酒釀圓子是我最喜歡的點心,到了北美什麽都講究DIY,
酒釀製作過程是挺高興件事兒,這有個方子......
1.糯米泡兩三小時.我有時泡一夜.然後蒸的時候水不要蓋過糯米,蒸熟2.然後用冷水衝熟糯米,一直到溫度和體溫差不多,一點點溫熱就行了.如果衝的太涼就改用溫水再衝,一點要溫度是有一點點熱的3.把酒藥攆碎,我通常一大碗米用一到另個酒丸,2/3攪拌在米裏,把米放在幹淨無油的[閱讀全文]
人淡如菊
卻道天涼好個秋
博文
(2008-08-12 14:45:40)
(2008-08-12 09:17:12)
江城子
蘇軾
乙卯正月二十日夜記夢
十年生死兩茫茫。
不思量，自難忘。
千裏孤墳，無處話淒涼。
縱使相逢應不識，塵滿麵，鬢如霜。
夜來幽夢忽還鄉。
小軒窗，正梳妝。
相顧無言，惟有淚千行。
料得年年腸斷處，明月夜，短鬆岡。
[閱讀全文]
蘇軾
乙卯正月二十日夜記夢
十年生死兩茫茫。
不思量，自難忘。
千裏孤墳，無處話淒涼。
縱使相逢應不識，塵滿麵，鬢如霜。
夜來幽夢忽還鄉。
小軒窗，正梳妝。
相顧無言，惟有淚千行。
料得年年腸斷處，明月夜，短鬆岡。
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(2008-08-11 11:18:41)
昨晚在MSN上發長周末給LOGEN拍的照片給朋友,朋友回說他們下午已經把LOGEN送回他來的地方了,心生生的痛,但還是那句話,我無法代替別人去生活.
可是,還是忍不住要想,要是朋友能再堅持幾天,要是人人都能抱有"不拋棄不放棄"的心,要是我能為LOGEN在KIJIJI或YORKBBS上找到願意收養他的人家,甚至我自己能不能收留他呢.....
LOGEN的那聲滿足的長歎聲尤在耳,他現在身已經又[閱讀全文]
(2008-08-10 12:52:35)
LOGEN是朋友領養的一條狗，獵犬和牧羊犬的混血兒，1歲大了，男狗狗。
朋友一家看我們年糕好玩，他們女兒又特別喜歡動物，遂決定也養一條狗，對於養什麽狗，他們家公說公有理，婆說婆有理，老公想要隻HUSKY，老婆想有個中國農村那種看家護院的大黃狗做伴，女兒估計隻要爸媽能給她領隻狗狗回來，不管什麽都愛。
有了想法，朋友一家動作麻利，沒多久朋友就告[閱讀全文]
(2008-08-08 20:29:35)
選了今天這個日子去給年糕做絕育手術沒有什麽特別的原因，就因為：
1.今天星期五，周末我可以在家好好看護小家夥，周一東休息又可以盯著他點不亂舔自己傷口，挺好的安排；
2.年糕五個月零10天，到了醫生說的最佳摘除時間，挺好的TIMING；
3.今天是2008北京奧運會的開幕日，又是周五，又是年糕身份轉換的大日子，我可以理直氣壯的申請早點下班，去診所接了年[閱讀全文]
1.今天星期五，周末我可以在家好好看護小家夥，周一東休息又可以盯著他點不亂舔自己傷口，挺好的安排；
2.年糕五個月零10天，到了醫生說的最佳摘除時間，挺好的TIMING；
3.今天是2008北京奧運會的開幕日，又是周五，又是年糕身份轉換的大日子，我可以理直氣壯的申請早點下班，去診所接了年[閱讀全文]
(2008-08-07 10:23:06)
劉翔姚明靠邊站，最後點火炬的原來是他！
一直以來，大家都對8月8日晚8點的北京奧運會的開幕式上究竟是由誰來擔當最後一棒火炬手，誰會去點燃鳥巢的主火炬猜測不斷。不是劉翔，也不是姚明，更不是許海峰、鄧亞萍，點燃最後一棒的是一隻經過熊貓保護專家和馬戲團頂級訓獸員共同訓練的一隻國寶大熊貓！它的名字叫"京京"，此前已秘密訓練了六個月。
真[閱讀全文]
一直以來，大家都對8月8日晚8點的北京奧運會的開幕式上究竟是由誰來擔當最後一棒火炬手，誰會去點燃鳥巢的主火炬猜測不斷。不是劉翔，也不是姚明，更不是許海峰、鄧亞萍，點燃最後一棒的是一隻經過熊貓保護專家和馬戲團頂級訓獸員共同訓練的一隻國寶大熊貓！它的名字叫"京京"，此前已秘密訓練了六個月。
真[閱讀全文]
(2008-08-06 20:16:23)
年糕小記這是藏在我心間多年,一直以為此生恐怕難以實現的一個夢想.結果,一向辦事拖泥帶水的我在朋友(豔媚,YOYO)的幫助下很快擁有了你--我的小年糕--一隻小狗.年糕是我很早就給我的小狗取好的名字,早在我甚至不知道我會不會最終擁有一隻狗,和我會擁有一隻什麽樣的小狗之前,取其粘粘乎乎之意,希望他能常常不離我左右,名字本身在我看來就很體現狗狗的本性—人類最忠[閱讀全文]
(2008-08-01 12:30:21)
這是我的處女博,錄首才看到的小詩,據說是達賴六世喇嘛寫的詩，叫做--
班紮古魯白瑪的沉默
你見或者不見我，我就在那裏，不悲不喜。
你念或者不念我情就在那裏，不來不去。
你愛或者不愛我，愛就在那裏，不增不減。
你跟或者不跟我，我的手就在你手裏，不舍不棄。
來我的懷裏，或者，讓我住進你的心間默然相愛寂靜歡喜。
[閱讀全文]
班紮古魯白瑪的沉默
你見或者不見我，我就在那裏，不悲不喜。
你念或者不念我情就在那裏，不來不去。
你愛或者不愛我，愛就在那裏，不增不減。
你跟或者不跟我，我的手就在你手裏，不舍不棄。
來我的懷裏，或者，讓我住進你的心間默然相愛寂靜歡喜。
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