至少還能多個飽飽眼福的機會) :)
hsyq 回複 悄悄話 回複悠然采菊,阿小餅的評論:

"梅辣絲" - 有點象"沒辣死":)
可惜"梅蘭芳"是人名 :)
"梅蘭扇子"-太囉索。
"梅子" - 可好?
5憂 回複 悄悄話
先投"靚湯”一票,如有更好的,我就立馬轉向。
餅姐姐 回複 悄悄話 回複悠然采菊的評論:
我下去仔細思考了一下下
妹妹的名字更好:)))投你一票:)))
悠然采菊 回複 悄悄話 回複阿小餅的評論:

“梅辣絲”,很有創意呀

集思廣益,有更IN的奉上來:)
阿小餅 回複 悄悄話 回複悠然采菊的評論:
妹妹你蘭心蕙質啊:))

我們都是“M--梅,L---辣,絲”ML,ML, 我們愛你!!!哈哈哈
如果不喜歡,咱再想別的名字:)))
悠然采菊 回複 悄悄話 回複歌兒的評論:

若表決通過,“靚湯俱樂部”正式成立,你做會長,分我個秘書長當當,大集體中,怎麽也得有發話的,有跑腿的,嗬嗬

以明亮為中心的"大家庭"初步建立了:)
悠然采菊 回複 悄悄話 回複歌兒的評論:

會長,“明亮粉絲”能否取個簡單好記且親切流行的叫法,比如"靚湯"(至少諧音且有趣),想叫“亮絲”,似乎太白話了,缺新意,嗬嗬

“涼粉”也挺好,香辣可口的美味,適合明亮的文風,隻是被張靚穎mm的粉絲們先搶了去,我們要搶回,得跟我們拚命:)

靚湯,有營養滋補作用,同“心靈雞湯"

會長給個意見決策吧,嗬嗬


花朵 回複 悄悄話 回複餅姐姐的評論:
以後我們的留言後麵都要帶上這個暗號才能接頭。。。。---是嘀ML
餅餅是開心果ML
哈哈ML
說完了ML
:)))ML

花朵 回複 悄悄話 回複綠豆紅茶的評論:
哈哈哈哈。。。。真逗:)
餅姐姐 回複 悄悄話 回複珊瑚礁的評論:這是給那些潛伏的暗號。。。。:)))以後我們的留言後麵都要帶上這個暗號才能接頭。。。。

對哈,那個嬋娟是怎麽和屈原接上頭的?:)))
aptamer 回複 悄悄話 文首那剝開的粽子是文尾那些麽?

珊瑚礁 回複 悄悄話 回複阿小餅的評論:

什麽是“謝謝了ML”?
珊瑚礁 回複 悄悄話 粽子今年我也買了一個,不過自己沒吃:D:D
減肥進行中,不能吃,不可吃,絕對不吃~~

(其實是因為買不到最喜歡的,純糯米的“堿水粽”---冰得凍凍的,切厚厚小小的半透明的一片片,蘸濃濃的煉奶吃,ummmmm......想死了啊。。。)
綠豆紅茶 回複 悄悄話 你端午節流水
我端午節流口水
下班太晚
中國點關門了
沒的粽子吃
一聲長歎
洗洗睡了
唉---
餅姐姐 回複 悄悄話 回複yueyuan的評論:看ML的好文,看丫頭你和小豐滿的話,我樂的。我就把我沒吃粽子的事實和痛苦潛伏下去了。。。去年都有人送我,今年沒有了,經濟不是在複蘇嗎?真讓我不敢相信。。。
當然了,我應該買的,可是2.5刀一個的粽子我氣鼓鼓的沒買。。。反正我家裏就我愛吃。。。算了算了,不過我買了烤鴨,作了冬瓜肉片湯和涼拌海帶絲,還炒了辣椒肉末(切肉絲來不急了,就用上了末末)。。。。還算好吧。。。。

謝謝丫頭你還記得我這大牙刷。。。。
yueyuan 回複 悄悄話 我的粽子兩周前吃了,一個朋友的媽媽包的。裏麵隻放紅棗的北方粽子。我從前隻喜歡肉粽,可這次發現隻有這樣的才真正的品味粽葉的清香。今天隻好回憶著粽香,看著照片流口水了。

記得屈原的那個電影,是叫桔頌吧。那裏麵有一支歌也叫桔頌,用了好多兮呀,兮呀的。聽著挺別扭,古人也把兮讀xi嗎?

小餅子,你吃粽子了嗎?
jwayne_1 回複 悄悄話 螃蟹蛋糕當粽子了。我喜歡吃沒餡的白粽子,沾蜂蜜,芝麻醬。。。
藍山紅月 回複 悄悄話 明亮家的種子還真饞人啊
今年沒吃種子
因為父母回國沒在身邊
祝明亮端午節快樂!
南山鬆 回複 悄悄話 今天吃到朋友送來的粽子,祝明亮和大家端午節快樂.:)

其實沒見粽子前我都不知道是今天,嘿嘿.
歌兒 回複 悄悄話 我宣布我現在開始正式變成小豐滿的粉絲了。
當然我繼續是明亮的粉絲。我的明亮粉絲俱樂部會長的地位是不能動搖的。:)
明亮 回複 悄悄話 哈哈,小豐滿,你那個朋友太可愛了。我以後要做粽子估計也是糯米粥,不過我會預先給大家打好招呼,在菜譜上寫,粽子(糯米粥)看您運氣我的手氣了。

麥片,吃得還行,有些鹹,大家都沒吃飽,後來結論是有錢人都故意不吃飽。

歌兒,你該給我包幾個粽子送來才是。
小豐滿 回複 悄悄話 我們中午也去吃端午飯了,舉起杯子想不起這個節日該說啥吉祥話,頭腦中閃過的也都是投江、喂魚、自殺等鬱悶畫麵。要是看過鬼吹燈的話,粽子這詞兒也能有不好的聯想。

更可惡的是,那個中餐館沒做粽子也就罷了,居然想用糯米雞充數,實在是山寨得令我發指。

我有個朋友某年想走賢惠路線,學包粽子,還用高壓鍋悶上。等爬梯人到齊了,她揭鍋一看,就問大家想不想改喝糯米粥。




歌老太 回複 悄悄話 歌老太來吃粽子了。:)
mycereal 回複 悄悄話 在海鮮店裏的描寫很熱鬧,喜歡。
明亮 回複 悄悄話 嗬嗬,小餅子,該是你的就是你的,不要推。:) 你別這麽誇我了,我寫這些字不辛苦,就是得找時間,而且都是家常話癆,看這麽久你還沒看膩味我還是謝謝你吧。:)

花朵,嗬嗬,咱不興送來送去的,回頭你來我請你吃飯。過節快樂。
mycereal 回複 悄悄話 明亮端午節快樂!
也喜歡吃粽子。周末可能的話去買兩個吃。
花朵 回複 悄悄話 一個年年被我遺忘的節日。。。:)

明亮端午節快樂!

小餅子把我要說的話都說了,我就不ZT了:)

沒有粽子送,給ML送花:)
餅姐姐 回複 悄悄話 明大亮啊,你真的太好了
我是說沙發是我應得的。。。
這麽美的博文,我可不敢獨享,我怕那幾位姐妹揍我。。。。
特別是還有些潛伏的很深的跟牛哄哄的共黨特務一樣的明粉在那裏看著呢。。。。。

不過還是謝謝你了,天天這麽辛苦的給我們精神食糧。。。。謝謝。。。
明亮 回複 悄悄話 jwayne_1, 遺憾啊,我雖然有粽子可不夠分給你吃了。你也找個地方吃粽子葉吧。

阿小葛,你包了粽子沒有?我喜歡肉粽,給我留一隻就行。

Ayala,噢,對,這麽一說今天還要喝雌黃酒。我老覺得南方人過得熱鬧,北方人好像不怎麽過。嗬嗬,嬋娟和屈原他倆好過沒有?:)


jwayne_1 回複 悄悄話 被我遺忘了.
graceusa 回複 悄悄話 not bad , I am number 3!
Ayala 回複 悄悄話 白娘子就是端午節那天,許仙勸她喝了一口雄黃酒,昏睡露了餡.

不喜歡屈原,太自戀,連漁夫都不耐煩他.不過當時看電影時,覺得南妃,嬋娟都長得仙女似的
明亮 回複 悄悄話 哈哈,小餅子,這篇的確是獻給你的粽子禮,節日快樂!:)
阿小餅 回複 悄悄話 沙發!
這是我應得的,也是贏得的。。。沒有鴨蛋黃流油給我吃,我也高興。。。晚上再來看一遍。。。。謝謝了ML
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[尾頁]
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