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第八節 生活講求“勤”、“儉”
家中養魚、養豬、種竹、種蔬四事，皆不可忽。一則上接祖父以來相承之家風，二則望其外而有一種生氣，登其庭而有種旺氣。
——曾國藩
曾國藩一生不愛錢，一生不怕死。都是事實，乾隆帝說：“文官不愛錢，武官不怕死，則天下治矣。”曾國藩以書生帶兵作戰，既不愛錢，又不怕死，湘軍得此領導人，故能樹立規模，取得勝利。
曾國藩的時代，還是中國宗法社會和家族製度最穩固的時代，所以，他對於勤儉治家一事，是很關心的。
曾國藩曾說：子姓半耕半讀，以守先人之舊，慎無存半點官氣；不許坐轎，不許喚人取水添茶等事。其拾柴、收糞等事，須一一為之，插田蒔禾等事，亦時時學之，庶漸漸務本，而不習淫佚矣。宜令勤慎，無作欠伸懶慢樣子，至要！至要！吾兄弟中惟澄弟較勤，吾近日亦勉為勤敬，即令世運艱屯，而一家之中，勤則興，懶則敗。
他對於婦女的勤勞，也是很關心的。他說：
新婦初來，宜教之入廚做羹，勤於紡績，不宜因其為富貴子婦，不事操作。大、二、三諸女，已能做大鞋否？三姑一嫂，每年做鞋一雙寄佘，各表孝敬之忱，各爭針黹之工，所織之布，做成衣襪寄來，餘亦得察閨門以內之勤惰也。
但他對於一個人的勤，並不主張立時做到，主張慢慢養成習慣。所以，他說：
此二者，婦道之最要者也。但須教之以漸，渠係富貴之女，未習勞苦，由漸而習，則日變月化，而遷善不知。若改之大驟，則難期有恒。
對於勤勞，他又舉出若幹例子：他說：
家中種蔬一事，千萬不可怠惰。屋門首塘養魚，亦有一種生機；養豬亦內政之要者。在“儉”字上，曾國藩更有過人之處。
曾國藩生長於一個勤儉教友的家庭。等到自己結婚生有子女，雖任侍郎，任總督，任大學士，一直到死，他的家庭生活，仍然和過去一樣，不稍改變，這是任何人都不易辦到的。
曾國藩的日常生活：
先說食。曾國藩的日常飲食，以一葷為主，非客至，不增一葷，時人稱之為“一品宰相”。
次說衣。他做了總督，他的鞋襪，規定由太太及媳婦女兒製作。晚上，老太太、媳婦、女兒，規定要績麻紡紗。
次說住。哥哥做總督，弟弟做巡撫，客人子孫增多，舊屋不敷應用。九弟新建一屋，費去三千銀兩，曾國藩聞之不樂，馳書責九弟曰：“新屋搬進容易搬出難，吾此生誓不住新屋。”因此，終其身未履新屋一步，卒於兩江總督任所。
兒子曾紀澤新婚，曾國藩特馳書與其子囑其轉誡新婦，要學習紡織酒食二事，要親下廚房，講求做酒食小菜。他在南京總督府任內，其夫人和兒媳們，每晚還要績麻紡紗，很少間斷，以此視達官貴人、豪富人家妻女的生活，真不可同日而語了。
相傳，曾國藩三十初度時，曾製添青緞馬褂一件，家居不輕著，隻有遇慶賀及新年時穿一次，故藏之三十年，衣猶如新。
從這些事例，可以想見曾持身治家之儉，實可以風末俗則挽頹風了。
道光二十三年（1843），曾國藩升任翰林院侍講，6月任四川正考官，11月回京複命。曾國藩居在京都四年，景況很苦，生活儉樸，但對於窮困和疾病死亡的同鄉，必盡力資助，從四川回來，得到俸銀千元除寄家之外，拿出一部分錢來救濟貧困的親友，他在家信中說：
所以汲汲饋贈者，蓋有二故：一則我家氣運大盛，不可不格外小心，以為持盈保泰之道；舊債盡清，則好處大全，恐盈極生虧；留債不清，則好中不足，亦處樂之法也！二則各親戚家，綿貧而年老者；今不略為資助，則他日不知別如？自孫入都後，如彭滿舅，曾祖彭王姑母，歐陽嶽祖母，江通十舅，已死數人矣！再過數年，則意中所欲饋贈之人，正不可何若矣！這中之債，今雖不還，後尚可還；贈人之舉，今若不為，後必悔之。
曾國藩做了十多年的京官，對於職務十分盡責，他這種勤懇廉潔的精神，很為一般人所欽佩，他說：現在衙門諸事，男俱已熟悉。各司官於男，皆甚佩服。上下水乳交融，同僚亦極協和。男雖終身在禮部衙門，為國家為此照例之事，不苟不懈，盡就條理，亦所深願也！
以這種不苟不懈的精神，廉潔的為政，無怪博得當時京都的盛名了。曾國藩的祖父曾星岡，是一個治家的能手。他的治家方法，第一要早起；第二要打掃清潔；第三要誠修祭祀；第四要善待家族鄰裏。此外，對於讀書、種菜、養魚、喂豬等事，亦無不注意：因此，曾國藩便將這些事，編成“早掃考寶，書蔬魚豬”八個字，這就是曾國藩治家八寶：
（1）早：提倡早起，養成勤勞習慣。
（2）掃：按時掃除，培植衛生環境。
（3）考：虔誠祀祖，務使民德歸厚。
（4）寶：親養鄰裏，保持團結精神。
（5）書：教育子弟，增進國民智慧。
（6）蔬：種植蔬菜，供應家庭食用。
（7）魚：飼養魚類，充實活潑天機。
（8）豬：繁殖豬畜，擴充生產副業。
孟子的理想社會，是五畝之宅，樹之以桑。曾國藩的理想家庭，是八寶之家，生機活潑。自從曾國藩的八寶主意一出，湖南人民爭相仿效實行，蔚成風氣。
曾國藩持儉有恒，終身不渝。他常常不厭其煩地說：
聞家中修整“富厚堂”屋宇，用錢共七千串之多，不知何以浩費如此，深為駭歎！餘生平以起屋買田為仕官之惡習，誓不為之；不科奢靡若此，何顏見人？平日所說之話，全不踐言，可羞孰甚？李翥漢言：“照李希帥之樣，打銀壺一把，為燉人參燕窩之用，費銀八兩有奇，深為愧悔。”今小民皆食草根，官員亦多窮困，而吾居高位，驕奢若此，且盜廉儉之虛名，慚愧何地！以後當於此等處，痛下針砭。
照料家事，總以儉字為主。情意宜厚，用度宜儉，此居家居鄉之要訣也！
他教訓他的兒子曾紀澤，也不外勤儉二字。他說：凡人多望子孫為大官，餘不願為大官，但願為讀書明理之君子。勤儉自持習勞習苦，可以處樂，可以處約，此君子也。餘服官二十年，不敢稍染官宦氣習。飲食起居，尚守寒素家風；極儉也可，略豐也可，太豐則我不敢也。凡仕宦之家，由儉入奢易，由奢入儉難。爾年尚幼，一切不可貪愛奢華，不可慣習懶惰。無論大家小家，士農工商勤苦儉約，未有不興；驕奢倦怠，未有不敗。
曾國藩又怕家裏人對於他的勤儉二字記不清楚；所以，他把這幾件事編成一歌。他說：餘與沅弟謂治家之道，一切以星岡公為法。大約有八字訣。其四字，即上年所稱“書、蔬、魚、豬”；又四字，則曰：“早、掃、考、寶”。早者，起早也；掃者，掃屋也；考者，祖先祭祀，敬奉顯考；寶者星岡公嚐曰：“人待人，無價之寶也。”星岡公生平於此數端，最為認真，故餘戲述為八字訣曰：“書蔬魚豬、早掃考寶”也。
他自己是貧苦出身，他的弟弟也都是吃過勞苦的。隻有他的子侄從小生在仕宦之家，不曉得物力艱難，這是他最擔心的。他說：
餘在京十四年，從未得人二百金之贈，餘亦未嚐以此數贈人，雖由餘交遊太寡，而物力艱難，亦可概見。餘家後輩子弟，全未見過艱苦模樣，眼孔大，口氣大，呼奴喝婢，習慣自然。驕傲之氣，入於膏盲而不自覺，吾深以為慮，吾函以“傲”字箴規兩弟。兩弟猶能自省自惕；若以“傲”字告誡子侄，則全然不解。蓋自出世以來，隻做過大，並未做過小，故一切茫然，不似兩弟做過小，吃過苦也。
立世大智慧
曾國藩生在湖南山間，從小勞苦，所以能夠勤儉，這是常人所能做到的。但是，當他做了高官，仍不渝勤儉的初衷，這種毅力和見識，實在是不容易的。
——曾國藩
曾國藩一生不愛錢，一生不怕死。都是事實，乾隆帝說：“文官不愛錢，武官不怕死，則天下治矣。”曾國藩以書生帶兵作戰，既不愛錢，又不怕死，湘軍得此領導人，故能樹立規模，取得勝利。
曾國藩的時代，還是中國宗法社會和家族製度最穩固的時代，所以，他對於勤儉治家一事，是很關心的。
曾國藩曾說：子姓半耕半讀，以守先人之舊，慎無存半點官氣；不許坐轎，不許喚人取水添茶等事。其拾柴、收糞等事，須一一為之，插田蒔禾等事，亦時時學之，庶漸漸務本，而不習淫佚矣。宜令勤慎，無作欠伸懶慢樣子，至要！至要！吾兄弟中惟澄弟較勤，吾近日亦勉為勤敬，即令世運艱屯，而一家之中，勤則興，懶則敗。
他對於婦女的勤勞，也是很關心的。他說：
新婦初來，宜教之入廚做羹，勤於紡績，不宜因其為富貴子婦，不事操作。大、二、三諸女，已能做大鞋否？三姑一嫂，每年做鞋一雙寄佘，各表孝敬之忱，各爭針黹之工，所織之布，做成衣襪寄來，餘亦得察閨門以內之勤惰也。
但他對於一個人的勤，並不主張立時做到，主張慢慢養成習慣。所以，他說：
此二者，婦道之最要者也。但須教之以漸，渠係富貴之女，未習勞苦，由漸而習，則日變月化，而遷善不知。若改之大驟，則難期有恒。
對於勤勞，他又舉出若幹例子：他說：
家中種蔬一事，千萬不可怠惰。屋門首塘養魚，亦有一種生機；養豬亦內政之要者。在“儉”字上，曾國藩更有過人之處。
曾國藩生長於一個勤儉教友的家庭。等到自己結婚生有子女，雖任侍郎，任總督，任大學士，一直到死，他的家庭生活，仍然和過去一樣，不稍改變，這是任何人都不易辦到的。
曾國藩的日常生活：
先說食。曾國藩的日常飲食，以一葷為主，非客至，不增一葷，時人稱之為“一品宰相”。
次說衣。他做了總督，他的鞋襪，規定由太太及媳婦女兒製作。晚上，老太太、媳婦、女兒，規定要績麻紡紗。
次說住。哥哥做總督，弟弟做巡撫，客人子孫增多，舊屋不敷應用。九弟新建一屋，費去三千銀兩，曾國藩聞之不樂，馳書責九弟曰：“新屋搬進容易搬出難，吾此生誓不住新屋。”因此，終其身未履新屋一步，卒於兩江總督任所。
兒子曾紀澤新婚，曾國藩特馳書與其子囑其轉誡新婦，要學習紡織酒食二事，要親下廚房，講求做酒食小菜。他在南京總督府任內，其夫人和兒媳們，每晚還要績麻紡紗，很少間斷，以此視達官貴人、豪富人家妻女的生活，真不可同日而語了。
相傳，曾國藩三十初度時，曾製添青緞馬褂一件，家居不輕著，隻有遇慶賀及新年時穿一次，故藏之三十年，衣猶如新。
從這些事例，可以想見曾持身治家之儉，實可以風末俗則挽頹風了。
道光二十三年（1843），曾國藩升任翰林院侍講，6月任四川正考官，11月回京複命。曾國藩居在京都四年，景況很苦，生活儉樸，但對於窮困和疾病死亡的同鄉，必盡力資助，從四川回來，得到俸銀千元除寄家之外，拿出一部分錢來救濟貧困的親友，他在家信中說：
所以汲汲饋贈者，蓋有二故：一則我家氣運大盛，不可不格外小心，以為持盈保泰之道；舊債盡清，則好處大全，恐盈極生虧；留債不清，則好中不足，亦處樂之法也！二則各親戚家，綿貧而年老者；今不略為資助，則他日不知別如？自孫入都後，如彭滿舅，曾祖彭王姑母，歐陽嶽祖母，江通十舅，已死數人矣！再過數年，則意中所欲饋贈之人，正不可何若矣！這中之債，今雖不還，後尚可還；贈人之舉，今若不為，後必悔之。
曾國藩做了十多年的京官，對於職務十分盡責，他這種勤懇廉潔的精神，很為一般人所欽佩，他說：現在衙門諸事，男俱已熟悉。各司官於男，皆甚佩服。上下水乳交融，同僚亦極協和。男雖終身在禮部衙門，為國家為此照例之事，不苟不懈，盡就條理，亦所深願也！
以這種不苟不懈的精神，廉潔的為政，無怪博得當時京都的盛名了。曾國藩的祖父曾星岡，是一個治家的能手。他的治家方法，第一要早起；第二要打掃清潔；第三要誠修祭祀；第四要善待家族鄰裏。此外，對於讀書、種菜、養魚、喂豬等事，亦無不注意：因此，曾國藩便將這些事，編成“早掃考寶，書蔬魚豬”八個字，這就是曾國藩治家八寶：
（1）早：提倡早起，養成勤勞習慣。
（2）掃：按時掃除，培植衛生環境。
（3）考：虔誠祀祖，務使民德歸厚。
（4）寶：親養鄰裏，保持團結精神。
（5）書：教育子弟，增進國民智慧。
（6）蔬：種植蔬菜，供應家庭食用。
（7）魚：飼養魚類，充實活潑天機。
（8）豬：繁殖豬畜，擴充生產副業。
孟子的理想社會，是五畝之宅，樹之以桑。曾國藩的理想家庭，是八寶之家，生機活潑。自從曾國藩的八寶主意一出，湖南人民爭相仿效實行，蔚成風氣。
曾國藩持儉有恒，終身不渝。他常常不厭其煩地說：
聞家中修整“富厚堂”屋宇，用錢共七千串之多，不知何以浩費如此，深為駭歎！餘生平以起屋買田為仕官之惡習，誓不為之；不科奢靡若此，何顏見人？平日所說之話，全不踐言，可羞孰甚？李翥漢言：“照李希帥之樣，打銀壺一把，為燉人參燕窩之用，費銀八兩有奇，深為愧悔。”今小民皆食草根，官員亦多窮困，而吾居高位，驕奢若此，且盜廉儉之虛名，慚愧何地！以後當於此等處，痛下針砭。
照料家事，總以儉字為主。情意宜厚，用度宜儉，此居家居鄉之要訣也！
他教訓他的兒子曾紀澤，也不外勤儉二字。他說：凡人多望子孫為大官，餘不願為大官，但願為讀書明理之君子。勤儉自持習勞習苦，可以處樂，可以處約，此君子也。餘服官二十年，不敢稍染官宦氣習。飲食起居，尚守寒素家風；極儉也可，略豐也可，太豐則我不敢也。凡仕宦之家，由儉入奢易，由奢入儉難。爾年尚幼，一切不可貪愛奢華，不可慣習懶惰。無論大家小家，士農工商勤苦儉約，未有不興；驕奢倦怠，未有不敗。
曾國藩又怕家裏人對於他的勤儉二字記不清楚；所以，他把這幾件事編成一歌。他說：餘與沅弟謂治家之道，一切以星岡公為法。大約有八字訣。其四字，即上年所稱“書、蔬、魚、豬”；又四字，則曰：“早、掃、考、寶”。早者，起早也；掃者，掃屋也；考者，祖先祭祀，敬奉顯考；寶者星岡公嚐曰：“人待人，無價之寶也。”星岡公生平於此數端，最為認真，故餘戲述為八字訣曰：“書蔬魚豬、早掃考寶”也。
他自己是貧苦出身，他的弟弟也都是吃過勞苦的。隻有他的子侄從小生在仕宦之家，不曉得物力艱難，這是他最擔心的。他說：
餘在京十四年，從未得人二百金之贈，餘亦未嚐以此數贈人，雖由餘交遊太寡，而物力艱難，亦可概見。餘家後輩子弟，全未見過艱苦模樣，眼孔大，口氣大，呼奴喝婢，習慣自然。驕傲之氣，入於膏盲而不自覺，吾深以為慮，吾函以“傲”字箴規兩弟。兩弟猶能自省自惕；若以“傲”字告誡子侄，則全然不解。蓋自出世以來，隻做過大，並未做過小，故一切茫然，不似兩弟做過小，吃過苦也。
立世大智慧
曾國藩生在湖南山間，從小勞苦，所以能夠勤儉，這是常人所能做到的。但是，當他做了高官，仍不渝勤儉的初衷，這種毅力和見識，實在是不容易的。
