抗戰之臨時工

第六十五章 跨越式發展

“ 要想富，先修路”跨越式發展說起來容易，蓋房子，開工廠先得解決路的問題啊。房子建在山上，生活不太方便的，如要形成規模，交通、運輸、衛生、供應和生活保障等等的成本會很大。山上建房子，再多種點樹，綠化荒山的同時，山上的居民有了優美的環境，更適宜居住。其實國外的很多城市，平民居住在城裏，富人住在山中別墅裏。最最重要的是小日本來了，老百姓不用跑了捏。

成本這麽高，但馮全最缺的不是錢，除去給老蔣的，除去賑災等各種花銷，剩下的都折合在一起還有30多億塊銀元呢，一塊銀元至少相當於現在的一百多塊啊。

老方法，利用金手指把鋼鐵，水泥等各種物資偷偷放在茅以升規劃好的山坡上，比直升機還實用。大師就是大師，各種規劃，設計什麽的，一看就是出於高人之手。建築和景觀結合在一起，簡直是山外青山樓外樓，感覺這些半山別墅怎麽這麽像世外桃源呢。

修路等不用馮全操太多心，大師早就考慮周全了。勘察人員過來來測量，勘察完以後各個工地馬上開始了熱火朝天的場麵。他們先設計了很多隻拉貨不拉人的纜車，先選派一個個小組，找到合適的地方派遣大批施工人員設法上去，架設堅固的地錨，然後設好滑輪，再把鋼絲繩穿過來就可以了。穿鋼絲繩也有技巧，先用麻繩引路，然後把鋼絲繩拽過來，組裝好以後，纜車就能用了。

路麵寬度測量最需要準確，水泥等材料又不缺，全部設計20米寬的水泥路麵！

每個山坡都是按照既定線路從上往下修，遇到懸空的大石頭或擋路的大石頭，沒說的，炸！逢山修路，遇水搭橋，盤山公路實在聯係不上兩個相鄰的山頭也修橋。全是大山的地方該修隧道就修，打仗時還能藏人。

雖然沒有大型機械，但人海在啊，也注意了安全，沒發生太大的安全事故，就幾個人不小心碰破了皮。吃的也好，累了，晚上還有酒喝，酒能活血，緩解疲勞，第二天照樣生龍活虎。

也就28天，正好一個周期，嘻嘻，盤山公路就修好了，馬路邊還專門安裝了90公分的護欄，“臥-槽！也隻有重型坦-克才能撞破，衝入山路旁的懸崖峭壁。”

路修好了，蓋房子吧，工人忙活了4個多月了，還住帳篷呢？為自己修建的6層大樓，相信絕對沒人偷奸耍滑。一周以後，200多6層大樓，一座座廠房就拔地而起。馮全感覺工期這麽緊，有點擔心安全問題。茅以升茅公拍著胸脯，表示絕對沒問題使用壽命絕對超過百年。最後來了一句，“不管你信不信，反正我信了。”“臥-槽！這句話怎麽這麽熟悉捏？吼吼吼！”

大樓蓋好，裝修以前肯定要安裝暖氣了呀，山西煤多的是，燒都燒不完。別地暖了就水暖吧，地暖太高級，老百姓享受不了，暖氣片湊合著就用鑄鐵，晚上睡覺還能烘幹內-褲，襪子，小孩尿濕的衣服等等。供水管道就用便宜的無縫鋼管就行了，每個大樓弄三個大點的鍋爐房當熱源，鍋爐房免費供應熱水。

室內外裝修就采取中西合璧的方式，菱角簷，抽屜簷，鬥拱等各種華夏傳統統統用上，門窗什麽的來點外國的圓拱形狀吧。中國是世界上使用天然樹脂作為成膜物質的塗料——大漆最早的國家，就用中國的塗料粉刷牆壁就行了。

修路，建造房屋砍掉的大樹派有木匠手藝的弄些桌椅板凳什麽的，還有最重要的炕，不然空蕩蕩的房間不好看捏。

一個月以後，什麽都處理好了，抓鬮分房！一家一間！反正房子都是一樣的，當然馮全這個大boss要住大點的還是獨體別墅，他不是人，是神，他例外，大家都很理解。

住的問題終於弄好了，吃就簡單了，考慮到眾口難調，每個大樓住500人左右，就在鍋爐房旁邊弄個大餐廳吧，大鍋菜免費，小炒象征性的收點錢，都不容易。營業時間一天12小時就夠了，這個時期沒什麽夜生活，吃完晚飯老人小孩都早早睡覺了，年輕的不管結沒結婚都就那一點破事，男的女的沒什麽兩樣，誰不知道誰啊。

輪到開工廠嘍，開店簡單實用點的吧，造航母也沒那材料呀。吃的弄點臘肉，肉幹，火腿腸工廠吧，能貯存，打仗或再賑災什麽的肯定大有用武之地。

據稱宋朝大破金兵的宗澤於無意中所發明了火腿，因為他是金華義烏人，所以金華火腿才這麽有名氣，不過不是用火燒得，而是用鬆煙熏的。其他火腿大同小異，都是以以畜禽肉為主要原料，加點澱粉，然後再加入食鹽、糖、酒、等調味品、蔥、薑、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等香辛料等物質，采用醃製、斬拌（或乳化）、高溫蒸煮等加工工藝製成的。肉質細膩、鮮嫩-爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長，打仗時讓士兵多帶點，既方便還有營養。

臘肉其實是中國醃肉的一種，主要流行於四川、湖南和廣東一帶，在南方其他地區也有製作，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。就是生肉經醃製後再經過烘烤或日光下曝曬的過程所製成的加工品。臘肉的防腐能力很強，能延長保存時間，還有股特有的風味，長期保持香味，還久放不壞，牛肉豬肉羊肉雞肉都弄點吧。

火腿以及臘肉很多人本來就會，不會的一說就明白，馮全還想來點方便麵。前世馮全曾經在宿舍吹牛，“20以上的人誰沒吃過100袋以上，我跟他急。”其實吃多了就不願意吃了，好久不吃，還想，做人真麻煩。

牛肉幹什麽的曆史更長，被當做遠征軍糧，貯存時間長，背在身上，隨手就能吃，還能及時補充體力。

這些人都留了下來，馮全按圖索驥，找了幾個老廚師，簡單的說了說方便麵的原理：和麵→熟化→複合壓延→連續壓延→切絲成型→蒸煮→定量切斷→油炸→→風冷→包裝。

專家們經過一次次實驗，終於研製成功，至於調味品用點鹽，醬，胡椒粉之類的就行了，都弄好裝在醋壇子裏就行了，山西這方麵很有優勢。

過一陣子等這些工廠走上正軌這些民工就不再是農民工咧，全是有編製的正式工人，一定能順利由傳統的農業跨越式的過渡到蓬勃發展的食品工業上來。

林誌玲的同學還沒來啊，這裏急需大批南京金陵女子文理學院的畢業生當老師呢。