蘭州曆史文化：民俗民風

第九節 車馬店

　　蘭州的車馬店主要分布在東稍門內外、西關、西稍門外、橋門、鐵橋北金城關至燒鹽溝一帶。接待南來北往的車馬、騾幫。各店都有大車門，院落寬敞，可停放大車、騾垛。有水井，店內四周為客房，有平房，也有兩層木樓，還有廚房，備客人打火做飯。房內盤著熱炕，冬天用現成的幹馬糞煨炕。後院為馬廄，有馬槽、拴牲口的木樁，還有草料房、鍘刀。

　　一到下午，掌匠領著徒弟，攜帶家當，早早來到車馬店，尋找活兒。待車馬、騾幫住店，倘牲口的掌子壞了，活兒就來了。車戶或腳戶一手牽著韁繩，一手撫摸牲口，使它安靜，掌匠側身摸住一腿，使彎曲，拔去破鐵掌，將蹄子款款放在釘有鞋底的凳子上，把刀把抵在肩窩中，持鏟刀對準蹄底，躬身下壓，鏟平蹄底。夥計側身抓牢牲口腿彎，掌匠嘴中咬幾枚釘子，把馬掌放好，右手持叫做“掌錘子”的羊角榔頭，左手拿稱為“靠幫”的鐵砧子，靠在蹄側，將釘子斜著釘出，再用“靠幫”一端的小鉤，將釘子尖彎成小圈，以防釘子脫落，三下五除二，就將四個新掌釘好，牲口又能輕快、不傷蹄的上路了。車馬店左近必定有獸醫鋪，門口有木架，將患病的牲口控製其中，獸醫，診斷後，抓好中藥，熬好，倒入盆裏，持“膛角”灌滿，灌入嘴中，一般都能手到病除。“膛角”用牛角製成，呈香蕉形。車馬店附近還有修車鋪，有鐵、木兩匠，隨時為車戶服務，修好大車。