遐思感恩節

遐思感恩節 今天是感恩節，陽光透過窗戶灑進屋裏，那些和感恩節相關的話題都在我的腦海掠過。美國作家O. Henry 曾說：“Thanksgiving Day is the one day that is purely American. ” 我想這與感恩節的起源不無關係。據記載，1620年，英國一批主張改革的清教徒，為了擺脫英國統治者的迫害和歧視，乘坐“五月花”(Mayflowers)號船， 遠渡重洋，102清教徒於11月在美國東海岸Plymouth, Massachusetts登陸，那是一片荒涼的土地。1620年和1621年之交的冬天，清教徒缺衣少食，環境惡劣，極為寒冷，當地的印第安人雪裏送碳，幫他們度過了嚴峻的寒冬，還教他們怎樣狩獵、養火雞、捕魚和種植玉米、南瓜等，終於在秋天獲得了豐收。為了感謝印第安人的真誠幫助，清教徒在來到Plymouth的第一年，邀請印第安人和他們一起慶祝聯歡，並將獵獲的火雞製成美味佳肴，盛情款待印第安人，這就是第一個感恩節的開始。 感恩節最終成為全國性的節日，還得感謝Sarah Josepha Hale，當時隻有新英格蘭等幾個州慶祝感恩節，而且日子也沒有統一。 Sarah Josepha Hale這位19世紀的作家和編輯，從1846開始，致力於把感恩節最終成為全國性的節日，她寫了許多信給政府官員和總統，敦促他們支持她的想法的，把感恩節作為全國性節日，曆時17年， 最後，在1863年，林肯總統宣布每年11月第四個星期四定為感恩節為全國性節日。 如今感恩節已是家人團聚的日子，遠在異地工作學習的親人孩子們，都往家裏趕，京燕兒在美語論壇貼了一部感恩節回家路電影，（請點擊觀看：Planes, Trains, Automibiles） 回到家裏，味著美味佳肴，傳統的感恩節的菜單裏，必不可少的就是火雞，還有那pumpkin pie和 cranberry sauce等。火雞有不同的吃法，當然butterball turkey最為有名，那烤的金黃閃亮的火雞，香味四溢。我家的先生，他不卻不烤火雞，還是煮火雞。我是負責把芹菜，洋蔥青椒等切成小塊，孩子們就把麵包碾碎，作為火雞的stuffing. 還別說呢，他煮的火雞，味道不錯，孩子們和朋友們都喜歡吃。說火雞，我們也順便來了解與turkey有關的一個習慣用語吧， cold turkey, 可不是冷火雞的意思，而是指突然停止某些已經成癮的壞習慣，比如說，他曾經酗酒抽煙成行，3年前突然戒掉了，就可以說：”He quit heavy drinking and smoking cold turkey three years ago." 感恩節除了吃以外，電視裏還會播放football比賽和Thanksgiving Day parades, 紐約 Macy’s Thanksgiving Parade是最為有名，每年吸引數以萬計的遊客前往觀看。感恩節後的Black Friday，是聖誕采購季節的開始，美國人紛紛上街搶購聖誕禮物。許多商店都提前開門，減價促銷 ，即使平時賠錢的商家這一天也會轉虧為盈，黑色在這裏代表的是財務狀況進入佳境，而不是灰暗的意思，所以稱之為Black Friday. 感恩節，讓我們心存感激。Thanksgiving=give+thanks.不久前，我看了一個Oprah關於Gratitude Journal的演講視頻，（請點擊觀看） ，她每天堅持寫感激日記，已經達16年之久，這對於她的達觀的人生觀，樂觀的心態起了很大的作用。她每天都寫下五件讓她值得感激的事情，她說，一定要寫下來，因為文字裏蘊含著力量。就讓感激伴隨著我們的人生，願大家度過一個溫馨美好的節日。 林貝卡 2013秋 於美國

[林貝卡]

回複 '花甲老翁' 的評論 :

是的，感恩生活，感謝一切美好的人和事。

[花甲老翁]

麗必加好,感恩節值得記念,絕對要慶祝啊,謝謝分享.

[林貝卡]

回複 '京燕花園' 的評論 :

原來turkey是來自土耳其呀，有趣的發現，謝謝分享。願你們全家在海濱度過一個溫馨快樂幸福的感恩節周末假日。

[京燕花園]

親愛的貝卡，謝謝你分享感恩節溫馨故事。昨天在路上到海濱房，我們想，火雞美洲特產，為何與土耳其同名呢？查了一下還有典故：聽說最早的美洲移民看到火雞，就以為是他們熟悉的一種禽類，早年由土耳其傳到歐洲，名字取turkey。

祝福你美好的家庭，感恩節假期愉快^_^

[林貝卡]

回複 '靜謐海灣' 的評論 :

Hi, 靜謐海灣, my dear friend. So glad to see your messages on this special day. Happy Thanksgiving to you and your family, too.

[靜謐海灣]

Dear Rebecca,

Happy Thanksgiving to you and your family!

靜謐海灣

[林貝卡]

回複 '緣自知音' 的評論 :

Hi, 緣自知音, how have you been? Thanks for your comments. I really appreciate it.

Have a wonderful Thanksgiving.

[緣自知音]

Hi Rebecca,

今天是11月的第四個星期四是感恩節又稱火雞節Turkey Day。感恩節是美國人民獨創的一個合家歡聚的節日. 於1620年，一些英國受宗教迫害的清教徒乘坐“五月花”號船去美洲尋求宗教自由。他們在海上顛簸了兩個月之後，終於在酷寒的十一月裏，在現在的馬薩諸塞州的普利茅斯登陸。在第一個冬天，半數以上的移民都死於饑餓和傳染病，危急時刻他們得到了當地印第安人的幫助，活下來的人們在第一個春季即1621年開始播種。整個夏天他們都熱切地盼望著豐收的到來，他們深知自己的生存以及殖民地的存在都取決於即將到來的收成。最後，莊稼獲得了意外的豐收，為了感謝上帝賜予的豐收，為了感謝印第安人的幫助，舉行了3天的狂歡活動。從此，這一習俗就此沿續下來，並逐漸風行各地。1863年，美國總統林肯宣布每年十一月的第四個星期四為感恩節。感恩節慶祝活動便定在這一天，直到如今。屆時，家家團聚，舉國同慶，其盛大、熱烈的情形，不亞於中國人過春節.

祝你和你們全家感恩節快樂 Happy Thanksgiving!