1941年11月,英軍在北非大舉增兵並實施反攻,德、意的非洲兵團處在危機之中。鑒於此種形勢,同年12月,凱瑟林被希特勒任命為南部空軍總司令,管轄駐在意大利南部和希臘南部的兩個航空隊和其他的加強部隊。他以意大利和希臘為基地,支援德軍在北非的行動,保護後勤補給線。由於凱瑟林的支援,隆美爾的非洲兵團才免遭厄運而獲得了喘息機會。
1942年1月,隆美爾在凱瑟林的支援下,向英軍發起反攻,把失守的昔蘭尼加再次奪了回來。5月,又重創英國第8集團軍,攻占了托布魯克要塞,追擊向阿拉曼潰逃之敵。
8月,英國首相丘吉爾派蒙哥馬利取代反對及早發動攻勢的克勞德·奧金萊克將軍,指揮英國第八集團軍。第八軍團於10月底發動了強大的反攻,重創德意非洲兵團。
11月8日淩晨,由英美10萬大軍組成的聯合艦隊,在大量飛機掩護下,在北非登陸,形勢對德軍更加不利,凱瑟林被迫兵分兩路,對盟軍進行打擊。兵力分散,轟炸效果很不理想。但盡管如此,凱瑟林仍然奪得了局部製空權,建立了所謂“凱瑟林隘道”。在北非之戰的最後階段,凱瑟林接連獲得了櫟樹葉勳章和櫟樹葉帶劍勳章。當他完成了第200次戰鬥飛行時,希特勒又給他頒發了一枚前線飛行金質別針。
1943年夏,英美軍隊在西西裏島登陸。更雪上加霜的是,9月初,意大利與盟國秘密簽訂了停戰協定,意大利的部隊停止了抵抗。凱瑟林便和德國駐意大利北部集團軍司令隆美爾一起,把管轄區內的意軍繳械。但是,他們在意大利防守問題上卻發生了分歧。隆美爾主張撒至北部亞平寧山一線,而凱瑟林主張在南部羅馬與那不勒斯一線設防。
希特勒采納了凱瑟林的意見,並任命他為西南戰區總司令。起初,德軍統帥部以為凱瑟林在英美聯軍的強大壓力下必敗無疑。但出乎意料,凱瑟林守住了薩萊諾——福賈一線。到1943年中旬,凱瑟林下令部隊撤至加裏利亞諾——卡希諾——亞德裏亞一線,但仍在繼續抵抗。直到聯軍攻取羅馬,凱瑟林的部隊才撤至亞平寧山一線,作困獸之鬥。
1944年7月19日,凱瑟林服役屆滿四十周年,希特勒授予他櫟樹葉鑽石勳章。
1945年3月,凱瑟林接替倫德施泰特出任西線總司令,戰爭接近尾聲時,他又任南線總司令。德軍徹底崩潰後,凱瑟林率部向美軍第101空降師師長泰勒投降。
1947年5月,他被送到駐威尼斯的一個英國軍事法庭接受審判,被判處死刑,10月又改為無期徒刑。
§§第四章 曼施泰因