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原創烤蘋果和懶人版Risotto

(2008-10-12 18:26:55) 下一個
嘴饞的老公自己創造的烤蘋果, 很yummy。 兩個小魔女各自吃了兩個蘋果


大或小蘋果若幹, 去皮去核
菠蘿 一把
葡萄幹 一把
黃油 3 tablespoons
brown sugar 4 tablespoons
cinnamon 1 teaspoon
sugar 1 tablespoon


蘋果中間塞進菠蘿和葡萄幹


紅糖和黃油拌勻, 塗到蘋果上


上麵撒上肉桂和白糖, 盤裏放1/4杯水。 375度, 烤35分鍾。


最喜歡去Nordstrom吃它家的Risotto, 買來它家的菜譜一看, OMG, 太複雜了。  正好家裏有剩飯若幹, 幾片cheese, 一罐Cream of Chicken, 一小棵青花菜, 也做出有點相似Risotto的烤飯




青花菜用熱水燙軟, 剩飯用微波爐熱溫, cheese撕碎, 加上雞湯拌在一起。  375度, 蓋上錫紙烤35分鍾。 中間拿出來拌拌, 把cheese拌勻。

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