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博文
(2015-10-02 12:42:00)
(2015-09-28 17:13:48)
第一次做原味杏仁馬卡龍,杏仁粉是在Walmart買的Bob'sRedMillAlmondMill 發小中學生女兒手抄做法,她一次成功給我很大勇氣嚐試這個方子,不足之處是美國的方子太甜，不過餅幹不塌不裂有裙邊我已經很滿足了。 沒有樂葵矽膠神器,菜鳥級的我做不出一樣尺寸的小餅幹啊 多餘的杏仁麵糊過了幾天做的,味道一樣好,款式更萌~ 時間過得真快，這是春天做的，夏天[閱讀全文]
(2015-09-25 13:40:35)
暑假回來才兩個月又開始想念國內的美食,隻能把舊照片收集起來畫餅充饑以慰鄉情,填寫文章標題時就心知肚明是告慰肚裏饞蟲的. 1.七月暑假回上海,應高中同窗之邀在浦東正大廣場的小南國和二十幾年未見的同桌共聚,老同學沈大夫訂了臨窗位置,三家人坐在窗邊觀望黃浦江兩岸景色,這頓飯從傍晚到天黑,我們三聊過去,外子和孩子們談現在,無拘無束酣暢無比. 小南國的[閱讀全文]
(2015-09-23 23:28:02)
發現兒子最近喜歡吃美國餐廳裏的開胃菜-酥炸小烏賊，在家我就用蔥伴侶大醬，泰國小辣椒，紫皮蒜瓣，嫩薑片加料酒和糖爆炒一個比武，那個香味很有穿透力，他不請自到廚房，太惹味，中飯多添碗飯。魷魚炒之前氽水去腥味。 [閱讀全文]
