最近到了我的菜園子夏菜開始收獲的季節,品種如下:中國刺黃瓜,白不老豆角,梅豆,甜椒,洋蔥,胡蘿卜,萵筍,韭菜,甜蜜瓜,turnip......
因此前天和昨天的晚飯就以菜園自產蔬菜為主,加上我家母雞下的蛋,整個一個農家樂晚飯.......
飯前水果,一人一個黃瓜
正餐如下
我兒子蒸的米飯
豬肉炒梅豆和白不老豆莢
青椒洋蔥炒蛋
萵筍胡蘿卜炒雞蛋
豇豆涼拌粉絲
turnip[閱讀全文]
博文
(2011-06-25 13:26:19)
最近到了我的菜園子夏菜開始收獲的季節,品種如下:中國刺黃瓜,白不老豆角,梅豆,甜椒,洋蔥,胡蘿卜,萵筍,韭菜,甜蜜瓜,turnip......
因此前天和昨天的晚飯就以菜園自產蔬菜為主,加上我家母雞下的蛋,整個一個農家樂晚飯.......
飯前水果,一人一個黃瓜
正餐如下
我兒子蒸的米飯
豬肉炒梅豆和白不老豆莢
青椒洋蔥炒蛋
萵筍胡蘿卜炒雞蛋
豇豆涼拌粉絲
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(2011-06-19 17:03:16)
我的菜園子到了夏菜開始收獲的季節。。。。。
菜園南邊
菜園中部
菜園北邊
菜園全景
今天的收獲多多~~~~~~~~~
我種了太多白不老豆角，晚飯豆角燜麵就是它了
甜椒，辣椒，bananapepper，隻收了夠今天吃的
梅豆和第二期萵筍可以采收了
三片大蒜全收了，正如北方農民所說，我的大蒜結的都是假蒜薹，所以就留著沒采蒜薹。這是個頭一次種蒜薹的教訓[閱讀全文]
(2011-06-12 12:57:13)
今天太熱了，摘完以下收獲已經大汗淋漓，這不，洗個澡，坐這兒發帖子休息了。。。。。
萵筍很少，晚飯做萵筍燒肉
萵筍葉子很多，涼拌了吃
今年第一次收獲豆角，這是來自中國的豆角種子-白不老。豆角怎麽做都好吃
我的韭菜比較苗條，今年沒施任何肥料，晚上做韭菜盒子就用它了
第一次挖的小土豆，potatosoup的很好原料
[閱讀全文]
(2011-06-05 00:25:34)
今天晚飯用我菜園子收獲做的，主要有韭菜盒子，萵筍雞蛋，豆角臘肉，土豆牛肉湯。。。。。
菜園收獲全圖：韭菜，土豆，豆角，萵筍，四季小白菜，草莓
*韭菜盒子
1.材料：韭菜，豆腐，黑胡椒鹽，冷水和的麵團
2.切成碎釘子的韭菜，豆腐以及冷水和的麵團
3.把韭菜，豆腐，黑胡椒鹽放到一個大的容器裏，攪拌均勻。冷水和的麵團切成8塊，每塊擀成像麵條[閱讀全文]
(2011-06-04 10:32:06)
今天太熱了，摘完以下收獲已經大汗淋漓，這不，洗個澡，坐這兒發帖子休息了。。。。。
萵筍很少，晚飯做萵筍燒肉
萵筍葉子很多，涼拌了吃
今年第一次收獲豆角，這是來自中國的豆角種子-白不老。豆角怎麽做都好吃
我的韭菜比較苗條，今年沒施任何肥料，晚上做韭菜盒子就用它了
第一次挖的小土豆，potatosoup的很好原料
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(2011-06-03 15:44:53)
最近迷上了吃burritos，說來好笑我的家人都不喜歡真正的墨西哥burritos。於是我就參照中國煎餅加菜的配方形成了我們家的burritos，再加上很多食材來自自產，家裏人都很喜歡。。。。
1.綠豆芽，火雞肉，紅蔥頭，泡椒，COWBOYCAJUNSEASONING
+Louisianahotsause
+burritobread
2.自產雞蛋，蒜苗，泡椒，甜蔥頭，黑胡椒鹽
+Louisianahotsause
+burritobread
3.昨天晚上的兩個家常菜
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(2011-06-02 17:10:29)
我們一家人都愛吃PIZZA，去PIZZA店吃的多了也膩了他們的配方。於是我們有了家庭自製PIZZA。。。。。。
來自我家菜園的菠菜，油麥菜，茼蒿，生菜，草莓。。。。。。
菠菜，牛肉PIZZA
油麥菜，蘑菇PIZZA
茼蒿，蘑菇PIZZA
菜園子SALA（雞蛋和生菜都是自產）
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(2011-06-02 16:41:53)
(2011-05-15 13:46:54)
一直在私房潛水，受益匪淺，今天把我的泰國春卷秘方發在這裏作為回報(這裏要感謝我的一位泰國朋友，我在她的配方裏加了我自己的元素)。。。。。。
悄悄說一句，這個配方我的美國朋友特別愛吃。。。。。
另外，這是我的獨家秘方，禁止轉載，嗬嗬
*材料部分
我家菜園的薄荷，香菜，香蔥，葉子生菜；買的韓國新鮮海帶，中等大小龍蝦,越南米粉，越南高級[閱讀全文]
(2011-05-14 10:39:27)
我去年種了一些喜歡的植物,今年變化很大,招徠鳥巢,家裏人別提多高興了...
我的葡萄藤架,去年還是小苗,今年已經開花了
這不,Robin在我的葡萄架上搭了窩
下雨了鳥兒還是坐在窩裏
鳥兒不在窩裏,讓我偷偷的瞧瞧它們在幹什麽,原來如此.....
我前院的中國麗竹由去年的三顆變成了現在這樣
爬牆玫瑰
去年買的四季桂去年冬天有點受凍
這種花去年買的時候標[閱讀全文]
