“一場春雨一場暖,一場秋雨一場寒”這句話常被人們用來形容氣候冷暖變化之快。”一場秋雨一場寒”應是從什麽時候開始,才具有這樣的天氣特點呢?通過長年對氣候特征分析,我們發現,從“秋分”開始,具有明顯的上述特點。
“秋分”節氣是表征季節變化的節氣。它出現在陽曆九月23日前後。《春秋繁露》中說:“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”在天文學上,把秋分作為夏季的結束和秋季的開始。秋分這天,太陽位於黃經180度,陽光幾乎直射赤道,晝夜長幾乎相等。從氣候學上分析,秋分時節,一股股冷空氣相繼南下,它們與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,
“寒露”出現在陽曆10月8號前後,“寒露”節氣在農業預測中的意義是告訴人們加快秋收、秋貯、秋運的步伐。東北區,在繼續收獲的同時,開展秋季造林、準備好薯、菜、果窖。華北區抓緊秋糧貯運,播種冬小麥。西北區川地播種冬小麥,並著手農田基本建設。西南區這時秋風、秋雨較多,搶晴收割水稻、玉米、豆類、甘薯等。大部分地區播種油菜、豌豆、蠶豆等。華中區早熟單季晚稻即將成熟、開始收割。雙季晚稻正處灌漿期,要求間歇灌水,保持田麵濕潤。沿江地區直播油菜,采收棉花。茶園冬耕施肥。華南區中稻、晚玉米、晚黃豆等作物收獲、選種、留種。冬薯移栽、夏薯收獲。
我國古曆書中,寒露節氣還有許多類似於“鴻雁來賓”、
“菊有黃華”等物候記載。南宋詩人陸遊平素十分留心物候,詩中不乏應時寫景的佳作。他在《秋思》中寫道:“烏桕微丹菊漸開,天高風送雁聲哀。”有聲有色地描繪出一幅秋景圖。這也恰是寒露時節物候的寫照。勞動人民常常利用物候作為農事活動的指標。西南地區有農諺:“雁鵝過,趕快播(小麥)”,“菊花開遍山,豆麥趕快點”,這正是大自然用它特有的信息,給人們譜寫出的農時曆書。我們學會了它,就能恰當地利用這農時曆書做一些簡單的農業預測了。
緊接著“寒露”的節氣是“霜降”。“霜降”節氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思。《月令七十二候集解》對霜降的解釋是:“九月中,氣肅而凝,露結為霜矣。”常年霜降前後,黃河流域一般出現初霜。
用科學的眼光來看“露結為霜”的說法是不準確的。露滴凍結而成的凍露,是堅硬的小冰珠,而霜則是近地麵空氣中的水所在地麵或地物上直接凝華而成的冰晶,色白且結構疏鬆。因此,我們在學習古人豐富的文化遺產時,要汲取其精華,不要不加分析地生吞活剝。
霜降過後,天氣的確一天天冷起來了,北方地裏的農事活動顯然減少了。在東北地區,主要是繼續秋翻耙壓土地,薯類入窖。華北區酷霜來臨,抓緊搶收花生、山藥。西北地區有道是:“冬麥澆好越冬水,夜凍日消時最美”,意思是說,此時澆水,白天氣溫高時,薄冰消融,水能滲入土層;夜間又凍結起來,這樣凍融交替,既有利於水分慢慢下滲,又防止過度蒸發,還起到一定的保苗作用。西南地區,秋耕秋種進入高潮,甘薯和其他晚秋作物在霜凍前搶收完畢。華中區“霜降不割禾,一天少一籮”,抓緊時間搶收雙季晚稻、晚玉米、甘薯等。中部地區及沿江地區播種小麥;淮北抓緊搶種晚麥,早播油菜加強管理,加緊收摘棉花。華南區中稻、晚玉米、夏薯、大花生等收獲。冬薯移栽。小麥播種。