南島水鳥
水中飛，天空遊
博文
(2019-06-01 18:57:46)
我覺得龍蝦與螃蟹一樣，張牙舞爪讓人不易親近，是水產動物裏醜陋的動物之一。有人說它不醜陋，是因為人類長久地睜大眼晴吃它，己經習慣了它那副模樣。
龍蝦天生美味而且營養價值高，富含蛋白質，銅、硒、維生素B12，比牛肉、豬肉、雞肉、更少飽和脂肪、卡路裏和膽固醇，雖然它的奧米加脂肪酸含量不如魚類豐富，但每份100g含100mg奧米加脂肪酸，其中53mg是EPH。(此[閱讀全文]
(2019-05-26 05:26:43)
在後院養雞很容易，每天撒一點穀物，它們搶吃完了還會跟著你走；扔一把鮮菜葉，它們就興奮地圍著菜葉又叫又拍翅膀。從它們的叫聲可以聽出閑散、自由、無憂無慮的生活。它們要求不多，卻能為中華民族貢獻全部、包括雞毛—童年時有沿街收購舊物廢品的人，同時收購雞毛、雞內金(雞胗裏麵一層黃色的衣膜），說是曬幹製中藥。 在後院養的自由雞不同於國內養雞[閱讀全文]
(2019-05-19 05:02:36)
前兩天，有兩位老人相繼去世了，一個是東方人貝律銘I.M.Pei，建築設計大師，終年102歲；一個是西方人，澳洲前總理鮑勃.霍克BobHawke，終年89歲。這兩位老人都很著名，都很長壽，他們的人生都過得超瀟灑，都很令我敬仰。 把完全不在一個領域裏麵的這兩位名人放在這裏來說（不是比較），自己覺得這樣未嚐不可。 我把前者稱為貝大師，把後者稱為霍總。現在，如果要選[閱讀全文]
(2019-05-16 05:10:44)
昨天我看到一條新聞，一個華男前天晚上下班後坐車回家，由於坐過了站隻好下車往回走。隻走了幾分鍾就遇上打劫，背包被搶走失去了財物，還被對方的刀紮傷了大腿。在他淌著血向過往的車輛救助時，竟有7、8輛車經過但視他如透明，最後還是有好心人停車幫助報警，然後才被送到醫院接受治療。他從中國來澳洲才兩年時間，事後吐槽沒想到澳洲治安這麽差。
聯想到自[閱讀全文]
(2019-05-12 05:37:08)
對於隻有200多年曆史的澳洲人來說，意大利既是一個遙遠、古老的國家，又是現代人的旅遊聖地，澳洲人都喜歡去那裏開眼界，有一些人即使是想去因各種原因無法前往，或者是由於身體的原因，此生無法實行，就像我們俱樂部DayClub裏的一些長者。但是，澳洲的西人能玩，去過還是沒去過都不重要，自娛一下神遊意大利，就在這個周末。 今周我們的俱樂部活動前，經過了解[閱讀全文]
(2019-05-09 04:48:51)
天氣轉冷了，母親回國了。澳洲東岸雖然沒有冰天雪地，但母親怕冷，離開漸入冬季的南半球，回到春暖花開的穗城，等那邊天氣轉冷時可能再回到春夏的南島，這樣隨季節轉換住的地方，比較適合她。 母親喜歡花，她在穗城的家，一年四季都可以欣賞到鮮花，她自己還在陽台上養了好幾盆花。 我曾經在悉尼的華人店訂購過“快遞禮品”，用快遞的方式，通過國內[閱讀全文]
(2019-05-03 05:09:45)
那一天我在吃午飯，忽然牙齒有小小的“嘰咯”聲，隨即一陣劇痛從右上邊的牙肉瞬間痛滿臉腮，上至右腦下至耳後、脖子。當時心裏想，糟了，肯定是把牙齒咬壞了。拿起鏡子照，見那隻令我疼痛的牙齒完整沒破，就用手指點壓一下，啊……痛死了！還感覺到牙齒的一半是鬆動的，好像是牙齒斷裂成兩半，不能繼續吃飯了，隻好馬上去看牙醫。 看牙醫。 可[閱讀全文]
(2019-04-27 06:13:53)
周末又想到喝湯喝粥。 愛喝湯的人如果不愛喝粥，人生就不完美，不知道大家同意不？反正自己就是這樣認為的，除了經常煲燙包括長火湯(煲湯1小時或以上)、短火湯(煲湯20分鍾以內)之外，也愛煲粥，隻要食材搭配煲出喜歡的口味，不管什麽都拿來煲湯煲粥。夏季喝涼湯/粥很爽，冬季喝熱湯/粥暖胃，所以經常煲湯還經常煲粥，努力完美人生。 今天就想煲粥。 朋友種[閱讀全文]
(2019-04-25 04:49:46)
很久以前，就知道南亞有個小島國叫斯裏蘭卡。 或者是因為她太小了，又很低調，除了曾經被報道過的茶葉產量、寶石什麽的，還有幾種熱帶農產品，就沒什麽新聞了。哦，好像還有服裝加工業，見過店裏的衣服貼有“MakeinSriLankan”。這個小島國，就這樣與世無爭地靜立在印度洋上，時間一長，自己也差不多忘記了這個國家。 沒想到，複活節周日那天我們在慶祝[閱讀全文]
(2019-04-22 06:32:49)
按照西方國家以往或者說是傳統的習慣，複活節是要宗教遊行，或者是模仿基督教曆史人物、重演耶穌受難、和唱著頌歌歡慶他複活，但現代人在沒忘記曆史的同時，更多是以現代的生活方式去慶祝。 這個複活節的周末天氣很爽，East的陽光撒滿大地，氣溫是25°C—27°C。基督徒說，耶穌複活得正合時晨，他帶給了信徒很好的天氣、溫暖的情懷、驚喜和快樂的節日。 [閱讀全文]
