在煉金術之後:諾貝爾化學獎獲得者100年圖說:全彩視圖本

前言

　　化學是研究物質的組成、結構、性質及其變化規律的科學，它是人類自使用火以後便開始的實踐活動。化學最初源於“煉金術”，後來逐漸轉至醫藥和冶金技術。中國古代在陶瓷、冶煉、造紙、火藥等化學工藝以及煉丹術方麵都取得過輝煌的成就，其中一些後經阿拉伯人傳入歐洲。化學最早始於埃及，後經希臘、羅馬和阿拉伯人的發展傳入西歐。歐洲在文藝複興時期產生了“化學”一詞，英語為“Chemistry”，此詞最早源於埃及文“chemi”，意為“迷惑”、“隱藏”。

　　公元前5世紀，中國墨家學派思想創始人墨翟，以及與他同時代的古希臘唯物主義哲學家德謨克利特都提出過原始的原子概念。從16世紀始，歐洲工業興起，逐步建立了科學的氧化理論和質量守恒定律。17世紀末，英國化學家波義耳為化學元素定義了科學的概念，標誌著近代化學的開端。19世紀初，道爾頓等所建立的原子學說成為解釋化學現象的統一理論。門捷列夫發現的元素周期律與原子分子學說一起形成現代化學的基礎理論體係。近代物理的理論和技術、數學方法及計算機技術在化學領域中的應用為現代化學的重大進展創造了條件。

　　19世紀最具影響力的化學家——諾貝爾，為促進科技與文化的進步，倡導世界和平與發展而設立了世界公認的最高榮譽獎項。從1901年首次頒發諾貝爾化學獎以來，到2005年的105年中，共有149位科學家先後獲此殊榮。立體化學的創立，將人類對分子的認識從平麵過渡到立體構象；化學熱力學、化學動力學的完善和發展，為尋求新的化學合成方向以及新型材料的問世奠定了理論基礎。化學觸及人類生產與生活的各個方麵，如合成橡膠的研製、新型藥物的開發、超導材料的應用等。化學大師們所帶給世界的是不易察覺的巨大變化，他們是這門最古老科學的探索者。

　　本書以諾貝爾化學獎獲獎時間為主線，在對曆屆獲獎者生平、理論創立過程、科學發明進行介紹的同時，拓展至相關領域、學科以及人物及其觀點，以大量圖釋解讀化學百年發展曆程所涉及的時代背景、化學成就所產生的影響等，以此再現化學大師們的科學成就與人格魅力。