明亮的天空

後來太陽才慢慢地衝出重圍,出現在天空,甚至把黑雲也染成了紫色或者紅色。這時候發亮的不僅是太陽、雲和海水,連我自己也成了明亮的了
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早餐之隨想

(2008-12-10 10:55:31) 下一個


早上有免費早餐,這是公司大樓為答謝客戶舉辦的,一年一次。除了熏香腸,三文魚,法國吐司,煎土豆,冒著泡的裝在透明大罐子裏的橘子汁,還有一身黑衣服的,現場專門在小電爐上煎蛋餅。我最喜歡看煎蛋餅,前麵有各種切碎的材料,蛋液在小黑平頂鍋裏一轉,嗞啦一聲,就把蘑菇洋蔥香腸奶酪等等,一網打盡,他們手腕一揚一翻,蛋餅成型,明豔豔的黃,騰騰地冒著熱氣。排雞蛋餅的隊伍最長,裏外繞了三個圈,大家一邊吃盤子裏的香腸,一邊等著去煎雞蛋餅。大家嘮叨著經濟,嘮叨著假期,嘮叨著公司八卦,一步一步往前挪。

這麽多的人,讓我想起國內大飯店裏早上的自助餐,比眼前這個要排場,人沒有擺上來的菜多。那些國內早餐,主食炒米粉炒米飯饅頭包子餃子麵條白米粥紫米粥,飲料有橘子汁柚子汁蘋果汁草莓汁,有牛奶豆漿,有各種涼拌菜小菜,本色清爽的,精美醃製的,各種爽口小鹹菜,有熱炒全葷的全素的葷素搭配的,西式糕點,甜的鹹的酥脆的,還有水果,切好的,整個的,盛大擁擠著賞心悅目盡其所有的陳列著,美好的一天視覺味覺就被這些琳琅滿目的食物喚醒,可以吃得肚子比澆築的水泥地都磁實。

這種場麵還是太過奢華,第一次見了是驚喜且貪婪,盤子盛到冒尖,還另外端來一碗小餛飩,或者是牛肉拉麵。吃幾次就受不住了,看到也隻當是布景,每次就簡化到水果和粥還有小鹹菜。想以前當皇帝也挺難的,誘惑又多,還得自控,選擇多也有選擇多的苦和煩。

小時候的早餐多是饅頭豆漿油餅。我們小時候一人手裏一個饅頭,裏麵夾兩分錢鹹菜,或者兩分錢果醬,高級點兒的抹芝麻醬白糖,一路跑著吃著踢著小石子上學。饅頭往往吃不完,幾根鹹菜被砸到饅頭裏麵,像是被人抽了鞭子,打開都是一條條的暗紅的印兒。我很喜歡當年軍訓時候的夥食,早上的小飯桌永遠有新鮮變著花樣的清爽的小菜,一碗粥,雪白鬆軟的大饅頭。其他人軍訓以後都苗條很多,我是明顯得臉圓肚子圓,心情舒暢作息規律頭腦簡單,加上這每日早餐,我把肥大的校服都撐得如巴黎時裝般緊身掐水桶腰。

那天看電視,節目裏演北京一個夫妻早餐店,那家店開了十幾年,現在門口要排長隊才進得去。因為那家一直很實誠,豆腐腦給的鹵都是做足的料,肉是上好的精肉,湯吊得是牛骨老湯,裏麵的黃花香菇木耳,一樣不少,滿滿的一大碗。老人們都去,他們一吃就是好幾年,不換地方。有個大爺,診斷出了絕症,還有三天的活頭,趕緊讓兒子把自己背過來,好好的又吃了一頓炸油餅豆腐腦的早餐。老板娘銀盤似的臉,說道這裏,眼圈發紅。那個店真的很小,就是胡同街道常見那種小店,屋裏幾張桌椅。十多年,也沒再豪華鋪張的重新裝修改門臉,擺放石獅子賣高檔鮑魚。夫妻兩個就一直經營著微利的早餐,鋪裏的夥計也不換地方,從嘴上無毛的小夥子,到膝下孩子圍著跑的中年漢子,還在勤勤懇懇地烙燒餅。

我真的也喜歡這樣的店鋪,在日新月異變化無常的時光裏,不緊不慢地一直存在著。建築物景點一直留下來如故宮頤和園那些,到底還就是背景,少了些活人氣兒。這個小店鋪就不一樣,有人有吃的,是活動的又是穩妥的。人的生活,有時簡化到就是吃什麽樣的早飯,穿什麽樣的衣服,和什麽人在一起。如果其中能有幾樣是固定的且喜歡的,一找總在哪兒,總有,總能讓自己滿足,那種安穩踏實的感覺,真是什麽也換不來的。就像那句話,“我總會在這裏。”聽著就安心。

小店裏的老人,穿著藍黑滿是褶子的衣服,還帶著一頂平頂舊帽子,和40年前電影裏的人一樣,一點兒都不時尚,讓人覺得他象隻舊襪子一樣皺巴巴的。可他端著那碗熱氣騰騰的豆腐腦,咧著沒牙的嘴笑,對著鏡頭說,“我常來,真好吃的。”滿意,舒服。

我想以後要是退休了,每天睡到自然醒,然後就去這樣一個小店,慢慢地吃下當日那頓豐盛的早餐,一碗豆腐腦吃上兩小時,吃一勺,歇一會兒,讓豆腐腦到胃裏找好了地方再吃下一口,把晨報晚報夾縫裏的尋人啟事整容治痘的廣告都看一遍,和街坊大爺大媽說足了媳婦的不是孫子的聰明再起身。然後去幹自己想幹的事情,也許是要去挑個花布枕頭,我走著去,不象現在灌一碗燙舌頭燙心肺的牛奶開車到處瘋跑,我要慢悠悠仔細看街景,從街頭走到巷尾。那時我將會是一個非常心滿意足的老太太,讓光鮮心急的年青人看了,羨慕得不行。

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閱讀 ()評論 (47)
評論
八月猴媽 回複 悄悄話 今天一晚上都在明亮的博客裏轉悠了,寫得真是太好了,喜歡喜歡,慢慢欣賞ing~~~
明亮 回複 悄悄話 嗬嗬,閑人,嗯,白日夢還是容易做的。

redwest,嗬嗬,謝謝,是啊,最好什麽都不擔心。:)

閑人Filiz 回複 悄悄話 哈哈哈哈哈,老年生活設計得太美了!
redwest 回複 悄悄話 寫得好。看完了,不再擔心老了怎麽辦。
明亮 回複 悄悄話 這兩天特忙,事情多,有空在補吧。大家周末愉快!
明亮 回複 悄悄話 蜜瓜,嗬嗬,我以後去你家吃早餐吧,一定很豐盛的。我還認識有的朋友,不僅總去一個餐館,連每次點的菜都一樣。

滄海桑田平常心,嗬嗬,謝謝誇獎。就像你的ID,有平常心就好。:)

麥片,嗯,目前這經濟,全是壞消息,不知啥時候能退休呢。

冰雪,南山鬆,看來大家都喜歡這樣的老太太,我覺得那會是件很自然也容易做到的事情,我還是多召喚大家永葆青春吧。:)

漢代蜜瓜 回複 悄悄話 我喜歡盯著一家店吃,顧客忠誠度絕對很高地說。

早餐非常重要,沒有油水的早餐會令蜜瓜餓得如同非洲饑民。喝粥吃饅頭還不如不吃。

滄海桑田平常心 回複 悄悄話 人的生活,有時簡化到就是吃什麽樣的早飯,穿什麽樣的衣服,和什麽人在一起。如果其中能有幾樣是固定的且喜歡的,一找總在哪兒,總有,總能讓自己滿足,那種安穩踏實的感覺,真是什麽也換不來的。就像那句話,“我總會在這裏。”聽著就安心。
總結的特好,大讚!
mycereal 回複 悄悄話 退休了回國探親,旅遊,或長住,都是閃光點啊。嗬嗬。
冰天雪地08 回複 悄悄話 將會是一個非常心滿意足的老太太,讓光鮮心急的年青人看了,羨慕得不行。--- zt
我想以後要是退休了,每天睡到自然醒 --- Me too!
南山鬆 回複 悄悄話 "總能讓自己滿足,那種安穩踏實的感覺,真是什麽也換不來的。"
很喜歡這樣的感覺.

明亮 回複 悄悄話 嘿嘿,黃鸝,斷句當然是,“媳婦的不是,孫子的聰明。”:)
這句是個玩笑話,我要當婆婆應該是個好婆婆,不會為難媳婦的。大家不要被嚇跑啊。:))
兩隻黃鸝 回複 悄悄話 “媳婦的不是孫子的聰明”, 這句話怎麽斷句啊,我想沒學過中文的人肯定把前麵理解成修飾詞了。

就是說聰明得分人,媳婦的和孫子的聰明是不同的。 媳婦的聰明婆婆不喜歡,孫子的聰明奶奶肯定喜歡。 哈哈,王熙鳳說,咱說是外人,他還是內人呢。
歌兒 回複 悄悄話 回複明亮的評論:
我本來還立誌搶沙發呢!
明亮 回複 悄悄話 五彩童心,別急,這不還是很久很久以後的事情嗎?咱先不用擔心的,到那時地球都平了,就不分國籍不國籍的事情啦。:)

大家今天散了吧,別等新博客了。毛貓貓,眾姐妹們古奶。:)
五彩童心 回複 悄悄話 可是我已經在多年前換了國籍了,我也想等兒子成年後,我退休了後回去,可是不是那麽容易了,怎麽辦呢
明亮 回複 悄悄話 嗬嗬,愛讀,你老身體真好,那時還打得動高爾夫啊。我晚上不能看那些DVD,準保看睡著了不可。:))

橫塘雨眠,好啊好啊,先謝謝了。看見這碗麵我就特有興趣,更別說還有吳儂軟語聽了,就這麽定了!

阿貝還有胖妮,你們是自己肚子裏就有饞蟲之慧根的,需要按時喂養。:)

worldling, 你們都給小滿布置啥作業了?小滿好,你打噴嚏打得受不了吧?:)

月圓,嗬嗬,咱就祝福物價不要飛漲到時還能吃豆腐腦吧。:)

歌兒,我覺得那個歌友會來交文章有個漏洞,我已經在你那裏提出問題了,你想想怎麽解決問題吧。

阿小葛,想你的話偶們就不再重複了,到時老了還得吃你的豆腐!

麥片,嗯,咱從雞肋裏找閃光點吧。:)
Liketoread 回複 悄悄話 都像你們坐在飯店裏一泡半天,那飯店還賺不賺錢了?

俺的退休夢是上午去打GOLF,下午去圖書館。晚上和老伴看DVD把年輕時沒看到的全看一遍。
橫塘雨眠 回複 悄悄話 很喜歡最後一段話,尤其是這句"把晨報晚報夾縫裏的尋人啟事整容治痘的廣告都看一遍,和街坊大爺大媽說足了媳婦的不是孫子的聰明再起身",真逗.
歡迎你屆時再到蘇州去玩玩,我希望有機會請你去小麵館吃一碗熱騰騰的燜肉麵,順便再教你說幾句吳儂軟語,如何?
阿貝 回複 悄悄話 又饞了。
胖妮 回複 悄悄話 又把我看餓了,大半夜的哪兒去找好吃的 :( 
worldling 回複 悄悄話 啊呀,口水嘩啦啦,國內的早餐真是好啊。

阿小滿哪裏快活去了?趕快交作業:)


ELEVEN 回複 悄悄話 回複歌兒的評論:
我不見了?我不是還在嘛 :)
忙了好幾天,借地兒問歌兒明亮大家好:)
yueyuan 回複 悄悄話 看得我
伸直脖子
咽下大大的一口
口水

然後
夢想著
退休的那天
快點到來

退休不必
等到年老
隻要

足夠的銀子
歌兒 回複 悄悄話 回複graceusa的評論:
你的任務
每天
把掉了的頭發
收集起來

將來
做成
一隻假發
送給我

聖誕禮物。:)
graceusa 回複 悄悄話 回複歌兒的評論:
那,把我的分一點給你,成嗎?
老史 回複 悄悄話 回複歌兒的評論:
哈哈
歌兒的
梨花體

好!
歌兒 回複 悄悄話 回複graceusa的評論:
我有個巨大的擔憂
那就是
等我老了

一毛不存!
graceusa 回複 悄悄話 明亮,我也努力成為那樣的老太太!對了,到時候,頭發全白了,不染,修剪成俏麗的短發,想想也挺美的,哈哈
mycereal 回複 悄悄話 嗬嗬,這裏麵寫的吃的東西我都喜歡。也喜歡這張圖片。嗨,待在外國的生活真是雞肋啊。
明亮 回複 悄悄話 嗬嗬,餅姐姐,咱一起盼著吧,估計這是最容易盼望到的事情了。:)
餅姐姐 回複 悄悄話 明大亮就跟個說相聲的似的,好好好!我也盼著做老太太
明亮 回複 悄悄話 嘿嘿,歌兒,你兒子不是管我叫幹媽麽?你多努力!Eleven 不見了嗎?我也和你一同想,讓她打噴嚏!

嗬嗬,史美人,一個意思就是我雖然老太太了可氣勢上不輸他們。嘿嘿。

mgajm,嘿嘿,變老太太的道路很寬廣,大家不要急,咱們慢慢非常浪漫地一起變老。:)

三豐子,是啊,鹹菜種類很多,我很喜歡,而且價錢也不貴。

applaud,恭喜啊,你已經身在福中了,兒子媳婦的事情一眨眼就熬過去了。:)

睡貓貓,我有時做夢老夢見我吃這種特豐盛的早餐,我手裏總是沒有大盤子,急醒了。:)
歌兒 回複 悄悄話 明亮,咱得先有兒子,才能有媳婦,才能有孫子。。。
要想老了能吃個那麽美的早點,你現在還需努力啊!:)
歌兒 回複 悄悄話 我想Eleven了。
史美人 回複 悄悄話 這篇看得我是心境明亮,十分愉快!

我將會是一個非常心滿意足的老太太,讓光鮮心急的年青人看了,羨慕得不行。----哈哈,真是不羨慕不行:)
mgajm 回複 悄悄話 看明亮的最後一段,讓我無比羨慕無比期待----成為一老太太,明亮形容的那樣的,嗬嗬。
三豐子 回複 悄悄話 還真是,國內大飯店裏早上的自助餐不錯,除了你說的之外,鹹菜很地道 ,種類很多,八寶菜我最喜歡。帶我媽吃過幾次,很不錯。
shuimaomao 回複 悄悄話 大貓,抱抱。不難過。你高興,才能讓你的大小寶貝們高興不是嗎。
電梯會有的,熱水器也會有的,一切都會有的
applaud 回複 悄悄話 唉,我幾十年前時就非常睿智的理想退休生活了-- 你最後一段把我的理想具體化了。現在的問題就是--怎麽把媳婦孫子熬出來了。
shuimaomao 回複 悄悄話 明亮你說的各種早餐我都喜歡,也常有眼大肚子小的毛病
明亮 回複 悄悄話 睡貓貓,你快抱抱大貓吧。:)
shuimaomao 回複 悄悄話 一起坐。大貓,玩得好嗎?
明亮 回複 悄悄話 毛貓貓,抱一個,你好些了嗎?別難過了。
hairycat 回複 悄悄話 sofa?
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