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《巴黎再封城日記》之十七
陳湃
2020年11月14日 周六 陰晴 11/16度
時間飛快過,今天又是周六了。現在是新冠禁足在家,天天都是周末,無論星期幾,對我們似乎無任何意義了。
今天是世界杯男子乒乓球錦標賽的最後兩天,賽事頻繁,中央四台全程播出。馬龍戰勝德國奧恰洛夫進入半決賽;樊振東以4比2勝林昀儒進入半決賽;韓國隊內鬥,張禹珍戰勝隊友鄭榮植進入半決賽。今天上下午都在看乒乓球比賽,參賽者不累,我卻累了。
沙丁魚情懷
內子與我雖然不是青梅竹馬,但是門戶相對,又是同班同學,又一齊回國升學,對我的愛好了如指掌。她知道我喜歡吃沙丁魚、鹹餅幹、罐頭牛肉,所以此等食品常備家中。自從今年初我大腳指患過痛風後,沙丁魚已不見蹤影。今天午餐突然發現沙丁魚重現在餐桌上,使我喜出望外。自從巴黎再封城半月以來,是我吃得最香最可口的一頓午餐。
我出生在魚米之鄉的柬埔寨農村,那裏魚蝦蠏,雞鵝鴨都吃不完,為何要獨鍾沙丁魚?主要是物以稀為貴。罐頭沙丁魚是來自法國的進口貨,在農村有錢也買不到,非要到幾十裏路的大城市買回來不可,所以有時兩三年才吃到一次,覺得非常好吃。
長大後到省城柴楨市讀書,發覺我更喜歡吃的東西,就是法國軍隊的軍用罐頭。是柬人士兵節省下來,偷偷地拿來出售的,每盒十元法幣。那時法國殖民地的越、柬、老三國用的是”法國東方匯理銀行”的紙幣。在每盒扁形大罐頭中,有牛肉罐頭、沙丁魚罐頭、鹹餅幹、巧克力與即溶咖啡精等,樣樣覺得新奇又好吃。尤其是牛肉、沙丁魚罐頭與鹹餅幹,更使我沒齒難忘,喜愛一生。
要從吃中解放出來
記得十多年前,我的泰水泰山住在加拿大,因年老多病,內子常要去服侍他們,一去就是一兩個月,有時要我一人留守家中。兩隻犬兒常半開玩笑地說:“’媽咪,你不用擔心爺哋的三餐,你多買些沙丁魚罐頭與牛肉罐頭給他就可以了。”時至今日,我仍然喜歡吃這些。一是為了懷舊,二是為了簡便,特別是後者。有時我常想:人的一生中,睡眠已花去一半時間,一日三餐還要在廚房中又煲又燉,又煎又炒地花這麽多時間幹嗎?似法國人那樣早餐牛奶麵包,午餐罐頭麵包,不是幹淨利落,快捷簡便,騰出時間來做其他事或娛樂不是更好嗎?有時我更想入非非,如果人類能發明人造食品,每天隻吃幾粒小丸,就能頂一天的食品,到時人類可從廚房中徹底解放出來該多好呀!別當我是癡人,以後會實現的,現在不是已提倡吃人造食品了嗎?
晚上法國隊同葡萄牙隊爭奪足球歐洲杯入場券的第二輪比賽。第一場已於上月在巴黎舉行,法國隊以3比1勝出。今晚在裏斯本比賽,最終法國隊又以1比0獲勝。
法國今日疫情:
確診淨增32095例
累計確診1954599例
死亡淨增454例
死亡累計44246例