麵包，和冰激淩

前一陣跟著大家學做麵包不太成功，心有不甘，雖然我的兵器完備，有麵包機和KitchenAid Mixer, 還是有點費勁。這不，等了這麽久，才又上陣，這次麵相和口感好多了，這不就給您瞧瞧。

我還發現，如果麵包烤硬了或是在冰箱裏待久了太幹，吃前把麵包在蒸鍋上熱熱，就非常喧騰，好吃極了。所以我覺得吧，這個配方要是弄好了，麵包不吐絲也沒關係，蒸一下再吃就行了。

 
雖然立夏了，可秋老虎還要鬧騰一陣，我介紹一處吃冰激淩的好地方。是在拉斯維加斯，在Harrah's 邊上，一個露天酒吧後麵的角落裏，看看照片吧。好像加州有幾家。我特別喜歡他們店裏的小火車，在頭頂上的鐵軌上轉個不停，可惜這次去火車罷工了，停著不動。

這次我點的香蕉船，一般大家都是兩個人點一份，份量大呢。想起了那個廣告：你一口，我一口，親親熱熱小兩口。

[heysofie]

這個冰淇淋店我在很多城市都見過。最有名（還是最早的？）是在三藩。這個牌子主打是巧克力，不過我吃著覺著一般。
麵包在蒸鍋上熱熱，這個想法很好。我老公（北京人）以前跟我提過他小時候都是這末吃的，我還笑話他.赫赫，還是我無知啊。