2015 (90)
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2019 (174)
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2023 (91)
2024 (87)
我老媽和我認識活過90歲的長輩,都愛吃紅燒肉,90歲牙不行了,隻能吃動紅燒肉了。
我70+就缺幾顆吃飯牙了,我還有骨質酥鬆症不能植牙,所以我基本不做烤牛排,炒牛肉了,我做紅酒燒牛排骨,牛坑腩勒條燉白蘿卜,紅燒肉,梅菜扣肉,當然我更愛吃海鮮,昨天和老公又抓著8隻夠尺寸的大肉蟹,回家路上在大統華買瘦豬肉餡,韭菜,做愛吃的三鮮餡餃子,餃子用了一隻半螃蟹肉,剩6隻半的蟹肉讓我老公做成蟹肉幹,我是扒蟹專業戶,扒得快。他準備這周五去滑雪場吃,計劃滑4天,他還做了moose肉幹,滑雪消耗體力大,往年他帶牛肉幹充饑,今年換成螃蟹幹,moose幹了。

1 牛排骨2盒,菜譜在後麵

2 這次完全按菜譜放慢鍋燉

3 前幾天做一次滿意

4 前幾天做的有Costco的牛排骨太長,所以放湯多了,好吃,所以今天還做。

5 我們抓這種大肉蟹,辦證得每人每天上限4隻,這是以前拍的照片

6 這是6隻半大螃蟹做的肉幹,今早拍的。