韓克忠,山東武城人,字守信。生卒年不詳。明太祖洪武三十年(1397)丁醜科夏榜狀元。授翰林院修撰,官至監察禦史。
明太祖洪武三十年開科兩次。本科於三月殿試時,中進士的都是南方舉子,北方舉子無人登第。遂上疏言考官偏袒南方人,太祖命複審。又有人狀告複審官與考官勾結,故意拿北方舉子中的劣等考卷進呈。太祖大怒,將考官、複審官一並處死。親自閱卷,取中61人,完全是北方人,於六月廷試,親擢韓克忠為狀元,世稱“春夏榜”,也稱“南北榜”。
韓克忠取狀元後,為官恪盡職守,太祖十分讚賞其學行淳實,僅三個月便由修撰升為國子監司業。自宋建朝後,學政多毀,混亂不堪。韓克忠創立法製,興敝補壞,編製國子監規,學政從此大振。建文二年(1400),惠帝以他年輕英銳,升任河南按察僉事。成祖篡位(1403),他被謫貶為涿鹿縣令。洪熙初起為監察禦史,後死於任上。