從來佳茗似佳人。

曆代名人詠茶詩詞精選





《次韻曹 輔寄壑源試焙新芽》 ------[ 宋 ] 蘇軾
仙山靈雨濕行雲，洗遍香肌粉未勻。
明月來投玉川子，清 風吹破武林春。
要知玉雪心 腸好，不是膏油首麵新。
戲作小詩君一笑，從來佳茗似佳人。

《喜園中茶生》 ------[ 唐 ] 韋應物
潔性不可汙，為飲滌塵煩；
此物信靈味，本自出山原。
聊因理郡餘，率 爾植荒 園；
喜隨眾草 長，得與幽人言。

《茶 詩》 ------ [ 五代晉 ] 鄭邀
嫩芽香且靈，吾 謂草中英。
夜臼和煙 搗，寒爐對雪烹。
惟 憂碧粉散，常見綠花生。
最是堪珍重，能令睡思清。

《和 韋開州盛山茶嶺》 ------ [ 唐 ] 張籍
紫芽 連白蕊，初向嶺頭生。
自看家人摘， 尋常觸露行。


《茗坡》 ------[ 唐 ] 陸希聲
二月山家穀雨天，半坡芳茗露 華鮮。
春酲病酒兼消 渴，惜取新芽旋摘煎。
 
《 嚐茶》 ------[ 唐 ] 劉禹 錫
生怕芳 叢鷹嘴芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出霏霏 滿碗花。

《峽中 嚐茶》 ------[ 唐 ] 鄭穀
簇簇新英摘露光，小江園裏火煎 嚐。
吳僧漫 說鴉山好，蜀叟休誇鳥嘴香。
合座半甌 輕泛綠，開緘數片淺含黃。
鹿 門病家不歸去，酒渴更知春味長。

《湖州 貢焙新茶》 ------[ 唐 ] 張文規
鳳輦尋春半醉回，仙娥進水禦簾開。
牡丹花笑金 鈿動，傳奏湖州紫筍來。

《茶》 ------[ 唐 ] 元稹
茶。香葉，嫩芽。
慕 詩客，愛僧家。
碾雕白玉， 羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，碗轉曲塵花。
夜後邀陪明月，晨前命 對朝霞。
洗盡古今人不倦，將至醉後 豈堪誇。

《答族侄僧中孚 贈玉泉仙人掌茶並序》 ------[ 唐 ] 李白
嚐聞玉泉山，山洞多乳窟。
仙鼠白如 鴉，倒懸清溪月。
茗生此中石，玉泉流不歇。
根柯灑芳津，采服 潤肌骨。
叢老卷綠葉，枝枝相接連。
曝成仙人掌，以拍洪崖肩。
舉世未見之，其名定誰傳。
宗英乃禪伯，投 贈有佳篇。
清 鏡燭無鹽，顧慚西子妍。
朝坐有餘 興，長吟播諸天。

《重 過何氏五首》 ------[ 杜甫 ]
落日平台上，春 風啜茗時。
石 闌斜點筆，桐葉坐題詩。
翡翠 鳴衣桁，蜻蜓立釣絲。
自逢今日 興，來往亦無期。

《走筆 謝夢諫議寄新茶》 ------[ 唐 ] 盧仝
日高丈五睡正 濃，軍將打門驚周公。
口雲 諫議送書信，白絹斜封三道印。
開緘宛見諫議麵，手閱月團三百片。
聞道新年入山裏，蟄蟲驚動春風起。
天子 須嚐陽羨茶，百草不敢先開花。
仁 風暗結珠蓓蕾，先春抽出黃金芽。
摘 鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之餘合王公，何事便到山人家？
柴 門反關無俗客，紗帽籠頭自煎吃。
碧雲引 風吹不斷，白花浮光凝碗麵。
一碗喉吻 潤，二碗破孤悶。
三碗搜枯 腸，惟有文字五千卷。
四碗 發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。
五碗肌骨 請，六碗通仙靈。
七碗吃不得也，唯 覺兩腋習習清風生。
蓬萊山，在何 處？玉川子乘此清風欲歸去。
山上群仙司下土，地位清高隔 風雨。
安得知百萬 億蒼生命，墮在巔崖受辛苦。
便 圍諫議問蒼生，到頭還得蘇息否？ 　　
　
《 對茶》 ------[ 唐 ] 孫淑
小 閣烹香茗，疏簾下玉溝。
燈光翻出鼎， 釵影倒沉甌。
婢捧消春困， 親嚐散暮愁。
吟 詩因坐久。月轉晚妝樓。

《尚 書惠蠟麵茶》 ------[ 唐 ] 徐寅武
武夷春暖月初 圓。采摘新芽獻地仙。
飛鵲印成香蠟片。啼猿溪走木蘭船。
金槽和碾沉香末。冰碗 輕涵翠縷煙。
分 贈恩深知最異。晚鐺宜煮北山泉。

《茶》 ------[ 宋 ] 林逋
石碾 輕飛瑟瑟塵。乳香烹出建溪春。
世 間絕品人難識。閑對茶經憶古人。
 


《詠茶》 ------[ 宋 ] 蘇軾
武夷溪 邊粟粒芽，前丁後蔡相寵加。
爭新 買寵各出意，今年鬥品充貢茶。
吾君所乏 豈此物，致養口體何陋耶？
洛陽相君忠孝家，可憐亦 進姚黃花。
 
《汲江煎茶》 ------[ 宋 ] 蘇軾
活水還須活火烹， 自 臨釣石汲深清；
大瓢 貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎 處腳，鬆風忽作瀉時聲；
枯 腸未易禁三 ? ， 臥聽山城長短更。

《 嚐新茶》 ------[ 宋 ] 曾鞏
麥粒收來品 絕倫，葵花製出樣爭新。
一杯永日醒雙眼，草木英 華信有神。

《水 調歌頭 • 詠茶》 -------[ 宋 ] 白玉蟾
二月一番雨，昨夜一聲雷。
槍旗爭展，建溪春色占先魁。
采取枝 頭雀舌，帶露和煙搗碎，煉作紫金堆。
碾破春無限， 飛起綠塵埃。
汲新泉，烹活火， 試將來，放下兔毫甌子，滋味舌頭回。
喚醒青州從事，戰退睡魔百萬，夢不到陽台。
兩腋清 風起， 我欲上蓬萊。

《茗 飲》 ------[ 金 ] 元好 問
宿醒來破 厭觥船，紫筍分封入曉前。
槐火石泉寒食後， 鬢絲禪榻落花前。
一甌春露香能永，萬裏清 風意已便。
邂逅化胥猶可到，蓬萊未 擬問群仙。

《 嚐雲芝茶》 ------[ 元 ] 劉秉忠
鐵色皴皮帶老霜，含英咀美入詩腸。
舌根未得天真味，算 觀先通聖妙香。
海上精 華難品第，江南草木屬尋常。
待將 膚腠侵微汗，毛骨生風六月涼。

《雪煎茶》 ------[ 元 ] 謝宗可
夜 掃寒英煮綠塵，鬆風入鼎更清新。
月 圓影落銀河水，雲腳香融玉樹春。
陸井有泉應近俗，陶家無酒未為貧。
詩脾奪盡豐年瑞，分付蓬萊頂上人。

《詠 貢茶》 ------[ 元 ] 林 錫翁
百草逢春未敢花，禦花葆蕾拾 瓊芽。
武夷真是神仙境，已 產靈芝又產茶。

《茶煙》 ------[ 明 ] 瞿佑
蒙蒙漠漠更霏霏，淡抹 銀屏冪講帷。
石鼎火 紅詩詠後，竹爐湯沸客來時。
雪 飄僧舍衣初濕，花落艄船鬢已絲。
惟有庭前雙白 鶴，翩然趨避獨先知。

《采茶 詞》 ------[ 明 ] 高啟
雷 過溪山碧雲曖，幽叢半吐槍旗短。
銀釵女兒相應歌：筐中摘得誰最多？
歸來清香猶在手，高品先將呈太守。
竹爐新焙未得 嚐，籠盛販與湖南商。
山家水解 種禾黍，衣食年年在春雨。

《 藍素軒遺茶謝之》 ------[ 明 ] 邱雲霄
禦茶園裏春常早，辟穀年來喜獨 嚐。
筆 陣戰酣青疊甲，騷壇雄助錄沉槍。
波驚 魚眼聽濤細，煙暖鴟罌坐月長。
欲 訪踏歌雲外客，注烹仙掌露華香。

《武夷茶》 ------[ 清 ] 陸廷燦
桑？家 傳舊有經，彈琴喜傍武夷君。
輕濤鬆下烹溪月，含露梅邊煮嶺雲。
醒睡功 資宵判牘，清神雅助畫論文。
春雷催茁仙岩筍，雀尖 龍團取次分。

《采茶歌》 ------[ 清 ] 陳章 　
鳳凰嶺頭春露香，青裙女兒指爪長。
度 澗穿雲采茶去，日午歸來不滿筐。
催 貢文移下官府，那管山寒芽未吐。
焙成粒粒比 蓮心，誰知儂比蓮心苦。