你吃過嗎？醋泡葡萄幹，先準備葡萄幹和各種醋，這是鎮江香醋，這是山西老陳醋
每瓶加九分滿，因為葡萄幹會膨脹，這是美國蘋果醋，Costco買的價格適中，這是意大利黑醋酸度是6度，看瓶嘴設計，自由伸縮非常巧妙，再看看倒的時候，一滴不漏，自製的葡萄幹非常甜，醋泡葡萄幹酸甜可口，隻需要泡一天就可以吃了，我最喜歡意大利黑醋，酸味溫和一點不刺激，吃完可[閱讀全文]
凡人趣日
我是凡人趣日，人生幾十載，喜歡美食和種植，願與同道之朋友多多交流，謝謝關注。
博文
(2020-12-06 20:17:37)
(2020-12-06 11:17:21)
泡菜是具有代表性的朝鮮風味菜食之一。迷你小黃瓜漂亮又可愛，我把辣椒麵開水燙過以後，顏色非常鮮豔。黃瓜泡菜特別清脆開胃，做好後放在冰箱裡可以保存一兩個星期，一口一個吃在嘴裡不僅有黃瓜散發的清香，充滿多味多汁的美味。
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(2020-12-06 10:34:32)
在東北，結婚宴席上必不可少的一道菜是東北肉簽子。它是一道傳統經典的小吃，起源於河北興盛於東北。實際上就是幹豆腐卷肉餡的做法，算是一道重要的涼菜。簽子蒸好後一般都切片直接擺盤蘸蒜泥等料汁吃。我經過熏製以後，不僅色澤金黃挑動食欲，更具有了特殊的風味，美味可口。肉千子算不上一道硬菜，但喜歡吃它的人特別多，往往端上桌沒幾下就會光盤，非常具[閱讀全文]
(2020-12-05 17:40:36)
一個雞蛋水，一碗自製油茶麵，買來的黑芝麻糊，各取所需，盡力做好服務，眾口難調啊????????????
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(2020-12-05 17:23:46)
清洗冬棗時，水中放一點麵粉和食鹽，可以去除殘留農藥和贓物。蒸熟後的冬棗對於腸胃不好的人來說，容易消化，而且可以冷凍保存。冬棗蒸熟後能更甜而且容易剝皮。新鮮的冬棗口感是脆甜的，蒸熟後是軟甜的，還能剝皮。每個人口感不同，你喜歡怎麽吃？請留言分享，謝謝。
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(2020-12-05 17:10:28)
12月5號，聽見琴聲趕緊拍攝。音樂述說著難言在心中曾流淌的悲傷，指尖輕輕地敲出過往歲月的追憶，八十多年過去，彈指一揮間，每一個音符都是對往昔的感歎，講述著生命中一個又一個感人的故事，一切悲歡離合，一切喜怒哀樂，在靈魂的述說中，都將隨時間走遠。
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(2020-12-04 17:24:59)
羽衣甘藍有兩種，一種是觀賞型的，顏色鮮豔；還有就是食用型的，通常都是綠色的，一般用作沙拉菜比較多。被稱為超級蔬菜的羽衣甘藍煎著吃也非常好吃，自己調製的脆漿(脆皮糊)，沒用泡打粉，吃起來口感酥脆，非常好吃。
做法：50克玉米澱粉加500毫升水加熱調成糊狀
熟麵粉240克玉米澱粉60克鹽3克
倒入澱粉糊攪拌成粘稠的狀態
將洗淨甩幹的羽衣甘藍掛糊煎[閱讀全文]
(2020-12-03 18:49:03)
沙糖橘也是沙塘桔，原名十月橘。它的個頭小，扁圓形，非常容易剝皮，橘絡少，對著燈光照一照，沙糖橘果皮上有一顆顆透明的小油泡。一個小沙糖橘大約十掰，吃起來基本無核無渣，非常清甜，好像一點酸味都沒有，你喜歡吃沙糖橘嗎？英文名：sugarorange
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(2020-12-03 16:39:43)
辛苦種下的有機蔬菜，有蟲子來禍害怎麽辦？每年種一棵魔鬼辣椒，主要用它來殺蟲。也可以用朝天椒代替。對蚜蟲菜青蟲等有一定效果，加千分之一的洗潔精後，效果更好。葉菜和坐果後的蔬菜，可以用等量蘇打粉代替洗潔精。不要想一次就能完全解決，起碼要連續幾天噴霧，才能清除幹淨。隨後可能還會有害蟲入侵，需要每天監控，一旦發現立即再噴。
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(2020-12-01 18:33:55)
Pecan音譯碧根果，產於在美國和墨西哥北部，是世界十大堅果之一。Pecan也叫美國山核桃。山核桃又名"小胡桃(小核桃)"，營養價值略高於我們經常吃的核桃。煮過的山核桃水黑乎乎的，我們不知道裏麵有什麽物質，相信很多人不會想喝這個黑水。我這樣烤的山核桃，僅僅表麵有一層天然的楓樹糖，看上去光澤鮮亮，吃起來是核桃本身的香味和微微的調味，品嚐天然質樸[閱讀全文]
