劉太醫談養生(2)- 劉氏養生有十條

劉氏養生有十條

劉純在《短命條辨》裏說：“經曰。正氣存內。邪不可幹。夫正氣衰者有三。過飽。
氣惱。不勞。故爾養生者以十條克之。”。

★第一條：

早晨起床第一件事就是喝涼開水。這就是劉純說的：“晨起胃氣最弱。故爾飲涼水
以激胃氣。此為養生第一。”。也就是說，人剛睡醒的時候胃氣最弱，還不能吃東
西；隻能喝涼開水去刺激胃腸道，使得下丘腦產生饑餓感。

然後再去撒尿、洗臉、鍛煉身體、吃早飯。剛開始喝涼開水的時候，不要一次喝得
很多；要從幾百毫升開始，慢慢增加水量。早晨鍛煉身體不要過分用力，否則一天
沒力氣。早飯必需吃，但是不要吃得太多。我每天喝一碗肉湯，泡一個窩頭就行了。
 

現代醫學發現，人類的新陳代謝率在淩晨四時左右是最低的。心跳次數很少，呼吸
次數很少，消化液分泌也很少。因此早晨起床，確實不能吃難於消化的食物。但是
人類早晨必需吃東西，否則不能補充上午的能量，而且容易發生膽結石。那麽怎樣
才能快速讓胃腸道工作呢？喝水！因為水是最容易被胃腸道吸收的。為什麽要喝涼
開水呢？要刺激胃腸道蠕動，使得下丘腦產生饑餓感。臨床證明，許多胃病患者，
都是因為早晨起床就吃食物而造成的。

有人說，你讓小孩子喝涼開水，小孩子豈不拉稀？你讓有胃病的人喝涼開水，胃病
人豈不胃疼？你讓來月經的婦人喝涼開水，婦人豈不腹疼？是的，可能如此。因此
要慢慢來，要逐漸培養這個習慣。

但是有許多人早晨一睜眼就吃早餐，甚至在床上吃飯；這是享福嗎？不是。也有些
人早晨一睜眼就喝茶、喝飲料、甚至喝酒；這是享福嗎？不是。還有些人早晨一睜
眼就撒尿、洗臉、鍛煉身體，這是享福嗎？不是。這都是違反了人生規律。

★第二條：

午飯了，你要首先要喝豬蹄熬的保元湯，然後 吃粗糧，以及小菜。 這就是劉純說
的：“午時喝保元湯勿食肉。進補而避肉毒。又進粗食小菜以裹腸毒。謂之七分飽。
此為養生第二。”。

肉湯可以分別是牛筋湯、豬蹄湯、羊蹄湯、肉皮湯、鯽魚湯、牛肉湯、排骨湯、雞
湯。粗糧可以分別是玉米、小米、蕎麥、大麥、豆類、紅薯、芋頭等。小菜可以分
別是土豆、柿子茭、蘿卜、茄子、冬瓜等。

請注意 ， 劉純在這裏提出了三個概念：避肉毒、裹腸毒、七分飽。

什麽叫避肉毒？劉純說：“肉湯不害人。而肉塊入腹。變生肉毒。極害人矣。”。
也就是說，肉湯直接被人吸收，幾乎沒有糞便，不會傷害人。但是吃進塊狀的肉類，
在結腸內形成糞便，就會很傷害人。這是真的嗎？

現代醫學發現，人吃進塊狀的肉類，最多隻能吸收 30％，而其餘的70％在結腸內形
成了糞便；這種肉類的糞便經過發酵， 就會產生許多有害的化學產物；例如：低級
脂肪酸、乳酸、丁酸、二氧化碳、屍胺、甲烷、組織胺、色胺、氨氣、__、酚類、
糞臭素、硫酸脂、硫化氫。這些毒素就會使人發生自體中毒。自體中毒的近期表現
就是 疲乏煩躁、食不甘味、便秘上火、小病不斷、甚至全身骨胳疼痛；而遠期表現
就是快速衰老而短命。

要知道，警察驅散人群，用的就是糞便的硫化氫；農民製造可燃氣體甲烷，就是使
用糞便，；廁所的怪味，來自糞便的氨氣。你看，這些有害的氣體就在你的肚子裏。
因此盡管你塗脂抹粉，盡管你西服革履，盡管你儀表堂堂，但是你一肚子臭氣。你
不得病得什麽？

因此吃牛排、豬排、□雞、炒肉片、烤鴨子、紅燒魚塊、雞蛋等，對於人體是有害
的。因為口福之後，就是一肚子惡臭的糞便。要知道，肉類的糞便是極其惡臭的。
這些惡臭的毒素被人吸收之後，對於人體的損害是不可估量的。它是人類許多莫名
其妙的疾病的不可知的病因。 因此不吃塊狀的肉類，不製造 惡臭的糞便， 可以避
免許多疾病。

有人說，既然成年人吃肉塊、魚塊、牛奶、雞蛋就會形成有毒的臭大糞；那麽嬰兒
吃母奶也會形成有毒的臭大糞，但是嬰兒吃母奶沒有中毒啊？錯了。嬰兒必需吃母
奶，因為母奶含有嬰兒必需的免疫物質。但是嬰兒吃母奶之後是拉稀的，而且每天
要拉四五次；這就是嬰兒的自我保護的本能。倘若嬰兒吃母奶之後不拉稀，那麽你
的麻煩就大了；因為嬰兒不是拒絕吃奶，就是腸套迭、甚至高熱不退而昏迷。那麽
讓成年人吃肉塊、魚塊、牛奶、雞蛋之後，也去拉稀行不行？當然可以。不過，這
不是吃飽撐的嗎？

有些人說，喝肉湯與吃肉塊一樣，都會增加膽固醇。錯了。喝肉湯的時候已經去掉
浮油，因此不含膽固醇。而吃肉塊的時候確實很難去掉脂肪，因此極易吃進膽固醇。
 

但是人類必需補充動物蛋白質，因為小孩子生長身體需要它，而且人類的每天細胞
代謝丟失了許多動物蛋白質，需要它去補充；因此隻補充植物蛋白質是不行的。 但
是肉湯極易被人體直接吸收而不會形成糞便，也就不會使人發生自體中毒。

但是人類必需有糞便，那麽什麽樣的糞便對於人的害處少一些呢？素食！素食不僅
不會形成 惡臭的糞便，而且還有一個治療作用， 這就是 裹腸毒！

什麽叫裹腸毒呢？現代醫學發現，人在不吃不喝的狀態下，消化道的消化腺照樣分
泌消化液，諸如：胃要分泌胃液，十二指腸要分泌十二指腸液，胰腺要分泌胰液，
肝髒要分泌膽汁等。這些消化液一方麵對於人體是有利的，能夠幫助食物消化；另
一方麵對於人體是有害的，因為這些消化液如果不和食物發生反應，而被人體再吸
收，那麽就會產生毒性。

比如：食道癌病人出現了食道梗阻，如果醫生使用靜脈高營養，那麽盡管營養液配
製的十分科學，但是病人卻因為消化液再吸收而越來越虛弱。又如：腸梗阻的病人，
如果醫生不能及時解除腸梗阻，那麽病人就會消化液中毒死掉。再如：發生膽道梗
阻的病人，如果醫生不能及時消除黃疸，那麽病人就會因為膽紅素中毒而死掉。為
什麽？因為病人把消化液再吸收了，而產生了自體中毒。

有人說，你讓我經常餓著肚子，豈不讓我把消化液再吸收了？不會！因為你每天不
是空腹。

動物試驗也發現這個問題。如果給一條空腹的狗，製造胃_收集兩升胃液，然後把兩
升胃液又灌給這條狗。那麽這條狗就會中毒而半死不活。這就是人類必需通過消化
道吃飯的道理。那麽人類吃什麽樣的飯，能夠充分利用消化液呢？纖維素！因為纖
維素能夠充分吸附消化液。那麽哪些食物含有大量纖維素呢？粗食小菜！

劉完素的重大曆史貢獻就是反對吃細糧和脂肪，這在當時是獨特的見解。時至今日，
雖然人類已經承認脂肪是有害的，但是現在絕大多數人依然認為細糧是人類不可缺
少的食物。

應當指出，細糧和脂肪為人類提供了高熱量，然而人類不需要高熱量。因為高熱量
給人類帶來許多疾病，並且使人類的許多疾病難於治療。

有熱性病的人、有高血脂的人、有糖尿病的人應當吃粗糧；尤其是癌症、肝炎、精
神病等屬於熱性病的人，一定要吃粗糧。這是因為細糧，諸如：大米、糯米、白麵
等含有大量的澱粉，能夠補充熱量。如果這些病人補充太多的熱量，那麽就會出現
發熱、疼痛、煩躁等症狀。當然，更不能吃糖類。

許多素食主義者反對吃 動物蛋白質， 認為 動物蛋白質含有大量細菌、病毒、寄生
蟲；如果大量食用，就會生病。但是，如果動物蛋白質充分加熱熬湯，就會避免這
些問題。其實，動物蛋白質對於人體傷害不是吃不吃的問題，而是吃進之後的糞便
問題。因此，如果不讓動物蛋白質形成有毒的糞便，那麽就避免了傷害。相反， 素
食主義者吃進大量的澱粉、植物油、蔥、薑、蒜、辣椒等熱性東西，對於人體照樣
是有害的。中國人是世界上消耗澱粉、植物油、蔥、薑、蒜、辣椒等熱性東西，最
多的人群；因此也是世界上發病率最高的人群。也就是說，素食主義者提倡的清淡食
物，其實不然；恰恰是高熱量食物。

許多家長最苦惱小孩子半夜不睡覺、白天哭鬧、經常發燒？為什麽？就是因為家長
給小孩子吃了太多的細糧。小孩子補充了太多的熱量，當然要發泄。拿誰出氣，當
然拿家長出氣。讓你半夜也不睡覺，白天跟著著急，到醫院去掛急診。這一切不可
思議的現像，都是因為糊塗父母製造。這就叫因果報應。

小孩子長大了，不能坐下看書，心裏好像長了草，貪玩又胡鬧；老師一趟一趟請家
長。怎麽回事？都是你給小孩子吃了很多細糧、脂肪、糖果、巧克力，讓他燒包；
都是熱量太多鬧的。

你總鬧嗓子疼，經常感冒，不是大癤子就是滿臉痤瘡。怎麽搞的？你裝什麽糊塗，
都是你自己吃了太多的饅頭、米飯、麵包。

你得了一點兒小病，怎麽看也不好；心裏十分苦惱。難道人間沒有仙丹妙藥？其實，
你整天吃有害的東西，誰也救不了你。什麽是有害的東西？細糧、脂肪、糖果、巧
克力。

你上有老，下有小。老的一身病，小的整天鬧，你也不舒服；全家不安寧，這是怎
麽啦？一切都是你讓全家胡吃海塞；於是口福之後，全家都在胡折騰。

你想讓全家平安無事嗎？告訴你一個秘方，這就是吃粗糧。

那麽應當吃什麽樣的粗糧呢？ 我最愛吃窩頭。窩頭是按照一份黃豆粉加四份玉米粉
做的，黃豆粉含有植物蛋白。這種飲食的營養是全麵的。動物蛋白、植物蛋白、纖
維素都包括了。玉米粉補充的纖維素，能夠促使大便通暢；據說還補充了微量元素。
 最好是玉米麵和黃豆麵，要去當地的大超市購買。兩者的比例是：四份玉米麵，一
份黃豆麵。把兩者放在盆裏混合均勻，用滾開的水去合麵，蓋上蓋兒悶上 10分鍾。
然後做成內空的山狀，用大火蒸30分鍾。這就是又清香又鬆軟的窩頭。也可以把玉
米麵放在肉湯裏做成粥喝。

玉米粉還有一個鮮為人知的作用，這就是我父親說的玉米刮油。什麽叫玉米刮油呢？
用現代語言來說，就是減肥；就是長期吃玉米粉不長肥膘，而且胖子長期吃玉米粉
就要變瘦。這是什麽道理呢？給狗做試驗發現，狗吃窩頭之後，大便裏含有許多脂
肪；而這些脂肪不是來自喂養的食物。那麽這些脂肪是從哪裏來的呢？其中的道理
還是說不清楚。然而狗長期吃窩頭之後，它真的變瘦了；這就叫玉米刮油。因此我
父親說：“玉米刮油，幸福長壽。”。

玉米也叫禦米，是帝王經常吃的食物。現在有的大飯店、大超市賣的宮廷小窩頭，
是很昂貴的。過去，天津人愛吃熬魚貼餑餑，這是一種美味的減肥飯菜；可惜現在
吃的人不多了。不過，如果使用單純玉米粉蒸窩頭，那麽蒸出來的窩頭是很硬的。
可以在玉米粉裏摻入黃豆粉，或者花生粉，以及□豆粉；如此蒸出來的窩頭才是又
清香又鬆軟。可惜很多人不愛吃窩頭，甚至有些南方人不知窩頭為何物。太遺憾了。
 

玉米粉分為兩種，一種是黃色的，另一種是白色的；其中，黃色的玉米粉品質較好。
購買黃色玉米粉的時候要注意兩個問題：第一要用手指撚一撚玉米粉是否加了黃色
染料；如果手指被染成黃色，那麽這是假的玉米粉。第二要用舌頭嚐一嚐玉米粉，
是否很苦；如果舌頭感覺很苦，那麽這是發黴的玉米粒磨成的粉末。

中國的農民原來是吃玉米的，因此他們很少發生疾病；但是自從 1962年開始，中國
的農民改吃大米、小麥以後，他們的各種疾病發生率猛增。據說，日本每年從中國
進口大量的玉米；美國每年從墨西哥進口大量的玉米。這些國家的人很聰明，知道
吃粗糧有益健康。而中國卻要從美國、加拿大進口大量的小麥；這不能不說中國人
的飲食方法出了問題。

這套飲食方法是我們家祖傳的，幾百年來都是如此吃飯。因此劉家不吃澱粉和脂肪。
 

為了調節口味，要吃一些小菜。什麽叫小菜？小菜基本是素菜！例如：土豆炒柿子
茭，魚湯炒蘿卜絲、肉湯□土豆、肉湯燒茄子等。

不錯，紅燒肉、東坡肘子、魚香肉絲、米粉肉、白切雞、烤鴨子、涮羊肉、熬魚等，
的確十分香，也十分誘人。但是這些東西，吃進肚子裏，就會變成惡臭的糞便。 

但是怎樣做素菜，也是一門學問。有些人在素菜裏放進許多植物油、蔥、薑、蒜、
辣椒，這是素菜嗎？不是！照樣害人。因為如此的素菜，同樣會造成血熱。因此做
素菜要保持原汁原味，用肉湯調味即可。

有人說，照你這麽一說，我們人類不能享受口福啦。是的，我們人類為什麽要強調
口福？為什麽其它動物不強調口福？而且我們人類強調口福的結果是什麽呢？是疾
病！我們人類的疾病遠遠多於其它動物，其原因就在於我們人類太精明而不聰明。
大自然有許多東西，然而許多東西是不能隨便吃的；例如：植物油、蔥、薑、蒜、
辣椒。但是我們人類要自作聰明，要吃它們；甚至在很好的蔬菜裏加入它們，這就
是畫蛇添足了。我去過很多國家，吃過很多異國飯菜，幾乎都是強調原汁原味。唯
獨中國的飯菜加入極多的佐料。為什麽我們中國人特別強調佐料呢？這也是我們中國
人特別愛生病的原因。

因此我們不要吃各種各樣的零食，尤其是油炸的、熏烤的、香甜的食物，因為我們
的肚子不是垃圾桶。我從小就這樣吃飯，因此我不認為隨便吃東西是好事。尤其是，
現在食品衛生的狀況令人擔憂，人們更不能隨便吃東西。許多人驚呼：“現在的食
品讓人不敢吃了。”。那麽我告訴你，不亂吃就是了。其實，我的這種飲食方法，
既保護了胃氣，又增強了營養，還減少了毒素的攝入和吸收。但是有些人認為我如
此吃飯是偏食，是不懂得科學。那麽，你說我的飲食結構是不是很科學？不過，我
不反對別人亂吃東西，誰愛吃誰吃；因為吃出病來，就要去醫院受罪。因此，我看
見許多人喝酒，看見許多人吃冰激淩，看見許多人吃羊肉串；我就說：“很好，醫生
不會失業。”。

那麽 什麽叫七分飽呢？你先喝肉湯再吃飯，這個飯就吃不了很多。因此盡管你吃得
很飽，而實際上你沒有吃很多的飯。這就叫七分飽。

有人說，你讓我先喝肉湯，就會衝淡消化液，那麽我的消化能力就會變弱了。不會
的！小孩子長到半歲，先吃母奶，後吃飯；他的消化能力變弱了嗎？中國廣東人、
香港人、澳門人，先喝雞湯，後吃飯；他們的消化能力變弱了嗎？再說，現在許多
中外人士都如此吃飯，他們沒有說消化能力變弱了。

過去，外國人罵中國人是東亞病夫；現在，有些外國人罵我們中國人是中國豬。當
然這是十分可氣的。但是，我們中國人看見市場有什麽食物，就吃什麽食物；看見
市場有什麽藥物，就吃什麽藥物。好像我們中國人的肚子是個無底洞。你說，我們
中國人是不是世界上的少見人群。為什麽我們中國人如此貪吃呢？

你看，我們中國人吃飯總是吃幾個大碟子，幾個大饅頭，幾碗大米飯；真可怕。尤
其在國外吃自助餐，看見我們中國人拿著大盤子裝得滿滿的肉、蛋、麵包，而且吃
完了又裝一大盤，甚至又吃完了又來一大盤；我感到很羞恥。因為我看到一些外國
食客看著他們呆呆地發楞；因為我看到一些餐館服務員互相笑一下，說：“柴那
（ china）！柴那（china）！”，甚至伸出了小拇指；我真想走過去，告訴我的同
胞少吃一點兒，又怕他衝我瞪眼睛。中國人啊，中國人，為什麽不能先喝肉湯，後
吃飯呢？當然在國內，沒有人嘲笑你，因為大家都是如此吃飯；可是到國外，如此吃
飯豈不是豬！

如此吃飯，真的很舒服嗎？不舒服！不僅撐得難受，而且撐出病來。因為吃進大量
的固體食物，你最多隻能消化吸收 30％，而其餘的70％變成了糞便；而且肉塊形成
的糞便是有毒的。嗚乎，我們中國人要想健康，就一定要遵守吃飯的規矩──先喝
肉湯後吃飯，作到七分飽。

總之， 你看，古人的養生之道，在吃的方麵是否研究得很仔細。 這是一種特殊的
飲食方法。這種吃飯方法看似很低檔，實際上很講究；也很費錢費時間。你看，肉
湯補充了動物蛋白，窩頭補充了纖維素，小菜調劑了口味。

在這裏，我們不得不佩服劉純的主張。你看， 他讓你吃肉，又說吃肉塊容易中毒，
而讓你喝肉湯。 你看， 他怕你喝肉湯沒有糞便，沒有糞便也會中毒；又讓你吃粗
糧小菜去排大便。 因此，這種飲食方法造成了劉氏家族的健康無病，也受到了世界
上千百萬人的推崇。

★第三條：

午飯之後要散步半小時，然後午睡。這就是劉純說的：“飯後小憩。以養精神。此
為養生第三。”。午睡是非常重要的，因為午飯是一天之內的最重要的補充營養的
時機。而午睡的時候，就減少了其它部位的血液供應；使得胃腸道得到充足的血液
供應，去充分吸收食物。但是午睡時間不要太長，有一個小時就可以了。

★第四條：

午睡之後要喝果 汁，這是補充維生素的時候。 這就是劉純說的：“小憩之後喝果
汁。以滋血脈。此為養生第四。”。 不要圖省事買 果 汁喝，要自己動手壓榨水果。
最安全的好喝的水果 汁，是梨和蘋果等量 壓榨而成。為什麽要喝 果 汁呢？要補
充大量的維生素！那麽吃水果豈不是更好嗎？是的，如果你每天能夠吃 3──5斤水
果，那麽當然可以。

★第五條：

下午要做健身。 這就是劉純說的：“申時。動而汗出。喊叫為樂。此為養生第五。”。
 每天下午大約 16點的時候，是人體新陳代謝率最高的時候，此時鍛煉身體不容易
受傷。有些人認為活動身體，就叫鍛煉身體。錯了！不管你采取什麽方式鍛煉身體，
必需全身出汗，必需大聲喊叫，隻有這樣才能強身健體。

我每天下午要在跑步機上慢跑熱身鍛煉；然後使用弧形腹肌板鍛煉腹腰，使用平臥
推舉器鍛煉上肢，使用垂直上蹬機鍛煉下肢等負重鍛煉；最後使用沙袋打拳進行專
科鍛煉，而且不停地喊叫。你看這是三步鍛煉：熱身、負重、專科；這是缺一不可
的鍛煉方法，已經習慣成自然了。

因為一個人：“老在腿上，死在嘴上。”因此老年人的腿腳鍛煉最重要，而腿腳的
鍛煉要以足弓為主。鍛煉足弓的方法是蹦跳，其中做跳繩運動最安全。當然每個人
都有自己獨特的健身方法，隻要堅持都很好。有人說，每天忙極了；哪有時間做健
身。告訴你，抽出半個小時就行了。

現在有人願意練氣功、練武術、練健美都很好。但是千萬別當啞巴，隻有這樣才能
讓清氣上升，濁氣下降。

★第六條：

不要吃晚飯 。這就是劉純說的：“過午不食。去肥氣而養胃氣。此為養生第六。”。
人不能一天到晚吃得很飽，這樣容易生病；因此中醫和佛家都有：“過午不食。”
的教誨。過午就是過了 13點。也正因為如此，我們中國人的傳統是不吃晚飯的。事
實證明，不吃晚飯不會影響人的健康。反而因為誘發強烈的饑餓感而不容易生病。
當然 喝一碗 保元湯，或者喝一碗粥、或者吃點兒水果也可以。現代人總愛鬧病，
可能就是因為吃了很飽的晚飯撐的。

什麽叫去肥氣？俗話說：“馬不吃夜草不肥。”。同樣的道理，人不吃晚飯也不會
肥胖。目前大多數人群太肥胖，據說，在美國大約有 60％的人群是胖子；然而美國
人的飯量並不大。這是為什麽呢？這是因為美國人愛吃晚飯和夜宵。為什麽吃晚飯
和夜宵會肥胖呢？因為人在夜裏睡覺不消耗熱量，因此吃進去大量的熱量就會轉化
為脂肪。這些脂肪存積在腎囊裏，那麽肚子就豐滿了，然後肚子就越來越大了。當
然這些脂肪也分布在身體各個部位，諸如：皮下、血液、心肌、肝贓等，這造成了
人體功能的減退。

那麽什麽叫養胃氣呢？人不吃晚飯就會餓，其效果與喝開胃湯同功。因此不吃晚飯
不吃虧，因為等於你喝了免費的開胃湯。誰如此好心眼，讓你喝免費的開胃湯？這
就是大自然看見你不吃晚飯，而賞賜給你的。你不感到快樂嗎？緊接著，你餓一會
兒就不餓了，你開始自己吃自己了。大肥膘慢慢地消失了，你慢慢地苗條了。別人
很驚奇，問你吃了什麽減肥藥？你說，天機不可泄漏。

有人說，你劉弘章胡說八道。因為你不幹體力活，不知道吃晚飯的重要。錯了，因
為我從 16歲在清華大學附中住校念高中，直至在北京醫學院住校念大學，每天鍛煉
身體跑一萬米，你說累不累？當然累！而且正是長身體的時候，但是我不吃晚飯。
老師和同學都奇怪。現在有些人下班回家，扯開肚皮大吃特吃晚飯。美其名曰：
“補充營養。”。其實不然，這叫找病。因為不保持饑餓感，不得病得什麽？

一個人不可吃的太多。七分飽的概念，不僅是每頓飯七分飽，而且整天都是七分飽。
然而我們吃的太多，我們總是擔心自己餓著，總是擔心孩子餓著，總是擔心老人餓
著，總是擔心病人餓著；我們總是問人家吃飽了沒有。然而我們好心辦了壞事，因
為我們把自己和別人撐出病來；而且渾然不知。

我們中國人不知道從什麽時候吃起了晚飯和夜宵。怪哉！要知道，不吃晚飯，不會
把人餓死。但是晚飯吃得多，會把人撐死。這是最基本的養生常識。尤其是小孩子，
如果晚飯吃得很飽，那麽極易發熱。即便是年青人，如果晚飯吃得很飽，那麽極易
做惡夢而損害大腦。況且老年人，如果晚飯吃得很飽，那麽極易發生猝死。

吃晚飯和夜宵的壞習慣， 造成了中國食品的緊張。一邊是農民大量地生產糧食，牧
民大量地生產牲畜，果農大量地生產水果，漁民大量地捕撈魚蝦；一邊是汽車、火
車不停地運輸；而另一邊呢，是十三億個無底洞。然而這一切生產運輸，都可以減
半。因為人類不必吃 晚飯。

因此如果不遵守這一條規律，那麽就談不上養生之道。

★第七條：

睡覺之前要燙腳。 這就是劉純說的：“臨睡燙腳。溫經絡以升清氣。清氣升而不死。
此為養生第七。”。 一個人，尤其是老年人，容易在睡夢中猝死。其原因有血粘度
增高，心律紋亂、呼吸暫停等各種推測；但是往往防不勝防。但是中醫強調睡前燙
腳，刺激足部的 穴位，利用經絡的作用 是可以預防的。燙腳的水應當是滾開的，
先用開水熏腳，然後用熱水泡腳；水變溫之後再把腳擦幹。

★第八條：

一個人必需有宗教信仰。怪哉！養生之道與宗教有什麽關係？且聽 劉純怎麽說。他
說：“信佛而通達。通達而知足。知足而不惱。不惱而常樂。常樂而不病。故佛乃
上工。此為養生第八。”。

原來 宗教信仰能夠使人快樂；宗教領袖是人類高明的醫生。這是真的嗎？這是真的！
我們隨便翻開任何一種宗教的教義，都是人生的百科全書。其內容涉及到自然、人
類、青年、老人、生命、愛情、仁慈、行善、自製、憤怒、憎恨、罪惡、道德、幸
福、快樂、心靈、真理、工作、命運、苦難、統治、法律、懺悔、思考、服從、引
導、奉獻、信仰、報答、拯救、死亡、祈禱、責任、義務、友誼、財富、理想、心
靈、真理、休息、驕傲、謙虛、嫉妒、沉默、名譽、幫助、寬厚、誠信、勇敢、教
育、學問、才能、智慧、愚蠢、家庭、婚姻、正義、戰爭、和平等各個方麵的知識。
而這些知識不是老師能夠告訴我們的，也不是隨便一本書能夠告訴我們的。你隻有讀
了宗教的教義，才感覺人生原來如此，你才能成為一個精神貴族。因此你 醒來睜開
眼，就會慶幸自己還活著。因此該吃飯了，你會能慶幸自己能夠吃上飯；但是要慢
慢吃。因此該睡覺了， 你會慶幸自己平安渡過一天。

這種發自內心的快樂，與看滑稽戲不同，與聽相聲不同，與聽笑話不同。因為這些
節目隻是讓你一時快樂，過一會兒該煩惱還是煩惱。 因此宗教不是精神鴉片，而是
人的精神支柱。沒有宗教信仰的人極易發生精神抑鬱症，也極易被疾病嚇倒；隻有
信仰宗教才能保持正常的心理狀態。

例如許多教義都說：

⑴ 我不知道我現在做的哪些事是對的，那些事是錯的，隻有我死的時候才知道這些
是非。所以我現在所能做的，就是盡力做好每一件事，然後等待著死。

⑵ 我不去想是否能夠成功。既然選擇了遠方，便隻顧風雨兼程；我不去想身後會不
會襲來的寒風冷雨，既然目標是地平線，留給世界的隻能是背影 . 。

⑶ 我要記住應該記住的，忘記應該忘記的；我要改變能夠改變的，接受不能改變的。
 

⑷ 也許有些人很可惡，有些人很卑鄙。而當我們設身為他著想的時候，應當知道他
比我們還可伶。所以請原諒你見過的人，好人或者壞人。

⑸ 時間能夠衝刷一切。以時間來衝刷感情，時間越長，衝突越淡；仿佛不斷稀釋的
茶水。

⑹ 如果敵人讓你生氣，那說明你還沒有戰勝他的把握 ；如果朋友讓你生氣，那說
明你仍然重視他的友情。

⑺ 有些事情，我們無法控製它們；因此我們隻能控製自己。

⑻ 死亡教會人的一切，如同考試之後公布的結果；雖然恍然大悟，但為時晚！

⑼ 男人在結婚之前，覺得適合自己的女人很少；而結婚之後就覺得適合自己的女人
很多。
⑽ 每個人都有潛在的能量，隻是很容易 : 被習慣掩蓋，被時間迷離，被惰性消磨。
 

_ 人生短短一百年，不要給自己留下了什麽遺憾；想笑就笑，想哭就哭，該愛的時
候就去愛，不要壓抑自己。

_ 當幻想和現實矛盾時，你總是很痛苦的；要麽你被痛苦擊倒，要麽你把痛苦踩在
腳下。

_ 真正的愛情不講究熱鬧、不講究排場、不講究繁華、更不講究錢財。

_ 我們確實活得艱難，一方麵要承受各種外部的壓力，更要麵對自己內心的困惑。
在苦苦掙紮中，如果有人向你投以理解的目光，你會感到一種生命的暖意，或許僅
有短暫的一瞥，就足以使你感奮不已。

_ 後悔是一種耗費精神的情緒。後悔是比損失更大的損失，是比錯誤更大的錯誤。
所以我們不要後悔。

_ 日出東海落西山，愁也一天，喜也一天；因此遇事不要鑽牛角尖，那麽人也舒坦，
心也舒坦。

_生命是平等的，沒有什麽東西比生命寶貴。

_凡是靠力氣吃飯的人都是嬰兒，因為他們的頭腦簡單。

_這個世界每天都在變化，今天是富人，明天不一定是富人；今天是窮人，明天不一
定是窮人。

_暴富的財產必將減少；而點滴積存的金錢必然增加。

因此你要想長命百歲，就必需克服氣惱的壞毛病而快樂。找誰快樂？去請教宗教人
士。世界上的宗教團體很多，比較大的宗教團體是佛教、基督教、伊斯蘭教。

★第九條：

性功能正常的人，每個月性交一次就可以了。這就是劉純說的：“獨睡而養精氣。
精氣足而長壽。房事每月一次足矣。此為養生第九。”。

動物的性交是有季節性的，但是人的性交是隨意的。由於每次性交都消耗了巨大的
體能，因此造成了人類的疾病增多。娶個老婆要漂亮的，當個小媽伺候著。錯了！
老婆應當是能幹的，是個參謀長，而不是泄欲器，至於外表是次要的；而且夫妻生
活要節製，要按照精滿自溢的原則，憋不住再來，不可強行射精。一般應當一個月，
性交一次就可以了。

夫妻之間一定要同床睡覺嗎？不必！古人的床都是單人床。如果不信，請到故宮看
一看，就會發現，無論是皇帝，還是後妃，他們睡的床都是單人的。就是到古家具
商店去買床，你也買不到古雙人床；有人說，我能買到古大床！錯了，那叫起居床；
是古人起床之後吃早點用的床，中間放一個小炕桌；也是招待親朋用的，類似於現
代的沙發。

那麽古人怎樣性交呢？男的到女的屋裏去！性交之後，男的再回到自己的屋裏。皇
帝就不必如此了；是被點名的後妃，被太監抬來，性交之後又被抬走。既便是百姓
家也是如此分床睡。當然太窮的人家，一間屋子半間炕，全家隻能睡在一起了。 

分床睡有什麽好處呢？講衛生！因為人睡著之後，容易不自覺地放屁磨牙打呼嚕，
甚至是大聲說夢話，大聲傻笑，有的人還有夢遊行為。因此無論是氣味，還是聲音，
都影響對方的健康。如此一來，白天的我愛你，就變成了黑夜的我害你。然而許多
妻子不理解丈夫的分床睡。怎麽辦呢？你要跟她講道理，指出互相擁抱而睡是不可
能的，因為睡著了就會分開；而且互相影響睡不好。再說，新婚不如遠別，一個月
性交一次才有新鮮感。性交應當選擇女方月經後的一周之內，這是避孕的安全期。
 

★第十條：

每個月要清腸一次。這就是劉純說的：“人欲長生。腸欲常清。逢月圓而清腸。瀉
汙濁而去毒。此為養生第十。”。

結腸是人的垃圾桶。每個人每天都揣著一個垃圾桶去學習、工作、甚至性交也揣著
它。一個人每天排泄糞便，並不能幹淨徹底地清除糞便。這是因為結腸的袋狀結構，
就像一串糖葫蘆一樣，雖然能夠阻止糞便的自由排瀉，但是也造成了糞便與腸壁的
粘連，而如此就造成了自體中毒和靜脈血液回流不暢的現像。因此一個人每月應當
選擇一天清腸。屆時可以喝 20％的20─50克甘露醇溶液；也可以用開水沏5─20克
番瀉葉喝。

結腸裏有髒東西，這是中西醫共同的認識。認為定期瀉肚子，是清除腸道裏髒東西
的重要手段。 清腸 之日，不要外出。每次腹瀉之後，要清洗肛門。 清腸 之後的
一兩天，可能大便要減少。這不是便秘，而是結腸裏沒有糞便。

結腸裏的糞便是肮髒的。我做手術的時候，盡管戴著口罩，盡管手術室充滿了消毒
水的味道；但是切開病人的結腸，依然是臭氣熏天。這種氣味，隻有在每個月水瀉
的時候才能聞到。但是如果病人已經喝了甘露醇，清潔了胃腸道；那麽手術切開病
人的腸子，就可能沒有熏人的味道。可見每個月拉一天肚子，清除結腸道裏的髒東
西，防止自體中毒，是非常必要的。更重要的是，人的結腸袋裏的糞塊，很難在正
常排便的時候被清除掉，時間長了就會凝集成糞石。這可能是每月清理結腸的真正
道理。有人說，這是吃飽撐的，沒事拉肚子玩。然而 清腸 之後，你就會體驗到，一
身輕鬆的美好滋味。糞便是有害的，必需及時地完全地排出；但是我們不能及時地完
全地排出，因此每個月 清腸 一天是必要的。那麽一個人能不能減少糞便呢？回答
是能！如果每天多喝肉湯，多喝果 汁 就能減少糞便的形成。

上述就是從明朝以來，中國流行的劉氏養生十條；它製造了特殊化的人群。

順口溜記下來就是：

★涼水肉湯吃粗糧， 小 睡果 汁健身房；過午不食去燙腳，念經夫妻 要清腸。 

有人說，每個人有每個人的生活習慣，不能強求一致。是的，我們應當強調個性。
但是無論你怎樣強調個性，都跑不出這十條。如果你偏離了這個十條範圍，那麽你
就會有麻煩。因此這個養生方法隻是十個條框，而不能規定具體劑量。

有人說，這種生活方式是否很昂貴？是的，你每天的生活費用必需達到一美元以上，
才能如此養生。

有人說，這種生活方式是否很單調？錯了，很輕鬆快樂。當然你願意去國外旅遊最
好。

世界上的人群大約分四種：

①攝入塊狀動物蛋白質。這種人群由於缺乏維生素而短命。例如：愛斯基摩人的平
均壽命隻有 37歲。

②攝入澱粉、植物油、纖維素。這種人群由於缺乏動物蛋白質而虛弱。例如：和尚、
尼姑、素食者往往被蛋白質營養不良而奪去生命。

③攝入塊狀動物蛋白質、澱粉、動植物脂肪。這種人群是最常見的人群，他們攝入
的熱量太多而容易發生各種疾病。例如：國內外大多數人。

④攝入液狀動物蛋白質、維生素和纖維素。這種人群營養平衡而不容易發生各種疾
病。例如：極少數的養生人群。

上述就是四種人群。你認為哪一種人群比較好呢？當然你隻能選擇第四種人群。而
這種人群隻能采取劉氏養生的方法製造；也隻有劉氏養生的方法，才能製造抗病能
力頑強的人群。除此之外，你別無選擇。這就是劉氏養生被稱作綠色保健方法，而
風靡世界的理由。

實際上，采取劉氏養生方法一個月之後的人群都說，自己的麵色、體力、心態好了；
血液檢查血色素高了，白蛋白高了，血液粘稠度正常了；隻是每天晚上餓得難受。
怎麽辦？吃水果。目前全世界大約有千百萬人采取劉氏養生方法，他們確實是不病
的人群；在流行性感冒猖獗的時期，他們不病；他們的血液不粘稠；他們與癌症無
緣。我們劉氏家族的人，每年不參加體檢。

這個養生十條不僅是無病之人的防病方法，也是一個病人應當遵守的七分養；當然
病人要喝各自的加味開胃湯，而且要喝各自的獨特的肉湯。

人類的許多疾病都是吃出來的，都是氣出來的，都是閑出來的。而養生十條強調了
不能亂吃，不能生氣，不能閑散。它要求避免有害物質的侵入，同時又強調體內有
害毒素的排出。它強調了三分寒七分飽。請注意，三分寒不僅僅是強調不要穿得太
暖，強調要春捂秋凍的意思；還有一個吃粗糧，避免攝入高熱量的意思。七分飽不
僅僅是讓人們少吃的意思，而是讓你先喝肉湯，後吃飯的意思；因為你先喝肉湯，
自然不能再吃很多的飯。據說祖先死前還給人看病，然後無疾而終。現在我的一家，
以及海內外族人還是如此生活。 因此一個人，尤其是傳統中醫，要想長命百歲，必
需講究 養生之道 ；這就是傳統中醫比較長壽的道理。

也正是因為我們 中國人如此貪吃，其現實是不樂觀的。目前在中國 大約有 1億多
公眾的肝髒發生損害，大約有4千多萬公眾得了糖尿病，大約有450萬公眾得了肺結
核，每年大約有3百多萬公眾發生癌變，艾滋病人已經超過84萬；每年病死人口860萬，
人均壽命也在縮短。當然這些統計數字是不準確的，因為實際情況還要糟糕。 我要
特別提出，許多老幹部沒有死於戰爭時代的槍林彈雨，最後卻死於和平時期的濫用
藥物；這最令人痛心疾首。其原因就是許多中國人太貪吃。