第466章 蒼蠅館兒
孟謹行連日奔波，精神極為疲倦，上車才不過兩三分鍾，就迷迷糊糊睡去。
許是裝著太多心事，這個覺睡得並不沉，加之車子顛簸不停，他整個人感覺就像在大海之上遇到了風浪一般，暈沉沉地晃個不停，想要醒來又睜不開眼。
就在這種昏昏沉沉的感覺中，潘平駕著車過了都江東城收費口，輕聲叫他兩聲，提醒他快到酒店了。
孟謹行睜眼坐正身體，看了看時間，上午十點三刻，“先找個地方把午飯解決了，你正好跟我講講容平的情況。”
潘平把車開到和平大街，這兒有許多平民化的小飯館，都江人謂之蒼蠅館兒，潘平估計符合孟謹行吃個簡單工作餐的要求，但具體選哪家，他又頭大了。
正當潘平左顧右盼尋找合適的店家，孟謹行指著大街右側一家門口停滿各類車輛的小巷道：“就停這邊，我記得巷子裏有家小店，燒豬蹄和雞米芽菜做得絕，帶你去嚐嚐。”
潘平立刻在路邊找個位置停妥，與孟謹行下車往巷子裏走。
都江的老巷子大都又窄又深，青石板的路麵走在上麵會發出“啪嗒嗒”的響聲。
潘平跟在孟謹行後麵，不時觀察著兩側高高的院牆，牆皮斑駁趴滿了厚厚薄薄的青苔，訴說著這條巷子的悠久曆史。
“頭兒，這兒的門牌怎麽這麽亂啊？”潘平忽然問。
“哦。”孟謹行回頭看他一眼，“這兒以前是一戶王姓人家的老宅，49的時候舉家棄屋去台，解放後老宅收歸國有，住進了幾家幹部，為方便通信加編了幾個門號。隨著時間推移，這個大宅住的人家越來越多，門牌號也就越添越多，順序也不是按空間來，而是按各家搬進來的先後位置，這就有了你現在看到的，2、3、4號都在中間，1號在半腰等等情況。”
潘平笑了，“有意思。這該算是曆史縮影了，下回我得把相機帶來，把這兒拍下來，搞不好哪天真成曆史記錄了！”
孟謹行再度回頭衝潘平掃一眼，“你還別說，這事真可以做。都江接下去要加快城市建設步伐，沒準哪天我們就找不到這條巷子了！”
說話間，二人路過一家牛肉火鍋店，孟謹行先行停下腳步，指著前麵台階上方的門臉道：“呶，到了！”
潘平抬頭一看，一塊普通木板用白漆刷了，黑漆書上“燒菜”二字，便是這家蒼蠅館兒的招牌了。
店堂很小，擠滿了高聲談笑的食客，木桌木凳油膩膩、黑乎乎，不僅凳腿兒是瘸的，桌麵的兩條拚縫大得能伸進一根手指，縫裏麵塞滿了瞧不清模樣的髒東西，屋頂的木梁上有長長的蛛網絲兒掛下來，晃悠悠蕩在潘平眼前。
潘平雖是土生土長廣雲人，但自幼在縣城生活，又一直被家人視為掌上明珠，沒吃過什麽苦，更沒進過這類飯館，一眼瞅到這樣的環境，他下意識地暗暗作嘔，感覺真的踏進蒼蠅滋生之地。
“二位，來啦！”店家四十出頭，精瘦的小個子，嗓門奇大，熱情得猶如見到自家親戚，一邊拿看不出原型的抹布象征性地擦著桌子，一邊招呼他倆，“吃點什麽？有剛燒爛的豬蹄和才腸粉……”
孟謹行衝店家笑笑，“豬蹄和雞米粉吧，來盆蘿卜湯，兩碗飯。”
“好咧！”店家把抹布往家上一甩，回頭衝廚房扯著嗓子就喊，“豬蹄腸粉蘿卜湯，外加兩碗米飯！”
潘平咂舌，看孟謹行已然坐下，不得不硬著頭皮在那張油膩得幾乎要沾住褲子的條凳上坐下。
“沒來過這種地方？”孟謹行點了支煙問。
“沒有。”潘平甕甕地回應，滿心不解，孟謹行怎麽會喜歡這種地方。
孟謹行一眼看穿他的想法，下巴抬了抬道：“你看看這一桌桌的，衣著光鮮的可不在少數。剛剛在巷口你也看到了，停著不少高檔小車，都是衝這兒來的！你別看這店兒小，人家可是從清初開到現在的老店了，幾經戰火能生存下來，在這都江城裏也找不到第二家了。”
潘平眼都瞪大了，“合著，這是一家古董店？”
孟謹行嗬嗬一笑，“等會兒吃了，你就知道沒白來！”
潘平心道，要說這店有年頭我信，但如果說東西有多好吃就未必！
孟謹行兀自抽著煙，眼神兒四處遊走。
他並不是隻為填肚子來這裏。
廣雲的中心廣場拍賣在即，但規劃定位總讓他覺得缺少發展潛力，廣雲畢竟不是都江，城市購買力有限，將中心廣場近十萬方的商業定位成一個大型購物中心，而且還是以鋪麵租賃、個體單幹為主的商業模式，孟謹行認為不僅缺乏前瞻，不利於體現廣雲中心地塊的經濟價值，也無益於廣雲整體形象的提升。
一段時間以來，他一直在思考這個問題，怎樣用一個當地人喜聞樂見的方式來包裝中心廣場，使其從內裏就具備應有的商業價值，再進一步把這種氛圍宣傳推廣出去，使之成為具有廣雲地方特色的商業項目，達到吸引八方來客的目的，是他希望在中心廣場拍賣以前能夠定下來的事情。
“來嘍，豬蹄、腸粉各一份！”
一聲吆喝，兩個不鏽鋼盆“咣”“咣”兩聲落在桌子中央，潘平立刻傻眼，“這麽大兩盆？”
“蘿卜湯！”店家又傾身擠過來，將一盆紅亮亮的蘿卜湯放在桌上。
孟謹行取了筷子指指潘平，“快吃，慢點你就吃少了！”
潘平望著大塊朵頤的孟謹行，有種哭笑不得的感覺，“這還是我們的頭兒麽？”他想。
他吸了一下鼻子，一股子醬香一下通過鼻腔直鑽他腦門，他心頭一愣，真這麽香？
店家送上白米飯時，潘平已然埋著頭大吃特吃了，嘴唇兩邊閃著油光，筷子早被扔到了一邊，“過癮！”他把手指放在嘴裏很不文雅地吮了個遍，朝開始扒飯的孟謹行笑道，“我還真是做了一回頭世人！”
孟謹行笑而不語，能讓一向講究整潔衛生的潘平都認可，可見這兒的招牌菜功力深厚，征服向來嘴頭不太挑的廣雲人，應該不是大難事了！
“吃完給你個任務，現在，先給我說說容平。”孟謹行吃完點了煙道。
許是裝著太多心事，這個覺睡得並不沉，加之車子顛簸不停，他整個人感覺就像在大海之上遇到了風浪一般，暈沉沉地晃個不停，想要醒來又睜不開眼。
就在這種昏昏沉沉的感覺中，潘平駕著車過了都江東城收費口，輕聲叫他兩聲，提醒他快到酒店了。
孟謹行睜眼坐正身體，看了看時間，上午十點三刻，“先找個地方把午飯解決了，你正好跟我講講容平的情況。”
潘平把車開到和平大街，這兒有許多平民化的小飯館，都江人謂之蒼蠅館兒，潘平估計符合孟謹行吃個簡單工作餐的要求，但具體選哪家，他又頭大了。
正當潘平左顧右盼尋找合適的店家，孟謹行指著大街右側一家門口停滿各類車輛的小巷道：“就停這邊，我記得巷子裏有家小店，燒豬蹄和雞米芽菜做得絕，帶你去嚐嚐。”
潘平立刻在路邊找個位置停妥，與孟謹行下車往巷子裏走。
都江的老巷子大都又窄又深，青石板的路麵走在上麵會發出“啪嗒嗒”的響聲。
潘平跟在孟謹行後麵，不時觀察著兩側高高的院牆，牆皮斑駁趴滿了厚厚薄薄的青苔，訴說著這條巷子的悠久曆史。
“頭兒，這兒的門牌怎麽這麽亂啊？”潘平忽然問。
“哦。”孟謹行回頭看他一眼，“這兒以前是一戶王姓人家的老宅，49的時候舉家棄屋去台，解放後老宅收歸國有，住進了幾家幹部，為方便通信加編了幾個門號。隨著時間推移，這個大宅住的人家越來越多，門牌號也就越添越多，順序也不是按空間來，而是按各家搬進來的先後位置，這就有了你現在看到的，2、3、4號都在中間，1號在半腰等等情況。”
潘平笑了，“有意思。這該算是曆史縮影了，下回我得把相機帶來，把這兒拍下來，搞不好哪天真成曆史記錄了！”
孟謹行再度回頭衝潘平掃一眼，“你還別說，這事真可以做。都江接下去要加快城市建設步伐，沒準哪天我們就找不到這條巷子了！”
說話間，二人路過一家牛肉火鍋店，孟謹行先行停下腳步，指著前麵台階上方的門臉道：“呶，到了！”
潘平抬頭一看，一塊普通木板用白漆刷了，黑漆書上“燒菜”二字，便是這家蒼蠅館兒的招牌了。
店堂很小，擠滿了高聲談笑的食客，木桌木凳油膩膩、黑乎乎，不僅凳腿兒是瘸的，桌麵的兩條拚縫大得能伸進一根手指，縫裏麵塞滿了瞧不清模樣的髒東西，屋頂的木梁上有長長的蛛網絲兒掛下來，晃悠悠蕩在潘平眼前。
潘平雖是土生土長廣雲人，但自幼在縣城生活，又一直被家人視為掌上明珠，沒吃過什麽苦，更沒進過這類飯館，一眼瞅到這樣的環境，他下意識地暗暗作嘔，感覺真的踏進蒼蠅滋生之地。
“二位，來啦！”店家四十出頭，精瘦的小個子，嗓門奇大，熱情得猶如見到自家親戚，一邊拿看不出原型的抹布象征性地擦著桌子，一邊招呼他倆，“吃點什麽？有剛燒爛的豬蹄和才腸粉……”
孟謹行衝店家笑笑，“豬蹄和雞米粉吧，來盆蘿卜湯，兩碗飯。”
“好咧！”店家把抹布往家上一甩，回頭衝廚房扯著嗓子就喊，“豬蹄腸粉蘿卜湯，外加兩碗米飯！”
潘平咂舌，看孟謹行已然坐下，不得不硬著頭皮在那張油膩得幾乎要沾住褲子的條凳上坐下。
“沒來過這種地方？”孟謹行點了支煙問。
“沒有。”潘平甕甕地回應，滿心不解，孟謹行怎麽會喜歡這種地方。
孟謹行一眼看穿他的想法，下巴抬了抬道：“你看看這一桌桌的，衣著光鮮的可不在少數。剛剛在巷口你也看到了，停著不少高檔小車，都是衝這兒來的！你別看這店兒小，人家可是從清初開到現在的老店了，幾經戰火能生存下來，在這都江城裏也找不到第二家了。”
潘平眼都瞪大了，“合著，這是一家古董店？”
孟謹行嗬嗬一笑，“等會兒吃了，你就知道沒白來！”
潘平心道，要說這店有年頭我信，但如果說東西有多好吃就未必！
孟謹行兀自抽著煙，眼神兒四處遊走。
他並不是隻為填肚子來這裏。
廣雲的中心廣場拍賣在即，但規劃定位總讓他覺得缺少發展潛力，廣雲畢竟不是都江，城市購買力有限，將中心廣場近十萬方的商業定位成一個大型購物中心，而且還是以鋪麵租賃、個體單幹為主的商業模式，孟謹行認為不僅缺乏前瞻，不利於體現廣雲中心地塊的經濟價值，也無益於廣雲整體形象的提升。
一段時間以來，他一直在思考這個問題，怎樣用一個當地人喜聞樂見的方式來包裝中心廣場，使其從內裏就具備應有的商業價值，再進一步把這種氛圍宣傳推廣出去，使之成為具有廣雲地方特色的商業項目，達到吸引八方來客的目的，是他希望在中心廣場拍賣以前能夠定下來的事情。
“來嘍，豬蹄、腸粉各一份！”
一聲吆喝，兩個不鏽鋼盆“咣”“咣”兩聲落在桌子中央，潘平立刻傻眼，“這麽大兩盆？”
“蘿卜湯！”店家又傾身擠過來，將一盆紅亮亮的蘿卜湯放在桌上。
孟謹行取了筷子指指潘平，“快吃，慢點你就吃少了！”
潘平望著大塊朵頤的孟謹行，有種哭笑不得的感覺，“這還是我們的頭兒麽？”他想。
他吸了一下鼻子，一股子醬香一下通過鼻腔直鑽他腦門，他心頭一愣，真這麽香？
店家送上白米飯時，潘平已然埋著頭大吃特吃了，嘴唇兩邊閃著油光，筷子早被扔到了一邊，“過癮！”他把手指放在嘴裏很不文雅地吮了個遍，朝開始扒飯的孟謹行笑道，“我還真是做了一回頭世人！”
孟謹行笑而不語，能讓一向講究整潔衛生的潘平都認可，可見這兒的招牌菜功力深厚，征服向來嘴頭不太挑的廣雲人，應該不是大難事了！
“吃完給你個任務，現在，先給我說說容平。”孟謹行吃完點了煙道。
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