昨天下雨沒出門就做這個 Meringue Cookies 實驗版。年初去危地馬拉酒店有這種糖放在走廊裏隨便吃，我特別愛吃當然也不能把糖瓶子抱走，所以每次經過就來幾塊，一直想做但直到最近才發現這種糖的英文名字馬上就查了Receipe： 2 egg whi...

去年這個時候因為潛在的搬磚機會需要，自掏腰包幾千刀，在不遠處的知名學府注冊了兩門課程。有兩種選擇，可以去課堂上，也可以網課。網課的靈活度很大，有一年的時間，完成所有的課業再加通過考試就可以拿到證書。當然就選了網課，進度完...