媽媽以前愛做的香蕉餅

媽媽以前愛做的香蕉餅。為此還特意買了口鍋。結果用那口鍋吃了不到三次，我就離開家了。想念媽媽的平底鍋，想念媽媽的香蕉餅.........._:'( _:'( _:'( _:'( _:'(

原料：香蕉（香蕉如果能找到那種有“雀斑”的小芝麻蕉會很香很香） _(&) _(&) _(&)_(&) _(&) _(&)
麵粉 糖 鹽 大棗 桂圓肉幹 無花果幹
香蕉先剝皮 切段 麵粉打成糊 並加入適量鹽和糖，放入大棗，桂圓肉幹，無花果幹攪拌勻。

鍋裏放少許油，油熱時倒入香蕉糊，以一份的量為好。

煎到一麵焦黃時，反麵煎。兩麵都成金黃色就大功告成了。：）





















還是不習慣都吃甜的，翻出前些天做的豬皮凍。
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