《亞城Spring餐廳，母親節晚餐》 若敏 每年五月的第二個星期日，是「母親節」（2024年是5月12日）。 美國作家華萊士•斯特格納曾說：「母愛是世間最偉大的力量。它能夠治愈一切，甚至人性中最黑暗的部分。」偉大的母親不是天生的，而是在生活的風雨中曆練的，她們以溫暖而無言的方式給予我們陪伴和照顧，以堅韌和無私鑄就了綿延一生的情感之源。 [閱讀全文]
若敏
若水上仁堪養性 敏思椽筆自陶情
博文
(2024-05-12 11:06:49)
《亞城Spring餐廳，母親節晚餐》 若敏 每年五月的第二個星期日，是「母親節」（2024年是5月12日）。 美國作家華萊士•斯特格納曾說：「母愛是世間最偉大的力量。它能夠治愈一切，甚至人性中最黑暗的部分。」偉大的母親不是天生的，而是在生活的風雨中曆練的，她們以溫暖而無言的方式給予我們陪伴和照顧，以堅韌和無私鑄就了綿延一生的情感之源。 [閱讀全文]
(2024-05-10 08:47:59)
《聚沙成塔，愛在亞城》--------援助王立山子女生活教育信托基金成立若敏【這是2011年的文章，一轉眼13年過去了，最近一條視頻把當年轟動亞城的新聞掀了起來，2010年到2011年，基金會做了很多工作，找出來，感謝同濟醫學院校友會和亞城社團的幫助，記錄一下】春光明媚，春暖花開，是人間最美的景致。春天，盎然的生機，溫馨的氣息，都傳遞給我們無限的希望。援助王立[閱讀全文]
(2024-05-09 07:21:21)
《亞城慈濟：從春筍酸菜到厄瓜多爾湯》若敏周一，開車去亞城慈濟廚房，邊開車邊想，亞城慈濟的心素食儀項目已經開辦了快兩周年了。2022年夏天，從Annie哪裏得知，亞城慈濟經過四年的努力，終於完成了了不起的挑戰，將一個破舊的倉庫，改造成一所慈濟人文學校，慈濟活動中心和慈濟廚房，他們還組織了很多慈青和慈少的活動，在積極參與社區活動的同時，也在培養青[閱讀全文]
(2024-05-07 15:34:53)
《古巴探秘9：Vinales的雪茄煙和門鎖風波》若敏2024年3月7日的行程安排如下： PrehistoricMural參觀超大描述史前的壁畫 煙草種植園，講員講解雪茄煙的種植，製作過程，並品嚐雪茄 IndianCave,乘船遊覽SanJuanRiver洞穴內的地下河段。清晨，山穀中環繞著層層雲霧，一切都消失在朦朧之中，原本想看日出，沒想到太陽也在晨霧中戴上麵紗，隻有山脊和棕櫚王樹梢在晨霧中忽隱忽現，此時[閱讀全文]
(2024-05-01 08:59:12)
《旅行方式的多樣選擇和途中趣事》若敏為什麽喜歡旅行？這是很多人遇到我後，提出的問題。答案很簡單：可以看不同的風景，有不同的人生體驗。安徒生說，旅行對我來說，是恢複青春活力的源泉。培根說，對青年人來說，旅行是教育的一部分；對老年人來說，旅行是閱曆的一部分。畢淑敏說：“每個人出生的時候都是蝌蚪，長大了都變成井底之蛙。這不是你的過錯，[閱讀全文]
(2024-04-30 12:24:30)
《高爾夫北卡遊3:排名第一的餐廳》若敏度假前就去搜索Pinehurst最好的餐廳。考慮到打球需要消耗大量的體能和卡路裏，訂西餐吃牛排，最符合要求。搜索了一下，這一帶並沒有好的中餐廳。在44家餐廳裏，排名第一的餐廳是位於PinehurstResort裏的CarolinaDiningRoom。這家餐廳就在CAROLINAHOTEL裏，為度假村的客人服務，提供早餐和晚餐。不能在網上預訂，需要打電話預訂。上午特意和Lil[閱讀全文]
(2024-04-24 08:32:14)
《古巴探秘8：Viñales一言難盡》若敏3/6/2024，Day3:Terrazas-Soroa-Viñales（行程圖）Lynn記錄的行程安排： LasTerrazasTownship是隱藏在SierradelRosario山脈後的自然保護區，在LagoPalmar湖邊停下欣賞自然風光； 繼續前往Soroa小村莊，參觀了古巴藝術家的畫廊 OrquidearioSoroa（OrchardGarden），這是古巴最大的蘭花收藏園 WalkingtrailtoSaltiArcoIris,這個是一個22米落差的瀑布，水流翻騰落下形成了[閱讀全文]
(2024-04-22 12:37:56)
《古巴探秘7：莫羅城堡觀日落》若敏到莫羅城堡看日落是我們這次的目的之一。海岸邊峭壁上的莫羅古堡和燈塔，是哈瓦那的標誌性古堡。莫羅Morro，西班牙語的意思是“海岸邊的懸崖”。莫羅城堡（西班牙語：CastillodelosTresReyesdelMorro）。【莫羅城堡】哥倫布1492年登陸古巴，西班牙1519年就建立了港口城市哈瓦那。因為哈瓦那的地理位置，西班牙人將哈瓦那設定為連接新[閱讀全文]
(2024-04-20 08:09:52)
《古巴探秘6:走進切格瓦拉的舊居》若敏切·格瓦拉是古巴革命運動的領導者之一，作為一個領導者，切·格瓦拉如今已經成為了革命浪漫主義的代名詞。他的頭像也已經成為世界流行的文化符號之一，而真實的他，究竟是什麽樣的？帶著疑問，走進了切格瓦拉在哈瓦那的舊居。-------探訪切格瓦拉舊居3/5/2024，從海明威的瞭望山莊出來以後，就請司機送我們回Casa。略作[閱讀全文]
(2024-04-16 05:43:06)
《探訪世界最大的校園BerryCollege》 若敏 春暖花開，春風送來輕柔的花香，裝點著春天的畫卷。陽春三月，在Lisa的帶領下，高原虹、我、Eve和媽媽Jie，五位女友相伴的踏青之旅拉開了序幕，SUV行駛在高速公路75號上，我們10點出發，由於是周末，路上的車並不太多。這次喬州的羅馬假日是提前計劃好的。組織者和司機Lisa為了保證任務順利完成，還把車子上的四個輪胎都換成[閱讀全文]
