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做了28個豆沙餡月餅

(2024-02-18 16:29:17) 下一個

1 孫子學校活動,他做一些50克小月餅,我兒子皮準備的多啦,我就拿我家了,因我不會做月餅皮,我家有買的豆沙餡,我做豆沙月餅,這是我家技術活範圍,我老公為主,我打下手。

 

2 老公包餡壓的,我就包一個,包不住,因麵放幾天有點幹了,他心細他幹吧,這是烤前

 

3 這是烤好的,我負責烤和刷蛋液,右下角小癟三是我做的,我老公看小癟三不順眼,首先把它吃了。嘻嘻

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