仰望來年炙烈的陽光

誰把誰還放在心上

譚諫嚴的發言很精彩，整個會場為之沸騰，這樣的人到底天才的惹人嫉妒，孔半夏也表現不差，可是和他相比到底不在一個層次。孔半夏是替老師來的，而譚諫嚴，怕是主辦方千邀萬請。

這天的會議結束後，半夏正要離場，譚諫嚴從後麵快步追上來，

“孔小姐，你來過長沙嗎？”

她搖搖頭，譚諫嚴笑道“我老家是這裏的，不如我帶著孔小姐四處轉轉？”

她想了想，想不出什麽理由拒絕，便跟著他出了酒店。她本以為他們要打車的，可是譚諫嚴不知從哪裏變出一輛車來，車是普普通通的奧迪A6，他請她上車，然後關上車門坐進駕駛座。

車在大馬路上閑轉，這個城市並不如北京一般交通困難，車水馬龍。他雖然說是本地人，可是大多時候都是靠GPS定位。

半夏想到問他“你是湖南人？以前在這裏生活過？”

他搖搖頭，“我父親是湖南人，小時候偶爾回來過年，那個時候大家還是住老房子，燒煤燒炭。一夥人圍著炭盆很是熱鬧。有時候炭盆上還掛一點熏肉什麽的，記憶中味道極好，可惜並不常回來，後來我父母年紀也大了，再沒有那麽一大家子人那麽熱鬧過。”

半夏想起自己小時候，逢年過節，叔叔伯伯姑姑，還有堂兄堂姐堂弟妹，滿屋子都有人跑動，踩的地板塔塔的響。母親在廚房裏和幾個嬸嬸忙活一家子人的年夜飯，從早到晚灶上都嗚嗚的響，冒出輕煙。那樣的情景回憶起來真是頗為叫人動容，她不由得多說了幾句，“你說的熏肉大約是我們那的臘肉。”

譚諫嚴聽她這麽一說來了興致，“你是哪裏人？你也會做這個？”

“嗯，一般是用五花肉做，這種肉有瘦有肥，味道最好。然後用鹽和香料醃起來，放到缸裏三到五天，然後就像你說的，擺到炭火上去掛著。炭火不能太旺，慢慢的等它將肉熏透，這樣保存起來比較長久。”

說到這兩個人不由得都餓了，譚諫嚴將車子拐進停車場半夏才知道是到了吃飯的地方。

那是一家看上去不錯的湘菜館，店麵不大，用農家的藍色蠟染布裝飾牆壁，很有特色。由服務員將他們引進包廂，一路望去這裏人似乎不多，半夏略略訝異，吃飯時間人還這樣少，不會是金玉其外敗絮其中吧。後來才知道這種地方大多價格昂貴，算是三年不開張，開張吃三年。

她對點菜沒有研究，譚諫嚴詢問過她口味喜好後就全權定奪。隻覺得上上來都是大魚大肉，紅彤彤的一片，叫人不自覺地口舌生津。

半夏動筷子沒兩口，就紅了眼圈，譚諫嚴卻仿佛如魚得水，吃的不亦樂乎。這一次他全不比上兩次吃飯時的優雅，大塊朵頤時隨添了幾分親近。

半夏也不是那般講究禮儀的人，見他這樣紅著臉張嘴哆嗦的樣子，不自覺也跟著放開了來。

譚諫嚴吃到熏肉時，直感慨味道不對，“改天真想嚐嚐你的手藝。”

半夏笑道，“那也不是難事，隻是好像如今小區裏都不讓生火燒炭！”她自己也許多年沒有嚐過童年裏那種深刻的菜肴，記憶猶新。

“這不是難事。”

第二天半夏才知道為什麽他說這不是難事，那天中午，他二話不說拉了她到郊區的老房子。那房子有個大院子，正門進去是寬廣的空地，旁邊是一座簡陋的磚房。譚諫嚴拉她進去，才知道裏麵一應俱全，最神奇是這樣烤炭的暖房，已經許多年沒有見到了。

時值隆冬，一推門進去，頓覺頃刻間溫暖如春。燒炭的屋子大多空氣不暢，屋頂通著大煙囪，炭在盆子裏偶爾劈劈啪啪的裂開，叫人想到春節時孩子在屋外玩的摔炮，路人走過，他砰的摔出一顆，驚的人一跳。

食才都是準備好的，半夏手裏切著肉，動作麻利，看得譚諫嚴在一旁目瞪口呆。

“你動作怎麽這麽快？不怕切到手？”

“你拿手術刀的時候有沒有怕過？”

他故作凝重點了點頭，“有，當然有，我怕病人一命嗚呼，我成為千古罪人。”

她笑著搖搖頭，“那你現在還有這樣的擔憂？”

“現在是比較少擔心這樣的問題，現在一般都想著幾時可以結束手術回去休息。”

這自然是半真半假的玩笑，半夏回到“我也不想著會否切到手，隻想著什麽時候可以放下菜刀，做一旁休息!”

譚諫嚴當然不同意，半夏對這樣的製作步驟早有點模糊，原先住在房子裏的婦人不時站在一旁指點她。

她把鹽撒進水裏，淋入一些酒，加上八角、花椒，開小火加熱，然後把肉一塊塊的放到鍋裏用手把鹽均勻的抹到肉裏，仔細不要放過任何一個地方。

肉煮透的時候房子裏已經有香味四溢，譚諫嚴在一旁問她，“現在不可以吃嗎？”顯然已經饑腸轆轆。

她一時竟不能回答，她想到許多年前的時候，也有那麽一個人急不可待的跟在她身後，問她“半夏，什麽時候可以吃飯？”“半夏，你動作太慢！”“半夏，我餓了。。。”

他叫的那樣自然，仿佛她本就該為他洗手做羹湯。他們關係那麽親密，他的口味喜好她都一清二楚。她喜歡雞腿雞翅膀，他偏不吃雞肉，他喜歡吃苦瓜，她偏偏覺得那是自討苦吃，可是兩人一起吃飯，桌上向來都不乏他愛吃的菜。

她怔怔發著呆，很久沒有回應他。直到譚諫嚴手掌在她眼前晃動，她才找回焦距，對上他的視線。

他的眼神探究而莫名，她整了整神色，輕鬆笑到“要三四天後才能入味，拿到火上熏。看來這一下午白忙活了，到時候我們都早不在長沙了，到底沒有口福。”