全食記
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博文
(2019-05-27 17:24:19)
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(2019-05-26 12:49:20)
水：600毫升
雞蛋：5個《4人份》
黃糖：130克
重點：1.雞蛋和水的比例不能太多也不能太少1:1.3--1.8之間
2.打好的蛋上鍋之前一定要撇去碗中泡沫
3.一定要水開才放進鍋中
4.蒸的時候一定要把鍋蓋開一個縫隙給水蒸氣出來
5.起鍋的時候要快一點不要給鍋蓋的水滴進碗中
備注：怕水蒸氣進入碗中可以在雞蛋進鍋之前蓋上保鮮膜，蓋好之後要在保鮮膜上插幾個[閱讀全文]
雞蛋：5個《4人份》
黃糖：130克
重點：1.雞蛋和水的比例不能太多也不能太少1:1.3--1.8之間
2.打好的蛋上鍋之前一定要撇去碗中泡沫
3.一定要水開才放進鍋中
4.蒸的時候一定要把鍋蓋開一個縫隙給水蒸氣出來
5.起鍋的時候要快一點不要給鍋蓋的水滴進碗中
備注：怕水蒸氣進入碗中可以在雞蛋進鍋之前蓋上保鮮膜，蓋好之後要在保鮮膜上插幾個[閱讀全文]
(2019-05-25 13:48:45)
(2019-05-24 10:28:09)
(2019-05-23 23:12:18)
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(2019-05-22 23:20:30)
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(2019-05-22 04:07:18)
(2019-05-21 11:52:17)
(2019-05-21 00:37:27)
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(2019-05-20 11:22:44)
味道非常好，但是串牛肉的時間比較長。
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