和老姐的家信 28。口味的變化

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Date: Wed, 23 Aug 2006 11:45:40 +0800
> 親愛的宋老二，
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> 記性不錯呀，那麽久遠的事情都能夠記得這麽清楚。你們出去玩，我還真知道。看到你寫出這些熟悉的名字，感覺很親切。他們都怎麽樣了？
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> 咱家的人都是老實厚道的，家學淵源。
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> 對了，我怎麽沒看見可以劃船的大湖？星星倒是看見了，知道為什麽嗎？我們打牌到淩晨 3 點多，開門試試風有多涼的時候看到了星星。深邃的夜空沒有幾顆星星，一輪明月懸在空中，在皎潔的月光的輝映下，星光暗淡。夜很靜，沒有城市中的浮躁與喧囂，沒有了熟悉的車流聲，隻有靜靜的風聲，與遠處偶爾發出的蛙鳴。山裏的大湖雖然沒見到，但是潺潺的小溪就在屋旁流過，伸手進去，涼到心裏，人整個靜下來了，似乎得到了升華。
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> 我們也是兩輛車一起走的。但是新手的沒有，蛇形遊走在川流不息的車流中，忽左忽右，如庖丁解牛般遊刃有餘，爽！！！！！
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> 說起吃東西，人都是會變的，不知道什麽時候，口味一下子就改了。我在南寧的時候狂愛吃米粉，於是乎回到北京以後，上網搜索好吃的便成為了我的一大愛好。紅鼻子桂林米粉就這樣被我糾了出來。記得第一次帶z去開洋葷的時候，聞到那臭臭的酸筍味他就快吐了，更別提吃了。在我的威逼利誘之下，他萬分勉強地吃下了第一口酸筍。之後的很長一段時間，我沒有再要求他陪我去吃。不過，吃了三四次下來，這家夥就可以接受了，每次他都會主動要求服務員多放些酸筍。現在，隔上一段時間不去，我們倆兒就會難受。還有一種東西就是 PIZZA 。我記得第一次吃 PIZZA 的時候覺得為什麽這麽難吃的東西還會有人愛吃？現在，每個月都回去吃上一回。不過，我最喜歡的還是涮羊肉或者是烤羊肉串，百吃不厭。
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> 對了，原先有個朋友帶我去吃過一次最正宗的老北京鹵煮火燒，在天壇西的一個特別破的胡同裏，門臉不大，裏麵的裝潢也基本上沒有，三間屋子，可能有 10 來張桌子，衛生條件很一般很一般，但是，我的神呀，那可是我吃過得最好吃的鹵煮了。後來我又試著找過幾次，但是胡同拆遷，不知道辦到哪裏去了。那家小店是家百年老店的老字號（我是後來才知道的），我之後去過他的幾家分店，那味道就差多了。
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> 家裏住了個清真，不太好做飯吧，在所有的肉裏麵，我就覺得還是豬肉最香
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