楊莫的隨想

很多東西不記下來就慢慢忘了。 每天記一點, 說不定會有什麽驚奇的發現。
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老幹媽不讓賣了?

(2004-11-07 12:44:22) 下一個
這幾天去chinatown買東西,找來找去,發現“老幹媽”都不見了。問了一下才知道是不讓賣了。在Google上查找了半天,也沒有找到相關報道。不過在英國的Food Standards Agency的網站上找到了最近關於一些辣椒相關產品的消息。有一些含有Sudan dyes的辣椒產品被禁止銷售了。
上麵介紹說是Sudan dyes是一種工業染色劑,在EU是不允許用到食物中的。估計是有人用它來染辣椒,這樣看起來更鮮豔。
Sudan dyes對人體可能有致癌作用。
猜測老幹媽也是受到這個影響了吧。
相關鏈接:
http://www.food.gov.uk/safereating/sudani/sudanI/
http://www.food.gov.uk/safereating/sudani/sudan_one
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