北戶錄

魚種

　　南海諸郡人，至八九月，於池塘間采魚子，著草上，懸於灶煙上，至二月春雷發時，卻收草浸於池塘間，旬月內如蝦蟆子狀，鬻於市，號“魚種”，育池塘間，一年內可供口腹也。愚按：陶朱公《養魚經》曰：“朱公謂威王治生之法有五，水畜第一。”水畜，魚也。又拂林國有羊羔生於土中，然其臍與地連，割之則死。惟人著甲走馬擊鼓駭之，其羔驚鳴而臍絕，便逐草矣。《博物誌》雲：“取其鱉，剉如棋，搗赤莧汁，和令厚以茅包之，六月中，投於池澤間，經旬，臠臠成鱉也。”