夏季涼菜－滿堂彩

這道涼菜簡單易作，可以根據自己的喜好配菜。

生梨，蘋果，獼猴桃，蘆筍，芹菜，玉米，生菜，黃瓜，西紅柿…

色拉汁可以用本色酸奶加橄欖油，胡椒粉，少許鹽調味，臨吃前再澆汁。菜果配好放冰箱！

特點：開胃，清涼，色彩豐富，營養齊全。