好像丁班在， 在這裏謝謝一下你的烤麩方子

今天下午做了， 很好。 我家老二在家吃素的， 不過烤麩吸了很多燒肉的肉汁， 老二居然吃得津津有味， 叫我每天都給她做squishy bread。

看你的貼子說是gluten, 家裏就有wheat gluten， 不過不知道。 去商店找了半天， 後來問老公， 被笑， 原來wheat gluten就是是gluten， 吼吼。 唯一變化就是我把烤箱開了， 然後關掉， 烤箱裏還是熱乎乎的， 發麵一個小時就發很大了。