東北人家的年夜飯

俺主廚，老公管切細絲菜，因他刀工一流，發恢他的特長嗎 1 涼菜：黃瓜，胡羅卜，雞蛋 2 涼菜：四川麻油糖醋窩筍 3 冷盤：醬牛肉腱，豬肘子 4 清蒸螃蟹 5 紅燒大號蝦，6個無頭蝦就一磅重了 6 熱扒肘子，俺兒愛吃 7 幹煸四季豆 8 尖椒幹豆腐 9 年年有魚，沒買到石斑魚，頭次用活鯽魚做，有2磅多，很受歡迎。吃飯時兒子說：“今天哪能買到石斑，這在我預料之中，這魚是海鯽魚，中文亂寫，英文有嚴格要求的，要看英文的名字才準確。” 10 東北和南方不同，最後才上湯，冬瓜蝦仁雞湯 11 最後來個合影照 12 主食是啥，三鮮鮮水餃：用的是白蝦，韭菜，雞蛋，豬肉 祝大家羊年吉祥如意！

[hhhh]

回複 '潛水姐' 的評論 :

我今天還做了呢，麻油是大統華買的，正宗四川口味

[hhhh]

回複 'Corn' 的評論 :

好多東北菜其實我以前很少吃，有的都沒聽過，比如豬肉燉粉條，白肉血腸，殺豬菜 。。。

[潛水姐]

麻油糖醋萵筍是我的最愛

[一朵漂在異鄉的雲]

好吃。我還喜歡涼皮拌豆腐絲。

[Small.Town]

不是東北的年夜飯。你是否還記得東北? 那裏有滿山遍野大豆高粱, 在那青山綠水旁, 白肉血腸、鍋包肉, 溜肉段、地三鮮、豬肉燉粉條、小雞燉榛蘑、拔絲地瓜、醬骨架，酸菜排骨、殺豬菜 。。。

[藍湄]

看著就賊香。咋的？饞死銀不償命啊？折磨死銀了。哈哈，新年快樂。

[婉妮]

好豐富呀。做得真好。祝羊年好運。

[Kaile]

扒豬臉/血腸/酸菜之類的沒有啊？

[藍色石頭]

東北人個個刀工都好。是不是因為冬天常切酸菜絲，練就了這一手好刀工

[千帆競發]

老鄉，過年好

[北方來客]

謝謝老鄉做了那麽多的好菜,祝你新年快樂,羊年大吉!

[牛城地主]

太豐盛了！問聲老鄉好！

新年快樂！

[mudanxianzi]

俺 看上所有的菜了，都漂亮。餃子形狀不太漂亮，不飽滿，皺紋太多，可能皮太薄。

[家宴]

兩腮失控，俺到你那兒點個四川麻油萵筍絲成不？

[gimlet]

尖椒幹豆腐還得俺長春的地道！

[羽衣飛飛]

好好吃的樣子啊,新年快樂！

[Corn]

好吃！香！可是，可是，豬肉燉粉條涅？小雞燉蘑菇涅？白肉燉酸菜涅？大拉皮涅？鍋包肉涅？...... 受不了啦，哈喇子流一地啦。O(∩_∩)O~

[艾睿睿]

餃子啊餃子，我的固香，何日會到我觜旁！

[二胡一刀]

菜不錯，可都不是東北菜啊。

[曉青]

過年好！

[徒步走天涯]

太好吃了,就缺酸菜炒粉條－－我最愛吃的.