凡人趣日

我是凡人趣日,人生幾十載,喜歡美食和種植,願與同道之朋友多多交流,謝謝關注。
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這個視頻可以幫助想種大白菜又沒有白菜籽的朋友,我選擇的是水分大微甜的品種,從培育時間到培育方法在視頻中都說明了。白菜是一層一層陸續開花,嫩黃的白菜花也是春天後院的一景。白菜移栽後三個月左右就能收獲大量的白菜籽。白菜播種到收獲的時間大約是100天。若是您喜歡這個方法,歡迎點讚和分享,謝謝! [閱讀全文]
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每一年老朋友過生日的時候,我都會做一期視頻慶祝留念。說是老朋友因為她已經85歲了,我們的友誼也經曆了近十年的歲月沉澱。雖然是忘年之交,但在日常相處中,我們如同閨蜜般親密無間,無話不談。我希望自己能像老朋友一樣,在85歲的年紀還能自己開車、騎車、遊泳、學跳舞,並會使用電腦還時常玩玩手機。也祝願每一位老人家都能這樣健康快樂地生活! [閱讀全文]
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手撕蒜苔涼拌吃起來與炒蒜苔的口感完全不同,脆甜可口,香味濃鬱。很鮮很脆,細嚼還有一股自帶的清甜味兒。這種最簡單的處理方法,最能保留蒜苔本身的清甜原味。 [閱讀全文]
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鬆樹在中國文化中是健康長壽的象征,鬆樹每年5月中下旬開花時,將鬆樹花球摘下,曬幹,搓下花粉,除去雜質得到的一種粉末狀物質。鬆花粉是中國醫學寶庫中的藥食兼用花粉品種,作為中國傳統藥材,其藥食兼用的曆史已逾數千年。內含200餘種營養成份,且搭配合理,能夠全麵補充、均衡人體所需的營養。在民間更是以其神奇的功效被奉為“仙藥”。 [閱讀全文]
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西芹炒百合有著百年好合的美好寓意,外形清新,味道清甜爽口,食材簡單,不需要什麽技巧,是一道簡單的家常素菜。炒好之後西芹碧綠,百合呈現半透明狀態。西芹能清熱解毒養顏美容,百合具有清火明目潤肺止咳的功效。這道菜營養健康又非常美味。 [閱讀全文]
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萵筍也叫萵苣,是美味且有營養的蔬菜,地上莖和葉都可食用。基本有尖葉萵筍和圓葉萵筍,可生食、涼拌、炒食、幹製或醃漬。萵苣味道清新略有苦味,因為它含有苦味素,能夠使胃液的分泌得到增強,可刺激消化酶分泌,增進食欲。經常食用有助於消除緊張,幫助睡眠。 [閱讀全文]
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250克心形或者圓形的實心草莓,糖粉125克,打成泥狀。鮮奶油大約400毫升打發成固態,加入椰漿大約40毫升。將入草莓泥。這款冰激淩屬於硬冰激淩,它的膨脹率在80%以上。自己做的冰激淩沒有添加劑,貨真價實,若您喜歡,試試做吧。 [閱讀全文]
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我種了五棵食用大黃,第一次收獲後做了大黃醬,這次邀請了法裔加拿大老朋友教我做了大黃布丁。視頻記錄了整個製作過程,視頻裏有部分中文字幕,也有自動生成的法語字幕,若是您喜歡吃大黃,可以試試做。請給我一個讚吧,歡迎點擊凡人趣日訂閱我的頻道,謝謝您。 [閱讀全文]
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在家裏給辣椒催芽和育苗是比較困難的事情,因為一般家庭沒有陽光房,室溫達不到辣椒發芽需要的溫度(25-30度)。我利用烤箱給辣椒催芽和育苗,7天開始出苗(兩片子葉長出來),並且有99%的出苗率。14天開始長真葉的時候,就移到大一點的盒裏,讓辣椒苗有大一點的生長空間。另外,花園土經過350高溫殺菌消毒有三點好處,第一可以把土壤徹底殺菌消毒,第二可以殺死土壤中[閱讀全文]
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黃瓜多的時候吃不完,做成瓜皮,不僅好吃,而且減小了體積,放在冰箱保存時間長,吃的時候拿出來幾個涼拌或者炒著吃,都非常好吃,黃瓜的原味不變,營養也沒流失。 [閱讀全文]
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