民族的脊梁——名臣良將

10.真是“黃梅時節家家雨”嗎？——受歡迎的梅雨預測

　　黃梅時節家家雨，青草池塘處處蛙。有約不來過夜半，閑敲棋子落燈花。

　　這是宋代紹熙年間趙師秀所寫的《約客》一詩。其中所謂“家家雨”，意指處處皆雨，雨區成片，形象地寫明了梅雨時節的主要氣候特征。

　　什麽是梅雨呢？梅雨是指我國江淮流域直至日本南部的廣大地區每到春末夏初之交，天空雲層密布，降雨頻繁，這種連綿陰雨天氣常常是10～20天少見陽光，有時竟一連下雨一個多月，這時剛巧是出現在江南梅子黃熟的時期，所以被稱為“梅雨”或“黃梅雨”。又因為這時期的氣溫逐漸升高，空氣濕度大，宜於黴菌滋長，衣物極易發黴，所以也稱梅雨為“黴雨”。

　　梅雨也不全是連綿的小雨，有時還夾著一次又一次暴雨、陣雨或雷雨。梅雨天氣又往往時晴時雨，時冷時熱，變幻無常。往往昨天是陰雲密布，大雨傾盆，而今天卻細雨蒙蒙，煙霧彌漫；甚至一小時前還是風馳電掣，大雨如注，而一小時後卻雲散天開，烈日當空，所以有“黃梅天，日多幾番顛”的說法。

　　梅雨時節也不是年年都是“家家雨”。有的年份，梅雨像來去匆匆的過客，在江淮流域地區停留幾天後，就急急忙忙地向北去了。而且這段時間雨量也不大，難得有一、二次大雨。這種情況稱為“短梅”。更有甚者，有些年份從初夏開始，江淮流域一直沒有出現連續的陰雨天氣。有時下了一場雨，但不久雨過就轉晴了。多數日子是白天晴朗暖和，早晚非常涼爽，出現了“黃梅時節燥鬆鬆”的天氣。本來在梅雨時節經常要出現的衣服發黴現象，也幾乎沒有發生。這段高爽的天氣一過，接著就轉入了盛夏。這樣的年份稱為“空梅”。

　　另外在梅雨時節還會出現“早梅”、“遲梅”、“特別長的梅雨”，以及“倒黃梅”等異常梅雨。

　　相對異常梅雨而言的，就是咱們常說的“正常梅雨”，

　　正常梅雨期的天氣特征，正如前麵所說的陰雨綿綿、高溫高濕。其出現時間是從6月中旬開始，7月中旬結束。在農業預測上把梅雨開始和結束的時間，分別稱為“入梅”(或“立梅”)和“出梅”(或“斷梅”)。

　　農業預測上，一般把平均氣溫升高至23℃、濕度猛升、

　　在一次比較明顯降雨後無連續性晴天4天以上的，作為入梅開始；把氣溫大於28℃，一次較大降雨過後溫度明顯減小，之後有一段較長時間晴天，作為出梅，即盛夏開始；也有的把最高氣溫猛升至30℃或33℃並連續3天左右，雨季結束，稱為出梅。

　　入梅和出梅期的早晚對江淮流域的農業生產有重要影響。

　　大家知道，五、六月份是江淮流域夏熟作物次第成熟和收獲的季節。人們滿懷豐收的喜悅，首先開鐮收割元麥、大麥，繼而搶收小麥、油菜。一直要持續到六月上旬末，絕大部分夏熟作物才收獲完畢。

　　大田收獲，需要晴好的天氣。夏收時節，平均氣溫已升高到20℃左右，如果遇到連綿陰雨，就可能引起籽粒發芽，使即將到手的果實受到損失，造成“豐產不豐收”。尤其是“嬌嫩”的油菜籽，隻要菜籽受水浸的時間稍長一些，就會發芽或黴變，再也榨不出油來。

　　所以，正常梅雨之前的少雨期，是保證夏收順利進行，

　　夏熟作物顆粒歸倉的關鍵。夏收高潮一過，那些原來種植三麥、油菜的田塊，先後都需要移栽早稻、中稻或者種植其它作物。作物栽種後，普遍都需要雨水滋潤，因此這時的陰雨連綿對作物較有利。而且梅雨期間豐富的雨水，還能為盛夏貯備水源。

　　梅雨對江淮地區農業生產如此重要，但並不是每年都出現正常梅雨。空梅、短梅、早梅、晚梅等異常梅雨的出現使梅雨的農業預測對江淮地區的農業生產起著舉足輕重的作用。

　　比如梅雨和西瓜的生長發育有密切關係。瓜農一般根據農業預測梅雨早晚等情況，采取相應技術措施。若梅雨遲，芒種節氣前後氣溫高且雨水少，那他們在瓜田管理上采用“以水為主，以肥為輔”的措施；若預測梅雨早，明顯，芒種節氣前後氣溫低、雨水多，則采取“以肥為主，開溝排水”的措施。結了瓜以後若預測有大雨、暴雨，他們以“廢紙保瓜”的辦法，讓雨水落在紙上，保證西瓜不受過多的雨水浸透。

　　梅雨的農業預測也很受城市冷飲公司的歡迎。他們根據梅雨入期、出期的早晚來確定5月份和7月份冷飲的生產量。如果梅雨推遲至7月份，他們就采取5月份少生產的措施；若預測梅雨提早或正常，7月份肯定不會出現梅雨，則在5月份大量生產冷飲保證盛夏高溫季節的需要。

　　另外梅雨的農業預測在糧食儲藏等方麵也很受歡迎。隻要留意，生活中處處可以利用梅雨預測的結果。