明亮的天空

後來太陽才慢慢地衝出重圍,出現在天空,甚至把黑雲也染成了紫色或者紅色。這時候發亮的不僅是太陽、雲和海水,連我自己也成了明亮的了
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午飯局,壓縮粥

(2009-03-25 17:25:22) 下一個

1.午飯局

Z尚宮近來一直埋頭加班,不給錢的那種加班,她很痛苦。痛苦久了就需要釋放,她有時就動了邪念想消極怠工一下,比如請病假,或者找個機會去吃午飯。今天是午飯邪念勝出,於是大家去吃午飯。她到了餐館,捏著菜單,慫恿大家點三菜一湯的合菜,要兩份。我們投了否決票:六個菜,我們才五個窈窕淑女,從經濟角度不如點一份合菜再單加一個菜就好了。Z馬上回顧了一下她短暫的吃合菜的生涯,舉了各種例子恐嚇大家連六個菜其實都不一定能吃飽。我們看著她餓得發光閃亮的雙眼,就都依了她。 

席間大家各抒相反意見討論了很多重大話題,比如孩子學中文的事情。這個話題持續時間非常久,因為有兩名同學意見太相反了,再加上我們另外兩位不斷在一旁添油加醋和稀泥提供正反方相應論點,火就一直熊熊燃燒,使剩下那位托腮陷入了長久的沉思中,餐館采光昏暗,讓她如少女雕像一樣肅靜美麗。作為點火的她們裏麵的唯一一名中文老師,我很欣慰。

後來話題轉到國內旅遊,去新疆好還是敦煌好還是西安好,大家又紛紛講了美國長大的孩子是不是喜歡萬裏長城,得出結論是孩子們其實更喜歡拉斯維加斯的金碧輝煌和迪斯尼樂園的奇幻旅程。但他們的確去過長城之後就有了感性認識,會指著家門口見到的磚,隻要摞得稍微有些長寬高度,都稱為是長城。我們還談到年紀大了就不敢登高玩過山車蹦極滑雪等等,瑞寶寶說這和年紀大了無關。因為她家裏有80老母,到了迪斯尼還嚷著要坐過山車。我認為這個老太太和老布什很般配,兩人可以一起攜手高空跳傘,譜寫中美友誼新篇章。 

然後我們聽到了一個美國版包工頭欺壓進城民工的故事。事情是這樣的,瑞寶寶老公阿小周的公司被人買了以後,幹一個月的活隻發一個禮拜的錢。連續這麽發了幾個月以後,瑞寶寶發現家裏水龍頭都擰不出水來了,因為沒錢交水費給停了。當然可以告那家公司,但據說告的這個過程時間精力上都會拖很久,最後也不一定能真執行。所以他們家目前還是走在時間後麵領取20082月份的第二周的工資,下個月會領到第三周的工資。聽了這個故事Z加班不給錢的憤怒緩解多了。大家由此還互相攀比了一下不同組的福利待遇問題,我們一致認為G的組最好,起碼她們組給封官雖然封的都是七品芝麻官,而我們其他組在封官的路途上都插著巨大牌子,上麵正楷書寫著鬥大四字“此路不通”。G解釋說官位是和工資掛鉤的,如果不封官拿得會和打掃衛生的大媽一樣多。她作為一名七品官的這番話真實度如何,大家心裏還是很有數的。我們很厚道沒有難為她讓她用數字說話。

然後大家就作鳥獸散匆匆忙忙回去上班了。最近我們係統裏靈異事件層出不窮,和天上雲彩一樣變幻莫測。我和俄國同學用地球人的邏輯長時間巨頭疼地分析這些靈異事件,毫無結果。我們最後決定還是用有限的智力來對付老板和客戶,讓他們明白這事不是我們人類可以控製的就行了,這套蠱惑之術我們都很熟能生巧很擅長。

2.壓縮粥

那日,阿小葛葛尚宮,為了挽回她昔日寵妃的地位,(這是我用小人心悱惻出來的,大家有選擇跳過閱讀,希望葛尚宮不要因此一怒為紅顏。) 以一碗紅豆冰糖糯米粥的驚豔姿態淩空躍出,但她家的大小皇帝們都已司空見慣,真正受惠受驚的還是我們一群定時定點去她博客裏找食的。歌兒同學看後,當場就很廚盲地問了,“什麽是慢燒鍋?”噢,不對,為了嚴謹起見,我找到了她的原話是,“哪裏去買個這麽合適的慢燒鍋呢?”後來,歌兒太上老君經過幾天幾夜的采購,熬製,也熬出來同樣的一鍋粥。她喜上眉梢,現在她推開門,歡迎她回家的家庭成員激增兩倍,不僅僅有咬她褲腿兒的撓撓,同時還有這樣一鍋咕嘟嘟冒泡的香甜糯米粥,她為此很自豪。 

我違心地打破了一向信奉的不攀比不湊熱鬧的低調原則,奮起直追熬製紅豆粥。我決心不東施效顰,不打算像她們那樣朝煮夕食。我選擇了臨睡前做,早上起來喝熱乎的,俗話說得好,一日之計在於粥。我晚上往鍋裏撒了一把紫糯米,一把紅棗,一把枸杞,一把紅豆,一把葡萄幹,一把核桃仁,一把紅漿果幹,倒進了汪洋大海半鍋水,甜美地進入了夢鄉。

次日晨,掀開鍋蓋一看,大浪淘水,鍋邊一圈圈焦黑水位逐年下降,和黃河水位下降曲線相同,剩下黏稠的其實還可以叫八寶飯的東西還在鍋裏嘶嘶地呻吟。我及時地關掉了慢燒鍋,很慶幸自己沒有東施效顰。我盛了一小碗八寶飯在碗裏,兌了水少許,用勺攪和攪和,八寶飯竟然又還原成一碗水汪汪的紅豆粥,瞬間就做到了水米交融。糯米團各位成員絲毫沒有排斥這碗後到的水,很有些美國大熔爐接納非法移民的胸懷。

小時候我一直神往傳說中的“壓縮餅幹”,要是我去當兵多半是為了這款美味餅幹。現在,我沒當兵但也成功地發明了好營養快捷方便小體積之“壓縮粥”。老烏龜曾經在滿樹桃花下,銀盤大圓月亮的清輝中說:寫博客不是偶然。吾深以為然。

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閱讀 ()評論 (64)
評論
明亮 回複 悄悄話 嗬嗬,小杏兒,你就看熱鬧吧。:)
我是幸運兒 回複 悄悄話 靚仔 = 亮仔 :)
我是幸運兒 回複 悄悄話 也給明亮和靚仔加油 :))
我愛明大亮 回複 悄悄話 回複明亮的評論:
我要幽怨一下了,嫌我小直說,何必一會兒未婚少男,一會兒被迷惑,一會兒純潔不純潔,一會兒前科不前科呢。大小看怎麽說,相對的可能有點小,絕對的,應該不算小。
亮姐姐,我給你加油 :)
鳴謝 graceusa,老史,bsyq,5憂,毛貓,不識得。。。
明亮 回複 悄悄話 嗬嗬,亮小弟真的是個很痛快的人。大家看來都很喜歡他啊。你們怎麽光讓他加油不讓我加油呢?人家未婚少男,被文字迷惑了一下,回頭夢醒了就務實啦。:))

大家周末愉快!
不識得 回複 悄悄話 回複我愛明大亮的評論:

亮弟弟,加油加油!

豆沙正要推薦她哥哥呢,你要有緊迫感哦:)
hairycat 回複 悄悄話 哇,為你鼓掌!為你加油!趕快把明大亮追到手吧,要不名花有主,你就晚啦!

這個亮弟弟的坦誠勁兒蠻討人歡喜的。--zt

加油!!!
5憂 回複 悄悄話 回複我愛明大亮的評論:

哇,為你鼓掌!為你加油!趕快把明大亮追到手吧,要不名花有主,你就晚啦!
hsyq 回複 悄悄話 這個亮弟弟的坦誠勁兒蠻討人歡喜的 --zt

亮弟弟的專業不錯,全世界不都看中國人買汽車呢嗎? 明亮不是也想過海歸麽,要不亮弟弟給打個前站?
老史 回複 悄悄話 這個亮弟弟的坦誠勁兒蠻討人歡喜的。--zt

史哥哥我很滿意,嗬嗬:)
綠豆紅茶 回複 悄悄話 Ming Liang: Check QQH please~~
graceusa 回複 悄悄話 這個亮弟弟的坦誠勁兒蠻討人歡喜的。

你這裏鬧忙,我基本都是心裏叫好,你曉得就可以了哈。
我愛明大亮 回複 悄悄話 聲明,這是本人在文學城的第一個注冊用戶,專門為了找亮姐姐才來的,不是什麽史哥哥,也不是什麽史妹妹。
基本情況如下:
性別男
年齡31
婚否 未
國籍 中國
現住地 英國
所在行業 汽車
職業 學生 汗一個先,耳朵根太軟被忽悠來讀什麽博士,不過正好躲過了金融危機
啥時候畢業 明年吧
為啥來文學城 看亮姐姐寫字兒有年頭了,就是發現她生活裏沒個男地,特來自薦,捉摸著明大亮不會比俺大,就是大也打不了多少。
胖妮 回複 悄悄話 回複胖妮的評論:
更正:多下幾場雨的話
胖妮 回複 悄悄話 回複明亮的評論:
可不是嘛,這幾天還真挺凍人的。再多下幾場雨的花,估計下星期都隻能看殘花了
老史 回複 悄悄話 回複hairycat的評論:

親耐的,你這次的直覺可是不靠譜!很不靠譜啊!

亮小弟不是我!

雖然你猜錯了,還是抱一個,Muah:)))
明亮 回複 悄悄話 毛貓貓,嗬嗬,史美人和亮弟弟明顯兩種不同風格的,你這直覺也太沒譜了。我的直覺是亮弟弟肯定不是你。:)))

嗬嗬,謝謝阿小葛,你暗地叫好我也聽到了,心有靈犀。:)

graceusa 回複 悄悄話 和粥不搭界,是說前麵那篇,“衣服是有個性”那段,當時在辦公室看,沒能回,心裏暗暗叫好來著。
hairycat 回複 悄悄話 亮小弟,你和紅豆粥了麽?我怎麽覺得你有點像一個好朋友,史哥哥呀。這麽說是因為史哥哥忒愛變裝還忒愛明亮,嗬嗬,明亮,阿貓不是別的意思,就是說亮小弟好像史哥哥。

也許我是錯的,但是我的直覺就是史哥哥的變裝秀。嘎嘎嘎。。。
明亮 回複 悄悄話 大家夥今天不用過來空跑了,今天很忙沒更新,明兒再見。:)
明亮 回複 悄悄話 亮弟弟,嗬嗬,等我老太太沒事幹時候慢慢寫吧,其實也挺沒啥稀奇香豔的故事,你慢慢等著吧。:)

紅茶,胖妮,謝謝胖妮查了,我們這邊這幾天挺冷的,你要過來看櫻花的話多帶些衣服啊。

嗬嗬,小葛,我總覺得即便是泡飯你做出來也好吃的。沒事,你回頭多收集一下你LD的反動言論和事跡貼出來,我覺得特好玩。:)

哈哈,bali,你認識的這個還真是牛。原來這款鍋能幹這麽多事情呢。

aptamer,應該也可以的吧。怪不得你苗條呢,一杯茶就夠了,不過一般說來還是吃早飯健康,你也吃點兒吧。

rebirth2009, 好,祝你試成功。

阿貝,我封你為禦用Sales Director!

jwayne_1, 我好像從來就不讀menu。而且早不知扔哪裏去了。

小閑媽,太好了!你這個方子比紅豆粥不差,我就喜歡這類懶人菜譜。我聽著也饞了,看來我不是吃素的兔子啊。多謝多謝。

胖妮,多謝多謝,我總覺得這些天還是冷,花到時真能開嗎?

5憂,高壓鍋我覺得麻煩,我喜歡什麽都不用管自動就好了的。:)

悠然采菊,嗬嗬,這麽高級的問題啊,我覺得答案是,是!:)

lehe, 哈哈,這也不錯,看來我家最好多雇傭一些慢燒鍋,一鍋做粥,一鍋雞湯,一鍋牛排,這就都齊全了。:)

哈哈,蜜瓜,祝賀你中流砥柱不做紅豆粥,不過你沒事減肥幹嘛呢?要網戀啦?:)
漢代蜜瓜 回複 悄悄話 嗬嗬嗬,明亮你真逗。

記得當年國內剛開通港澳遊的時候,偶跟團去香港海洋公園玩瘋狂過山車,偶上了車就開始叫,一直叫到那車停止轉動,反而是偶團裏的一個病歪歪的老太太,據說是某總經理夫人,啥事兒也沒有。

後來蜜瓜跟人特地研究過這個現象,得出結論——年紀大的人感覺遲鈍,還沒反應過來車就停了,人家那是來不及害怕。

蜜瓜慎重審視了一下體重和美味的天平,還是決定繼續喝果汁,不去追風趕紅豆粥的潮流。
綠豆紅茶 回複 悄悄話 回複胖妮的評論:

多謝胖妮,這信息對我們很有用呀很有用 :-)
lehe 回複 悄悄話 嗬嗬,明亮太逗了。慢鍋煮雞湯也可以。把雞皮去掉,開水燙過血水。放入慢鍋中,加幾段蔥,多放些薑,放些香菇。晚上開,清晨就可以在雞湯的香氣中醒來了。
hsyq 回複 悄悄話 謝謝小閑忙人, 這個周麽就試。 short ribs是我最愛。
悠然采菊 回複 悄悄話 明亮,問一個尚宮級才能解答的問題:是不是慢燒鍋出來的叫“粥”,快燒鍋出來的叫“稀飯”?嗬嗬
閑人忙人 回複 悄悄話 回複hsyq的評論: 時間可以自己訂,拿叉子戳戳肉軟了就行了。我喜歡熟一些的那種,烤得肉都從骨頭上掉下來了才關火。現在想著都覺得香!
閑人忙人 回複 悄悄話 回複hsyq的評論: 可以!我就是用的short ribs!出門前插上,回來一進門就是撲鼻的牛排香,好溫暖啊!
5憂 回複 悄悄話
我也做壓縮粥,不過是八穀米放進高壓鍋,20分鍾就好了。
胖妮 回複 悄悄話 為什麽?為什麽每次明亮上吃的時候我都跑得這麽慢!!!
感謝紅茶友情提醒,都忘了有櫻花這岔了 :)剛查了一下,3/23已經Peduncle Elongation了,可能還在Puffy White 初期徘徊。據說2009 Peak Bloom Date是: April 1 - 4, 2009,2009 Blooming Period是: March 28 – April 11, 2009。估計下周去會好點。要不明亮給咱打探一下?
hsyq 回複 悄悄話 請問小閑忙人, 可以用同法烤short ribs嗎? 也要4/8小時?
閑人忙人 回複 悄悄話 俺最近也買了個slow cooker,匯報一下,烤出來的牛排可好吃了,比烤箱烤的juicy,特簡單:牛排放鍋裏,再放上2-4杯BBQ sauce,高火4小時或低火8小時,done!
jwayne_1 回複 悄悄話 you need to read the menu :)
阿貝 回複 悄悄話 哈哈,這個壓縮粥好玩兒,應該發揚光大一下,沒準是一門生意。:))
rebirth2009 回複 悄悄話 這個用電飯鍋也可以做吧。周末試下~
aptamer 回複 悄悄話 能不能用電飯鍋過夜煲粥?應該不會成“壓縮”了。
我很久沒有吃早飯了,每天都是到了辦公室一杯茶撐到午飯。
Bali 回複 悄悄話 明亮,笑s我了。 不過我還看到過比你的壓縮粥更厲害的.據這位仁兄坦白,他原先打算煮黃豆湯,開了慢檔左煮右煮都不開,忘了關就上班去了,等回來一看,已經發出豆芽來了。
GraceUSA 回複 悄悄話 你家貨多,左一把右一把,楞是把粥給壓縮了!

俺家不吃粥了,改吃泡飯了,忒簡單,不好意思貼出來......
綠豆紅茶 回複 悄悄話 明亮這紅豆八寶粥當早飯或夜宵都不錯。
問一個不相關的問題:你們花生屯這周末可以看櫻花了麽?
我愛明大亮 回複 悄悄話 回複明亮的評論:
好啊,亮姐姐,趕緊寫,寫個長篇,暫名 警察局噠故事
你要是不好意思出版,就用個新筆名好了,:)
daposhaguowendaodi圈兒a live倒他口倒他uk
明亮 回複 悄悄話 嗬嗬,花朵,其實jwayne_1是最先發現的,我不過順藤摘瓜。:)
大家古奶吧。
花朵 回複 悄悄話 回複明亮的評論:
明亮的美文就是我精神上的紅花朵:)70%zt

明亮的眼鏡賊亮賊亮的。。。
明亮 回複 悄悄話 嗬嗬,亮弟弟,警察沒打過我,這裏麵故事很多夠拍電視劇了,一句兩句也講不清。警察也是,都快抓到你了還跑了,你也笨,怎麽不去自己當警察?:)

南山鬆,嗬嗬,你老誇我。那我盡量不給你熬糊了吧。:)
我愛明大亮 回複 悄悄話 回複明亮的評論:
亮姐姐,誰讓你這麽神秘啊。我下會改名叫打破砂鍋問到底,多謝賜名,哈。
哦原來如此啊,我依稀記得前科就是讓警察給逮起來過,那警察肯定看不懂中文,我要是抓住你這麽一個用心寫字兒還寫的這麽好的,肯定一直關著你,by the way 那警察打你沒?

我曾經差點沒被抓起來,可惜讓警察給跑了。:)
南山鬆 回複 悄悄話 又是一番愉悅的精神享受,好舒服呀.

明亮的美文就是我精神上的紅豆粥,材料眾多,香甜柔軟.
明亮 回複 悄悄話 亮弟弟,嗬嗬,皇上賜名你還可以叫“打破砂鍋問到底”。有種說法是婚姻是牢籠,我有前科就是我進去過,又放出來了。還在籠子裏那批扒著籠子邊往外看的,和還沒進過牢籠的,我定義是沒有前科的。你有沒有前科啊?
我愛明大亮 回複 悄悄話 回複明亮的評論:
又一新名詞兒,前科是啥意思?
明亮 回複 悄悄話 wow,亮小弟,你家其他家用電器也都像電飯鍋這麽聰明嗎?你北美老板一人能帶多少行李不超重?你要不跟著一起過來考察考察?亮小弟你心強體健我就放心了,純潔這次用得不算恰當,應該用前科。我是有前科的,有前科的一般找有前科的,比較門當戶對。:)

嗬嗬,不識得,毛毛媽也有方子?咱沒看到啊。我和歌兒看得是grace的照片,我連方子都沒看。好這回記住了,1比10. 多謝多謝。熬好了送你喝。

麥片,我匯報我用的是高溫檔,期間沒換過自動檔,當然我做出來的是壓縮粥,你自己再琢磨琢磨實踐出真知吧。我能回答的就這麽多了。:)

噢,忘了史大餅子這個曾用名了。老史,其實你最後這句栽贓一下就確認了你的花朵身份。我勸你還是招了吧,不要低估了群眾的智慧。

老史 回複 悄悄話 回複明亮的評論:
寫博客不是偶然。吾深以為然。--哈哈,然也:)

讀博客不是偶然。偶深以為然。歐耶!:)

歌兒已經承認她是花朵了,請明亮明查!:)))
史大餅子 回複 悄悄話 回複餅姐姐的評論:
沒啥好說的。。。爬屋頂!。。。把幸福進行到底!:)))
mycereal 回複 悄悄話 明亮:我提問,慢燒鍋燒粥是不是先開高火,等水開了再開小火? 還是一直開高火? 我以前有個慢燒鍋,用了一兩次,後來一直沒有用,搬了家都不知道那個鍋到哪裏去了,嗬嗬。
不識得 回複 悄悄話 回複歌兒的評論:

毛毛媽的方子看仔細沒有,幹貨和水比例是 1:10

還有就是慢鍋的溫度有兩檔可選,有彈性滴...

毛毛媽要看見你們喝什麽‘壓縮粥’,非急壞了不可 :(
我愛明大亮 回複 悄悄話 亮姐姐,俺有個電飯鍋能煮粥,可以定時讓它煮2小時或者更長時間,然後自動保溫,晚上煮早上吃,從來沒煮壓縮過,不過俺就是放點糯米和綠豆,啥時候俺的北美老板回國的時候讓他給你捎過去,也算物盡其用。
亮姐姐下次寫博別忘了描述下相親的細節,俺的心已經逐漸的強壯起來了。 :)
另,上回說豆沙的哥哥純潔,你不純潔,這純潔是啥意思啊?給俺補補課,哈哈。
明亮 回複 悄悄話 豆沙,哈哈,咱爸媽可真是老當益壯啊。嗬嗬,我其他榜樣做得不好,給自己寬心這方麵還行還行。:)
明亮 回複 悄悄話 歌兒,花朵(曾用名,smithagent,老史,史美人),小泥山,小餅子,大家好好玩。我去喝點壓縮粥。:)
豆沙小月餅 回複 悄悄話 我和老公帶我父母去UNIVERSAL STUDIO,我看著心髒病高血壓都不能做的指示牌,要我爸媽一邊等。結果二老硬裝沒看見。熊熊地就登上那個侏羅紀,木乃伊的RIDES,玩得那個樂。DISNEY的他們覺得道行太淺了。。。

嗬嗬,看了你的粥,以後我賴皮的時候可有榜樣了。。。明亮你真是造福勞苦大眾。
阿小餅 回複 悄悄話 這什麽嘛,水少了就是水少了,還不承認,還搞得那麽搞笑,什麽水米交融。。。。水就是水,粥就是粥,沒鍋巴,沒幹了,就不錯了。。。。哈哈哈哈
小泥山 回複 悄悄話 回複餅姐姐的評論:

花朵就是史美人!
小泥山 回複 悄悄話 報紙!
餅姐姐 回複 悄悄話 屋頂留給我家史大餅子
我在報子上看:)
花朵 回複 悄悄話 bandeng!
歌兒 回複 悄悄話 沙發!
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登錄後才可評論.