天暖和起來了，晚飯後像往常一樣到多瑙河邊散步。覺得沒有盡興，便繼續往前走。突然一種熟悉的辛辣味道撲麵而來，是野韭菜的味道!
這種韭菜和我們國內正宗的韭菜樣子不太一樣，寬寬的葉子，嫩嫩白白的根莖。隻有開春的的時候在河邊、湖邊潮濕蔭涼的地方才有。奧地利人叫它Bärlauch-熊蔥。那種辛辣的味道倒是與我們的韭菜異曲同工。
第一次見到野韭菜是在[閱讀全文]
博文
(2024-02-18 09:57:05)
(2024-02-12 04:09:58)
奇跡石是一塊懸在兩個石壁之間的巨石。在呂瑟峽灣的另一端。那塊石頭有一平米大小的麵積，可以站到上麵去。在網上看到過很多照片，早就想去看看。爬奇跡石雖然比惡魔之舌高差小，但是相對比較陡，下山時趕上下雨，路滑，得借助纜繩。當天看了天氣預報說有雨，上午10點到12點之間多雲，下午有雨。反正都在山腳了，決定先去看看再說。從宿營點到奇跡石Kjeragbolten停[閱讀全文]
(2024-02-10 02:51:26)
挪威房車遊-挪威三塊石-布道石爬了對我們來說最具挑戰的惡魔之舌，挪威之行的第二個目標是爬布道石。我們提前一天住在了小城Stavanger。吃了早飯，開著房車穿過Stavanger市下麵的隧道去布道石。地下隧道穿過小城，來回開了兩趟沒看見小城Stavanger長什麽樣。從Stavanger開車一個小時左右到了，有兩個停車場，上、下停車場。從上停車場去布道石比從下停車場可少爬100米海拔高[閱讀全文]
(2024-02-10 02:33:20)
有人說，不吃薩赫蛋糕就不算到過維也納。雖有些誇張，但是由此可見薩赫蛋糕在奧地利文化中的位置。奧地利的薩赫(Sacher)蛋糕是一種經典的巧克力蛋糕。這款蛋糕由兩層鬆軟的巧克力蛋糕夾心一層杏果醬而成，表麵覆蓋著光滑的巧克力糊，有時還會在蛋糕的頂部點綴一片巧克力片。這款蛋糕的口感豐富濃鬱，是許多人在品嚐奧地利美食時必嚐的經典之一.Sacher蛋糕的曆史可[閱讀全文]
(2024-02-08 14:08:23)
維也納炸肉排（WienerSchnitzel）是奧地利傳統美食的象征，這道菜肴在奧地利乃至德國巴伐利亞州的每個餐館都能吃到。維也納炸肉排可以追溯到19世紀，當時奧地利受到意大利、法國和匈牙利等國家的文化影響，其中也包括了炸製肉類的做法。最初，這種菜肴可能是從意大利米蘭的"米蘭炸牛排"（CotolettaallaMilanese）演變而來，但經過維也納的改良和發展，逐漸成為了獨具[閱讀全文]
(2024-02-08 03:10:57)
馬上就是農曆新年了，每年都有當地的朋友問，哪天是中國新年？今年是什麽年？
每年都要費好大勁，才能解釋清楚。我的德語不夠好是一方麵，把天幹地支組合表示時間年份用德語表達清楚的確不容易。
孩子在國外長大，對天幹地支紀年也是一知半解。總想抓住機會給他們熏陶點兒中國文化。於是試著做了個視頻，希望能解釋清楚。
大致內容如下：中國農曆紀年采[閱讀全文]
(2024-02-08 00:10:58)
早就想去挪威的Bergen徒步,尤其是挪威的三塊石-布道石，奇跡石，惡魔之舌，向往已久。正好想試一下房車旅遊，好決定是否真的買一輛房車。於是租一輛房車，訂了所有行程：從家開到德國的Kiel取房車，然後開房車經丹麥去挪威。從丹麥到挪威要過海峽。當時就訂了房車過海峽的船票：
丹麥的Hirtshals—挪威Larvik，回程挪威的Christiansand-Hirtshals。
我們租的房車不到7米[閱讀全文]
(2024-02-06 05:04:01)
去挪威特羅姆瑟看極光必帶物品清單:單反相機，三腳架，防滑鞋，滑雪褲，圍巾，帽子，足夠的衣服。早上5點左右從維也納機場出發經阿姆斯特丹，奧斯陸轉機，下午到達目的地特羅姆瑟tromso。旅館就在市中心，小城不大，從機場到旅館隻有7分鍾車程。公交車41路就在旅館門口。步行也就十幾分鍾。我們到達的時候正好下小雨。於是叫了一輛出租車。旅館的房間很幹淨，有熱[閱讀全文]
(2023-02-08 01:04:39)
奧航機票打折，於是就訂了從維也納到斯德哥爾摩的機票。原計劃到斯德哥爾摩後，坐郵輪去赫爾辛基，在赫爾辛基住幾天，順便去聖彼得堡看看。可是發現在奧地利辦俄羅斯簽證很麻煩，隻好放棄去聖彼得堡的計劃。又發現從赫爾辛基去塔林也有往返的郵輪，而且愛沙尼亞屬歐盟不用簽證。可是訂斯德哥爾摩/赫爾辛基郵輪的時候發現，從斯德哥爾摩到赫爾辛基如果當天往返[閱讀全文]
(2023-01-31 01:34:38)
冰島遊記-2018.07五年前看到過一句話：去月球很難，想看看月球一樣的地貌，那就去冰島吧。正好女兒也想去，還揚言說，以後不想跟父母一起度假了，除非去冰島。好，那就去冰島吧。當時看了看機票和租車，價格不是很高。但後來因為其他事情耽擱下來了。直到去年看了辦公室同事去冰島的照片。又開始計劃。才發現價格升了很多。媒體報道說冰島旅遊人數僅2016年就增加[閱讀全文]
