橙香紙杯蛋糕

這個特別簡單做。 烤起來整個廚房都是橙子的香味



材料 （做6個小蛋糕）：
1 個小橙子
6 tablespoon butter
1/2 cup sugar
1 egg
3/4 cup self-rising flour

如果有橙子甜醬(orange Marmalade)可以抹一點， 如果沒有也很好吃。

步驟：

1。 書上說小橙子加水用小火煮一個小時。 我用高壓鍋著了15分鍾
2。 用攪拌機把小橙子打爛
3。 加進雞蛋， 糖和麵粉
4。 分成6個紙杯蛋糕， 350 度， 烤25-30分鍾